Экспресс-вариант чипсов из бананов. Нам понадобятся всего лишь микроволновка и сами бананы. В течение нескольких минут, на вашем столе будет лакомство, которое можно использовать в качестве перекуса, десерта или добавить в кашу.
Забегая вперед, скажу сразу - готовила банановые чипсы и в духовке, и, конечно, разница во вкусе и в результате есть. В духовке они готовятся намного дольше, но мы получаем именно хрустящие банановые чипсы, в микроволновке же это больше похоже на подсушенные, вяленые чипсы. Однако, честно признаться, это тоже вкусно! И актуально, особенно в летнее время, когда в жару духовку совсем нет желания включать, а в микроволновке - быстро, просто и вкусно!
Рекомендую попробовать и сделать свои выводы.
Бананы - 2 шт.
Масло растительное - 1 ч.л.
Для приготовления банановых чипсов в микроволновке понадобятся бананы и растительное масло (для смазывания поддона).
Важно! Бананы не должны быть с почерневшей мякотью.
Бананы очистите от кожуры, нарежьте мякоть на тонкие кружочки. Учитывайте момент, что чем тоньше нарезаны бананы, тем быстрее они подсушатся.
Поддон от микроволновки смажьте тонким слоем растительного масла.
Выложите на него пластины бананов. Готовьте чипсы в микроволновке при мощности 850 Вт 2 минуты.
Достаньте поддон и аккуратно переверните каждый ломтик банана. Запекайте банановые чипсы в микроволновке еще 1,5-2 минуты.
Снова повторяем процедуру. Я повторила еще 2 раза, т.е. допекала и переворачивала еще 2 раза по 2 минуты, пока результат меня более-менее не устроил.
Аккуратно переложите бананы на блюдо в один слой и оставьте подсушиться еще на пару часов при комнатной температуре.
Переложите в подходящую тару, плотно закройте крышкой и храните в холодильнике. Приятного аппетита!!!
Подборка рецептов
Нравится 
Нравится 
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
ТОП100 рецептов
Журнал
Отзывы и идеи
