Киноа - 50 г
Вода холодная (для варки киноа) - 100 мл
Листья салата - 30 г
Перепелиные яйца - 4-5 шт.
Маслины - 5-6 шт.
Помидоры черри - 5-6 шт.
Тунец в с/с - 160 г
Масло оливковое - 2 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления боула с тунцом. Возьмите консервированного тунца в собственном соку, в нем меньше калорий. Если не любите или у вас нет киноа, то замените на рис или булгур. Рис желательно взять бурый.
Тщательно промойте крупу, до тех пор, пока жидкость не станет хорошо прозрачной. Всыпать промытую крупу в подходящую кастрюлю, влить холодную воду (из расчета на 50 граммов крупы нам понадобится 100 миллилитров воды), довести до кипения, убавить нагрев и варить при минимальном нагреве 15-17 минут. За это время вся жидкость впитается и крупа набухнет.
В отваренное киноа добавьте немного соли и ложку оливкового масла. Перемешайте и дайте остыть.
Остывшее киноа выложите в подходящую посуду.
Поверх, на киноа, разложите листья салата, отварные перепелиные яйца, помидоры черри, тунца и маслины. Некоторые продукты вы можете заменить на те, которым больше отдаете предпочтение.
Посолите и поперчите по вкусу и полейте небольшим количеством оливкового масла. Украсьте веточками микрозелени.
Наш боул с тунцом готов! Приятного аппетита!
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Нравится 
Нравится 
Нравится
Нравится 
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
ТОП100 рецептов
Журнал
Отзывы и идеи
