Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыКексы
Кекс с шоколадной пастой

Кекс с шоколадной пастой

К чаепитию предлагаю простой рецепт кекса с добавлением шоколадной пасты. Вы можете использовать любую шоколадную пасту. Кекс делаем двухцветным. Я выпекала в литой форме 22 см. Тесто замешиваем с помощью миксера. Кекс получается очень вкусным, ароматным, мелкопористым, с влажной текстурой. Такой кекс украсит любое чаепитие.
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
6 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Яйцо - 3 шт.

Мука - 180 г

Молоко - 100 мл

Масло сливочное - 180 г

Сахар - 120 г

Разрыхлитель - 10 г

Шоколадная паста - 50 г

Получился 1 кекс диаметром 22 см (учитывайте, что это кольцо).
  • 50 мин.
  • 50 мин.
    • К377 кКал / 100 г
    • Б → 5.59
    • Ж → 23.32
    • У → 36.25
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Подготовить продукты для кекса с шоколадной пастой. Масло предварительно размягчить при комнатной температуре.

    Фото 1


    В миске для взбивания соединить мягкое масло и сахар.

    Фото 2


    Взбить масло с сахаром в течение 3-4 минут. Затем добавить яйца, по одному, продолжая взбивать.

    Фото 3


    Масса получится однородной. Влить в массу молоко и перемешать миксером.

    Фото 4


    Добавить просеянную муку и разрыхлитель.

    Фото 5


    Тесто получится очень нежным и воздушным.

    Фото 6


    Разделить тесто на две части, в одну часть теста добавить шоколадную пасту и перемешать.

    Фото 7


    В форму выложить в хаотичном порядке тесто шоколадное и белое.

    Фото 8


    Когда всё тесто будет в форме, надо слегка разровнять его. Поставить в разогретую духовку.

    Фото 9


    Выпекать кекс с шоколадной пастой при 190 градусах примерно 35 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.

    Фото 10


    Переложить кекс на тарелку и подать к столу.

    Фото 11


    Нарезать кекс на кусочки и подать к чаю. Посмотрите, какой красивый разрез.

    Фото 12


    Мега нежный и ароматный кекс.

    Фото 13


    Приятного аппетита!


    Кекс с шоколадной пастой, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Ну очень аппетитный !
    Нравится
    (0)
    ответить
    Veronika Автор рецепта
    Ната, спасибо)
    Нравится
    (0)
    ответить

    Посмотрите подборки