Сухое варенье из яблок в духов

Сухое варенье из яблок в духовке

Варенье - фрукты или ягоды, сваренные в сахарном сиропе. Это ясно по определению. Но я хочу вам предложить нечто среднее между вареньем и цукатами. А именно: приготовить густое варенье, практически без сиропа, в духовке. Получаются плотные темные дольки яблок, по вкусу похожие на карамель. Очень рекомендую попробовать, тем более, что это быстро и просто.

Zoya7автор рецепта

Оглавление

Ингредиенты
Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (4)
Фотоотчеты
Публикации по теме

Оценить рецепт

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

2 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Яблоки - 800 г (чистый вес после обработки)

Сахар - 350-400 г

50 мин.

К → 159 кКал / 100 г
Б → 0.27
Ж → 0.27
У → 38.49

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления сухого варенья из яблок в духовке.

Р В Р’В Р вЂ™Р’В¤Р В Р’В Р РЋРІР‚СћР В Р Р‹Р Р†Р вЂљРЎв„ўР В Р’В Р РЋРІР‚Сћ 1

Яблоки помойте, разрежьте и удалите сердцевину.

Р В Р’В Р вЂ™Р’В¤Р В Р’В Р РЋРІР‚СћР В Р Р‹Р Р†Р вЂљРЎв„ўР В Р’В Р РЋРІР‚Сћ 2

После нарежьте не очень тонкими дольками и выложите на противень или в форму для запекания.

Р В Р’В Р вЂ™Р’В¤Р В Р’В Р РЋРІР‚СћР В Р Р‹Р Р†Р вЂљРЎв„ўР В Р’В Р РЋРІР‚Сћ 3

Насыпьте сахар. Если яблоки очень сладкие, то можно добавить лимонную кислоту. А также по желанию молотую корицу или ваниль.

Р В Р’В Р вЂ™Р’В¤Р В Р’В Р РЋРІР‚СћР В Р Р‹Р Р†Р вЂљРЎв„ўР В Р’В Р РЋРІР‚Сћ 4

Перемешайте яблоки с сахаром и поставьте в духовку.

Р В Р’В Р вЂ™Р’В¤Р В Р’В Р РЋРІР‚СћР В Р Р‹Р Р†Р вЂљРЎв„ўР В Р’В Р РЋРІР‚Сћ 5

Готовьте сухое варенье из яблок в духовке при температуре 180-190 градусов 40-45 минут. До тех пор, пока не останется совсем мало сиропа. Через каждые 10-15 минут перемешивайте.

Р В Р’В Р вЂ™Р’В¤Р В Р’В Р РЋРІР‚СћР В Р Р‹Р Р†Р вЂљРЎв„ўР В Р’В Р РЋРІР‚Сћ 6

Сухое яблочное варенье готово.

Р В Р’В Р вЂ™Р’В¤Р В Р’В Р РЋРІР‚СћР В Р Р‹Р Р†Р вЂљРЎв„ўР В Р’В Р РЋРІР‚Сћ 7

Сухое варенье из яблок в духовке, рецепт с фото

Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Комментарии
Похожие рецепты

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить