E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат с тофу и авокадо

    Салат с тофу и авокадо

    Достаточно сытный и простой в приготовлении салат, который можно подать на ужин или обед. Отличный вариант для постящихся, вегетарианцев и всех тех, кому нравятся компоненты этого салата и по отдельности😉

    Ингредиенты

    Тофу - 300 г

    Авокадо - 1 шт. (270 г)

    Помидоры черри - 250 г

    Зелёный листовой салат - 50 г

    Оливковое масло - 30 мл (+для жарки)

    Бальзамик-крем - по вкусу (я добавила 2 ч.л.)

    Соль - по вкусу

    Чёрный перец - по вкусу

    • 131 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.
    • Б: 3.53
    • Ж: 11.66
    • У: 2.93

    Фото готового блюда

    4.5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Вкус салата очень сильно зависит от используемых продуктов. Поэтому распишу немного...


    Авокадо желательно брать мягкое и спелое. Жёсткое и зелёное авокадо не даст того обволакивающего, слегка орехового вкуса, который присущ авокадо.


    Помидоры черри берите сладенькие. Обычные помидоры тоже можно использовать, но вкус у них не такой яркий и сладкий обычно.


    Вкус тофу тоже очень важен. Обычно я брала тофу с укропом и чесноком и вкус у него был яркий. А в этот раз взяла самый обычный тофу без специй и по ощущениям именно их и не хватало. Поэтому либо изначально берите насыщенный по вкусу тофу, либо добавьте специи при его обжаривании.


    Зелёный салат не должен горчить. Как вариант зелёный салат можно заменить на айсберг.


    И, конечно же, не пренебрегайте заправкой: ароматным оливковым маслом и бальзамиком.


    Соберём необходимые ингредиенты для постного салата с тофу и авокадо с помидорами и приступим к приготовлению.


    Первым делом нарежьте тофу на кубики желаемой толщины и обжарьте его на сковороде с маслом с двух сторон до румяной корочки.


    Добавьте к тофу нарезанные на половинки помидоры черри.


    Следом отправьте нарезанное авокадо. Мне удобнее нарезать его, пока оно в кожуре. А затем я беру ложку и извлекаю уже нарезанную на кусочки мякоть авокадо.


    Нарвите руками зелёный салат. Добавьте соль, чёрный перец и бальзамик по вкусу. Влейте оливковое масло и перемешайте салат.


    На стол постный салат с сыром тофу и авокадо подавайте сразу же после приготовления. При подаче можно дополнительно ещё чуток присыпать перчиком, полить бальзамиком и положить пару листочков свежего салата.


    Приятного аппетита!


    Салат с тофу и авокадо, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с тофу

    Подборка рецептов

    Постный салат с киноа и тофу
    Жареный тофу с морковкой по-корейски
    Постный салат с тофу и грибами
    Салат с тофу и авокадо
    Вегетарианские блюда с тофу

    Подборка рецептов

    Сырники из тофу
    Омлет из тофу
    Тофу с овощами по-китайски
    Маринованный сыр Тофу
    Веганские блюда с тофу

    Подборка рецептов

    Тофу скрэмбл
    Омлет с овощами и сыром тофу
    Салат с тофу и авокадо
    Паштет из тофу
    Салат с авокадо

    Подборка рецептов

    ПП-оливье с креветками
    Салат с тунцом, авокадо, яйцом и огурцом
    Сальса из авокадо со сладким перцем и орехами
    Диетический салат с авокадо (ПП)
    Постные салаты с авокадо

    Подборка рецептов

    Салат с инжиром и креветками
    Постный «Оливье» с креветками
    Салат с сельдью и авокадо
    Тарталетки из теста фило с салатом
    Салаты с авокадо и помидорами

    Подборка рецептов

    Салат с креветками, авокадо и черри
    Салат с инжиром и креветками
    Салат с авокадо и креветками в тарталетках
    Салат с клубникой, авокадо, горгонзолой и прошутто
    Салаты с помидорами

    Подборка рецептов

    Греческий салат с сыром сиртаки (классический рецепт)
    Салат с жареным тофу
    Итальянский салат «Пармиджано»
    Салат «Цезарь» с колбасой и сухариками
    Салат с помидорами и сыром

    Подборка рецептов

    Салат с пастой пенне, фетой и помидорами
    Салат с пармской ветчиной
    Итальянский салат «Пармиджано»
    Салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром

    Другие полезные подборки по теме

    Авокадо (249)Блюда из авокадо самые лёгкие (143)Бутерброды с помидорами (119)Вегетарианские блюда с помидорами (770)Вторые блюда с помидорами (1142)Как приготовить баклажаны с помидорами? Блюда из баклажанов и томатов (126)Обед из кабачков и помидоров (137)Помидор (1585)Помидоры на зиму (235)Помидоры черри (292)Салат с авокадо (117)Салат с помидорами и сыром (189)Салат с помидорами и яйцом (185)Салаты с помидорами (388)Ужин из помидоров (305)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Полезные советы

    Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?Намазки из авокадо на хлеб — 8 восхитительных рецептовКак выжить русскому человеку... без авокадо?

    Свежие рецепты


    Кофе в турке с халвой
    Куличи на белках
    Мясо «веревочкой» по-китайски
    Начинка для блинов из фарша говядины
    Макароны с вареной курицей
    Вареные котлеты из фарша
    Омлет с пекинской капустой

    Рыбное мороженое
    Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде
    Салат со скумбрией и рисом
    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Мобильная версия сайта