E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Пшенная каша со свининой

Пшенная каша со свининой

Готовим пшенную кашу со свининой - это сытное, вкусное блюдо, которое придется по нраву всем членам семьи. Готовится всё просто: мясо кусочками обжаривается с измельченным луком, к ним добавляется пшено и все доводится до готовности в сковороде на небольшом огне под закрытой крышкой.

Ингредиенты

Пшенная крупа - 200 г

Свинина - 500 г

Лук репчатый - 1 шт. (70 г)

Растительное масло - 3 ст.л.

Специи для мяса - по вкусу

Соль - 1 ч.л.

Вода - 300 мл

Для подачи:

Свежая зелень - по вкусу

Сковорода диаметром 24 см
  • 206 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 9.32
  • Ж: 12.95
  • У: 13.12

Фото готового блюда

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 8 голосов


Процесс приготовления

Соберём необходимые ингредиенты для приготовления пшенной каши со свининой. Лук почистим, мясо ополоснем и просушим бумажными полотенцами.


Свинину нарежем небольшими кусочками.


Лук нашинкуем перьями или полукольцами.


В сковороде разогреем растительное масло и выложим все кусочки мяса, обжарим до золотистой корочки.


Добавим нашинкованный лук, обжарим вместе с мясом на среднем огне до прозрачности.


Пшено промоем в нескольких водах до прозрачности жидкости.


Подготовленную крупу выложим в сковороду к мясу и луку, добавим соль и специи.


Зальем воду, прикроем сковороду крышкой, оставим пшено со свининой на плите тушиться минут на 30-35, включив небольшой уровень огня. Снимаем пробу на готовность пшена.


Готовую пшенную кашу со свининой раскладываем по порционным тарелкам, присыпав рубленой свежей зеленью, подаем к столу. Приятного аппетита!


Пшенная каша со свининой, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Марго
Очень понравился рецепт. Вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Светлана Автор рецепта
Марго, мне очень приятно, что рецепт вам понравился!!))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Французский омлет с сыром

Сырно-луковый пирог

Куриные грудки в омлете в духовке

ПП тесто для пирожков

Жареная капуста с шампиньонами

Постный кекс на соке

Салат с ананасом и маринованными грибами

Начинка для блинов из фарша

Пирожное «Картошка» с грецкими орехами

Армянская гата с мацони

Курица Карааге (японская кухня)

Густой соус для шаурмы

Бисквитный мох в духовке

Пицца с ананасами, курицей и моцареллой
Мобильная версия сайта