Когда на завтрак хочется чего-то лёгкого или совсем нет времени заниматься приготовлением, можно приготовить вот такой воздушный диетический омлет из белков.
Омлет готовится в микроволновке в течение одной-двух минут. Это очень удобно!
При приготовлении можно добавить в белок зелень или сушеные травы для аромата. Я немного присыпала белок сыром, это необязательно, но так вкуснее.
Яйцо куриное (белок) - 2 шт.
Молоко - 1 ст.л.
Сыр - 5 г
Масло сливочное - для смазывания формы
Соберите ингредиенты для приготовления белкового омлета в микроволновке.
Яйца разделить на белки и желтки.
Белки подсолить и взбить миксером до пышной массы, в конце добавить молоко.
Переложить белок в смазанную маслом форму.
Посыпать тёртым сыром.
Готовить на максимальной мощности 1-2 минуты.
Спустя минуту можно заглянуть и проверить готовность, время зависит от порции и мощности микроволновки.
Масса должна стабилизироваться.
Мой омлет был готов через 1,5 минуты.
Пышный белковый омлет в микроволновке готов.
Приятного аппетита.
Рубрика рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
ТОП100 рецептов
Журнал
Отзывы и идеи
