Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Мясные блюда →
Купаты из индейки на сковороде

Купаты из индейки на сковороде

Если захотелось чего-то вкусного на ужин, то рекомендую приготовить купаты из индейки. Немного хлопотно без навыка набивать оболочку, но зато получается очень аппетитно!
автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
2 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Фарш индейки - 500 г

Соль - 1/2 ч.л.

Перец черный - 1 щепотка

Чесночный порошок - 1/2 ч.л.

Итальянские травы - 1/2 ч.л.

Свиная оболочка (кишки) - около 1 м

Масло растительное (для жарки) - 1 ч.л.

  • 1 ч.
  • 1 ч.
    • К → 168 кКал / 100 г
    • Б → 19.51
    • Ж → 8.74
    • У → 1.17
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Соберите всё необходимое для приготовления купат из индейки на сковороде.

    Фото 1


    К фаршу индейки добавьте соль, перец, чесночный порошок и итальянские травы.

    Фото 2


    Тщательно вымесите фарш вилкой и оставьте на 15-20 минут.

    Фото 3


    А пока замочите в воде оболочку для купат. Это могут быть свиные кишки или коллагеновая оболочка.


    Кишки тщательно промойте от соли.

    Фото 4


    Наполните оболочку фаршем при помощи мясорубки, колбасного шприца или вручную.


    Для этого завяжите один конец оболочки, наденьте кишку на колбасную насадку и аккуратно и довольно плотно набивайте оболочку фаршем. Через каждые 20 см делайте перекрут и наполняйте дальше. Затем разрежьте оболочку на отдельные купаты. Я не завязываю концы купат, чтобы с концов выходил воздух.

    Фото 5


    На сковороду налейте немного масла. Обжаривайте купаты из фарша индейки на сковороде на среднем огне около 20 минут со всех сторон. После чего накройте крышкой и доведите до готовности под крышкой ещё 10 минут на низком нагреве.

    Фото 6


    Сочные и горячие купаты из индейки готовы! Подайте к ним любой соус и гарнир на свой вкус.

    Фото 7


    Купаты из индейки на сковороде, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Купаты

    Подборка рецептов

    Купаты из индейки в духовке
    Купаты с овощами в духовке
    Купаты по-грузински
    Купаты куриные в духовке
    Купаты на сковороде

    Подборка рецептов

    Купаты на сковороде
    Домашняя колбаса из утки (купаты)
    Купаты по-грузински
    Купаты с подливкой на сковороде
    Купаты в духовке

    Подборка рецептов

    Купаты из индейки в духовке
    Купаты в рукаве в духовке
    Купаты, запеченные в духовке
    Купаты с картошкой в духовке
    Котлеты из индейки

    Подборка рецептов

    Котлеты из свинины и индейки в духовке
    Котлеты из индейки с брокколи
    Мазурики
    Котлеты из кролика и индейки
    Обед из фарша индейки

    Подборка рецептов

    Воздушные котлеты из фарша
    Кабачки с фаршем индейки в духовке
    Запеканка из фарша индейки в духовке
    Диетические тефтели из индейки в духовке
    Что приготовить на ужин из фарша индейки?

    Подборка рецептов

    Овощное рагу с фрикадельками и картошкой
    Фаршированные кабачки ПП в духовке
    Котлеты из индейки с кабачком
    Котлеты из индейки с творогом и пекинской капустой

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Посмотрите подборки

    Вторые блюда из индейки (194)Вторые блюда из филе индейки (129)Индейка (310)Индейка в духовке (94)Индейка на обед в духовке (78)Индейка на обед на каждый день (320)Индейка тушеная (61)Котлеты из индейки (53)Обед из фарша индейки (77)Рецепты вторых блюд из филе индейки (126)Ужин из индейки (99)Ужин из филе индейки (68)Фарш индейки (83)Филе индейки (212)Что приготовить на ужин из грудки индейки? (74)

    Интересные публикации

    Как и сколько варить сердце индейки?
    Как и сколько варить желудки индейки?
    Как и сколько варить печень индейки?
    Сколько варить шею индейки?
    Как и сколько варить индейку?
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.