Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Боул с курицей и киноа

Приготовление боула - сплошное удовольствие. Для основы можно взять любую крупу - рис, гречку, кускус, булгур, в моем рецепте - это киноа. А затем начать экспериментировать...

Куриную грудку, самую нежирную часть курицы, отварить или запечь. Овощи взять по вкусу - свежие огурцы и помидоры, морковь и капусту, авокадо и запеченную тыкву. Любые листовые салаты и ароматные травы. Посыпать боул можно кунжутом, семечками подсолнечника или тыквы. Полить соевым или устричный соусом, оливковым маслом.

Сочетание продуктов в боуле идеальное - клетчатка, животный и растительный белок, медленные углеводы. Можно экспериментировать и каждый раз получать полезное блюдо с новым вкусом.

Ингредиенты

Киноа - 0,4 стакана

Вода - 0,8 стакана

Куриная грудка вареная - 0,5 шт.

Яйцо - 1 шт.

Авокадо - 0,5 шт.

Огурец - 0,5 шт.

Кунжут - 1 ч.л.

Салат листовой - 2-4 шт.

Устричный соус или соевый - 1-2 ч.л

Соль - 1 щепотка

Уксус 9% - 0,5 ч.л.

Стакан = 180 мл

115 кКал
40 мин.
40 мин.

Б: 8.64
Ж: 4.99
У: 7.97

Фото готового блюда

AnnI_G автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

6 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления боула с курицей и киноа. Куриную грудку отварите в подсоленной воде в течение получаса.

Фото 1

Крупу промойте, залейте чистой водой, посолите и сварите после закипания в течение 15-20 минут до готовности.

Фото 2

Приготовьте яйцо пашот... Яйцо разбейте в миску.

Фото 3

В сотейник налейте воду, добавьте уксус и щепотку соли. Доведите воду до кипения. Ложкой так перемешайте воду, чтобы образовалась воронка. В эту воронку аккуратно влейте яйцо из мисочки. Варите яйцо на среднем огне 3-5 минут.

Фото 4

Куриную грудку нарежьте тонкими ломтиками. Огурец вымойте, нарежьте тонкими кружочками. Авокадо вымойте, разрежьте пополам, ложкой выньте мякоть и нарежьте тонкими ломтиками.

Фото 5

В тарелку положите листья салата и киноа. Полейте крупу соусом.

Фото 6

Сверху аккуратно разложите нарезанную куриную грудку, авокадо и огурец. Шумовкой выловите яйцо из сотейника и положите его сверху.

Фото 7

Посыпьте кунжутом, и боул с курицей и киноа готов к подаче.

Фото 8

Получился правильный обед: простой, вкусный, сытный, полезный.

Фото 9

Приятного аппетита!

Фото 10

Полезные подборки и рецепты ...

Боул с киноа

Подборка рецептов

Поке с киноа и креветками

Будда-боул с нутом и киноа

Поке с киноа и лососем

Блюда с киноа и курицей

Подборка рецептов

Киноа-булгур с фаршем

Ризотто из киноа

Салат с киноа, курицей и авокадо

Киноа с курицей и овощами

Киноа с авокадо

Подборка рецептов

Киноа с курицей и овощами

Киноа с грибами

Салат с баклажанами, киноа и помидорами

Салат с киноа, свеклой и фетой

Другие полезные подборки по теме

Блюда из курицы на каждый день (1437)Блюда из курицы на ужин (448)Вторые блюда из куриного филе (518)Вторые блюда из куриной грудки (433)Вторые блюда из куриных яиц (383)Вторые блюда из курицы (848)Куриная грудка (1001)Куриное филе (1303)Курица (1846)Курица на сковороде (429)Обед из куриного филе (656)Обед из куриной грудки (470)Обед из курицы (1594)Простые блюда из куриного филе (352)Яйцо куриное (2949)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

aурика

Супер! Вкусно и полезно!

Нравится

(1)

ответить

AnnI_G Автор рецепта

aурика, согласна полностью)

Нравится

(0)

ответить

Ната

Отличное сочетание

Нравится

(1)

ответить

AnnI_G Автор рецепта

Ната, благодарю)

Нравится

(0)

ответить

Полезные советы

Калорийность жульена с курицей и грибами

Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?

Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?

11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать

Намазки из авокадо на хлеб — 8 восхитительных рецептов

13 идей простых гарниров к курице

Сколько запекать курицу в духовке?

Как выжить русскому человеку... без авокадо?

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Салат «Марго»	Макароны с кониной	Лепёшка на мангале	Открытый пирог с брусникой из дрожжевого теста	Куриный рулет в ветчиннице	Кулич с творожным сыром/с крем чизом	Пасхальный кулич «Синнабон»
Пасхальный козунак	Пудинг из кулича	Мраморные яйца с чаем каркаде на Пасху	Лапшевник из вермишели с яйцом в духовке	Постный салат с крабовыми палочками и рисом	Мясо по-французски из курицы в аэрогриле	Котлеты из крабовых палочек в духовке

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Боул с курицей и киноа

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти