Банановая карамель

Банановую карамель готовила на пробу из одного банана.

Банан нарезать кружочками.

Сбрызнуть соком лимона.

В кастрюле соединить воду, сахар и мёд.

Поставить на плиту, довести до кипения.

Переложить в сироп банан.

Уваривать до мягкости на среднем огне помешивая.

В конце можно добавить немного молотой корицы, если любите.

Перемешать венчиком до однородности.

Банановая карамель готова.

Приятного аппетита.