Гречневая каша на молоке в духовке

Чтобы приготовить гречневую кашу на молоке в духовке, соберите необходимые ингредиенты по списку.

Гречневую крупу хорошо промойте в холодной воде. Затем всю воду с неё слейте.

Молоко соедините с водой и доведите до кипения. Добавьте соль и сахар.

Будем готовить гречку в горшочках. Залейте их горячей водой на 1-2 минуты, чтобы они согрелись. Затем воду слейте. В горшочки разложите промытую гречку. Добавьте сливочное масло.

Залейте гречку горячим молоком. Накройте горшочки крышкой и оставьте постоять на 15-20 минут.

В это время разогрейте духовку до 90 градусов. Затем поставьте в неё горшочки и готовьте гречневую кашу на молоке в духовке 30-40 минут.

Гречка впитала в себя всю жидкость и увеличилась в объеме.

Гречку можно подавать сразу в горшочках или выложить на тарелку. Приятного аппетита!