E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Варенье →
    Варенье из груш с грецкими оре

    Варенье из груш с грецкими орехами

    Грушевое варенье с грецкими орехами - замечательный десерт и отличная заготовка на зиму. Прозрачные дольки груш с кусочками орехов в ароматном сиропе - такое варенье займет достойное место на столе за чаепитием.

    Ингредиенты

    Груши - 600 г (чистый вес после обработки)

    Сахар - 400 г

    Грецкие орехи - 80 г

    Вода - 100 мл

    Лимонная кислота - 1/4 ч.л.

    • 241 кКал
    • 1 ч.
    • 5 ч.
    • 6 ч.
    • Б: 1.48
    • Ж: 5.49
    • У: 47.83

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты по списку для приготовления варенья из груш с орехами (грецкими).


    Груши берите твердых сортов, чтобы во время приготовления варенья они не разварились в пюре.


    Груши помойте и удалите плодоножки.


    Затем очистите, удалите семена и нарежьте тонкими пластинками.


    Сварите сироп. В кастрюлю насыпьте сахар и налейте воду.


    Поставьте кастрюлю на плиту и, помешивая, доведите сахар до полного растворения.


    Нарезанные груши выложите в широкую кастрюлю с толстым дном или антипригарным покрытием. Залейте горячим сиропом и дайте постоять час.


    Спустя это время поставьте кастрюлю на плиту, доведите содержимое до кипения. Огонь убавьте и варите варенье 20-25 минут. Снимите пену, но её будет совсем немного. Дайте варенью постоять 2-3 часа.


    Затем снова готовьте варенье 20 минут. Выключите, дайте постоять 2-3 часа.


    После добавьте лимонную кислоту и измельченные любым способом грецкие орехи. Проварите варенье 5 минут и выключайте. Если вы хотите сделать заготовку на зиму, разложите горячее варенье в стерилизованные баночки, переверните вверх дном и закутайте в одеяло. Держите так до полного остывания банок. Храните варенье в прохладном помещении. А если варите варенье из груш с орехами на каждый день, то просто выложите в любую удобную посуду, охладите и держите в холодильнике.


    Варенье из груш с грецкими орехами готово.


    Варенье из груш с грецкими орехами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Варенье из груш на зиму

    Подборка рецептов

    Груши дольками в медовом сиропе
    Пюре из груш со сгущенкой на зиму
    Варенье из груш с лимоном на зиму
    Варенье из груш с корицей
    Заготовки из груш

    Подборка рецептов

    Компот из груш и черноплодной рябины
    Компот из целых груш на зиму
    Компот из персиков и груш на зиму
    Яблочно-грушевое пюре на зиму
    Компоты из груш на зиму

    Подборка рецептов

    Компот из груш с апельсином на зиму
    Компот из груш и смородины на зиму
    Компот из кизила и груш на зиму
    Компот из груш и айвы на зиму
    Десерты из груши

    Подборка рецептов

    Вяленые груши
    Груши со взбитыми сливками и шоколадом
    Цукаты из груш
    Груши запеченные в духовке

    Другие полезные подборки по теме

    Варенье из груш (33)Вегетарианские блюда с грушей (124)Выпечка с грушами (74)Выпечка с грушей в духовке (63)Выпечка с грушей из песочного теста (11)Груша (221)Грушевые пироги со сливочным маслом (12)Груши на зиму (64)Десерты из груши (22)Компоты из груш на зиму (21)Пироги с грушей (54)Пироги с грушей в духовке (19)Салат с грушей (27)Смузи с грушей (12)Что можно приготовить из яблок и груш? — рецепты блюд и напитков (20)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Салат «Флоренция»
    Салат с кальмарами и фасолью
    Кулич на закваске

    Творожная бенто пасха
    Армянский пирог с сыром
    Салат с кальмарами и грецкими орехами
    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Мобильная версия сайта