Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыБлюда без мяса
Жареные кабачки с яйцом и помидорами

Жареные кабачки с яйцом и помидорами

Жареные кабачки с яйцом и помидорами - вкусный и полезный завтрак для всей семьи. Сначала кружочки кабачка обжариваются на постном масле с одной стороны, затем переворачиваются и на них сверху выкладываются кружочки помидоров. Овощи заливаются взбитыми яйцами с укропом. Из минимального количества ингредиентов получается очень вкусное блюдо.
Оглавление
Оценить рецепт
4.93

Оцените рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 15 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
15 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Кабачок - 1 шт.

Помидоры - 2 шт.

Яйца - 4 шт.

Укроп - 10 г

Соль, перец - по вкусу

Масло постное - для жарки

  • 25 мин.
  • 25 мин.
    • К94 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Для приготовления жареных кабачков с яйцом и помидорами потребуются следующие ингредиенты.

    Фото 1


    Кабачок вымыть, обрезать кончики и нарезать кружочками 5-6 мм.

    Фото 2


    Вымыть помидоры, также нарезать их кружочками.

    Фото 3


    В миску разбить яйца, взболтать их вилкой, посолить и поперчить. Добавить измельчённый укроп и перемешать.

    Фото 4


    В сковороде разогреть постное масло, выложить кружочки кабачков и обжарить 3-4 минуты.

    Фото 5


    Перевернуть кабачки обжаренной стороной вверх, посолить, выложить сверху кружочки помидоров.

    Фото 6


    Залить овощи яичной смесью, накрыть сковороду крышкой.

    Фото 7


    Готовить 6-7 минут.

    Фото 8


    Горячие жареные кабачки с яйцом и помидорами можно сразу подавать, разрезав ножом на порционные кусочки.

    Фото 9


    Приятного аппетита!


    Жареные кабачки с яйцом и помидорами, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить