E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Десерты разные →
    Вишневый мусс

    Вишневый мусс

    Для приготовления ароматного вкусного десерта понадобятся два основных продукта - вишня и манная крупа. Корицу обычно я добавляла только к яблокам и грушам, а, оказывается, она отлично сочетается и с вишней. Мусс из вишни получился очень вкусным!

    Ингредиенты

    Вишня без косточек замороженная - 250 г

    Манная крупа - 3-4 ст.л.

    Сахар - 2-3 ст.л.

    Корица молотая - 0,5 ч.л.

    Для приготовления ароматного вкусного десерта понадобятся два основных продукта и... корица. Неожиданно.
    • 164 кКал
    • 35 мин.
    • 1 ч.
    • 1 ч. 35 мин.
    • Б: 2.83
    • Ж: 0.49
    • У: 37.57

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите продукты для приготовления вишневого мусса. У меня домашняя замороженная вишня без косточек.


    Вишню положите в сотейник.


    Влейте в сотейник воду и поставьте на огонь. После закипания сделайте огонь минимальным и варите 13-15 минут. Если вишня с косточкой, процедите отвар через сито.


    Снимите сотейник с огня и погружным блендером измельчите содержимое до однородной смеси.


    Всыпьте в сотейник сахар по вкусу.


    Всыпьте в сотейник манную крупу, перемешайте и поставьте на огонь. Или всыпьте манную крупу в закипающий ягодный отвар. Делайте так, как привыкли варить манную кашу.


    На среднем огне, помешивая, доведите до кипения. Сделайте огонь минимальным и, помешивая, проварите массу 5-6 минут.


    Снимите сотейник с огня, добавьте корицу молотую.


    Немного охладите массу и взбейте миксером в течение 5-6 минут. За время взбивания масса станет светлее и воздушнее.


    Сразу же перелейте ягодную массу в вазочки/стаканы и поставьте в холодильник для стабилизации (1-1,5 часа).


    Вишневый мусс готов.


    Ароматный, в меру сладкий, нежный. Приятного аппетита!


    Вишневый мусс, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Муссы

    Подборка рецептов

    Шоколадный мусс из цветной капусты
    Творожно-шоколадный мусс
    Клубнично-творожный мусс
    Мусс клюквенный
    Ягодные муссы

    Подборка рецептов

    Творожно-ягодный мусс
    Сливочный мусс с чёрной смородиной
    Мусс из малины и ежевики
    Малиновый мусс для торта
    Муссы с манкой

    Подборка рецептов

    Мусс из клюквы с манкой
    Мусс клюквенный
    Мусс из черной смородины
    Яблочный мусс с манкой
    Десерт из вишни без выпечки

    Подборка рецептов

    Вишневый зефир на агар-агаре
    Вишня в собственном соку без сахара
    Смузи с творогом, вишней и какао
    Вишневое конфи
    Десерты из вишни

    Подборка рецептов

    Меренговый рулет с вишней
    Вишневое конфи
    Пастила из вишни
    Постный мусс с вишней

    Другие полезные подборки по теме

    Вишня (351)Вишня на зиму (77)Выпечка с вишней (184)Выпечка с вишней в духовке (166)Выпечка с ягодами (636)Открытые пироги с ягодами (82)Песочные пироги с ягодами (70)Пирог с вишней (86)Пирог с вишней в духовке (82)Пирог с ягодами без дрожжей (213)Пирог с ягодами без молока и кефира (70)Пирог с ягодами без яиц (69)Пироги с ягодами (226)Торты с ягодами (65)Ягодный десерт (348)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Заливной пирог с вареньем на кефире
    Соус для шаурмы с соленым огурцом
    Творожная пасха без марли
    Спагетти из кабачков с помидорами
    Яйца из маршмеллоу на Пасху
    Оладьи из кабачков с творожным сыром
    Гнезда из соломки на Пасху

    Салат с рукколой, шпинатом и помидорами
    Костный бульон в мультиварке
    Сдобное тесто на сметане
    Тушеное мясо с капустой и яблоками по-армянски
    Рыба под маринадом в микроволновке
    Гратен с лососем
    Пицца на сухом молоке и дрожжах
    Мобильная версия сайта