![]() |
Кефир - 150 г
Соль - 1/3 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Сода - 0,5 ч.л.
Мука пшеничная - 300 г
Дополнительно:Масло растительное - для жарки
Кребли на кефире готовить будем из таких ингредиентов.

В муку добавить соль, сахар и соду. Перемешать.

Добавить яйцо, кефир и масло.

Замесить тесто.
Убрать тесто в пакет и дать ему отдохнуть 15-20 минут.

Раскатать тесто в пласт, нарезать полосками, а затем треугольниками.
В центре сделать надрезы.

Взять за один уголок теста и протянуть через центр.

Жарить кребли в горячем масле до румяного состояния.

С обеих сторон.

Кребли на кефире готовы.

Приятного аппетита.

Подборка рецептов

Подборка рецептов



Подборка рецептов

У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий