 |
|
Для всех почитателей шоколадной выпечки хочу предложить обалденный пирог с большим количеством фундука.
Брауни нежный, несухой, да и описывать нет смысла, надо пробовать!!
Яйцо куриное - 2 шт.
Масло сливочное - 100 г
Шоколад тёмный - 90 г
Сахар - 100 г
Мука пшеничная - 100 г
Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
Какао-порошок - 2 ст.л.
Соль - щепотка
Фундук - 70 г
Приготовить все ингредиенты для брауни с фундуком.
Яйца соединить с сахаром. Взбить венчиком или миксером.
Масло и шоколад растопить на плите или в микроволновке.
Соединить шоколадную и яичную массы.
Добавить соль, муку, какао и разрыхлитель.
Перемешать до однородного гладкого теста.
Фундук поджарить на сковороде буквально пару минут, постоянно перемешивая.
Можно нарубить орехи ножом, но удобнее переложить их в пакет и "разбить" толкушкой.
Пусть орехи будут крупными.
Добавить орехи в тесто.
Перемешать.
Выложить в смазанную маслом форму.
Выпекать до сухой спички при температуре 180 градусов. У меня ушло 15 минут.
Брауни с фундуком надо переложить на решётку, дать немного остыть, и можно угощаться.
Приятного аппетита.
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий