E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Рулетики из кабачков с фаршем в духовке

    Рулетики из кабачков с фаршем в духовке

    Я бы назвала это блюдо легким и низкокалорийным. В сезон кабачков очень часто готовлю подобную еду. Я вообще считаю, что кабачок - отличный овощ, с ним можно приготовить массу разнообразных блюд. Такие кабачковые рулетики с фаршем очень симпатично смотрятся на любом столе и, конечно же, вызывают аппетит. Подать их можно с любым соусом, но я люблю со сметаной и чесноком.
    Посмотреть видео

    Ингредиенты

    Кабачок - 1 шт.

    Фарш - 400 г

    Помидор - 1 шт.

    Сметана - 3 ст.л.

    Соль и перец - по вкусу

    Примерно на 2 порции
    • 116 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 7.08
    • Ж: 8.31
    • У: 2.68

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Итак, возьмите все необходимые продукты для приготовления рулетиков из кабачков с фаршем в духовке.


    Кабачок вымойте, обсушите и нарежьте на тонкие полоски. Если сложно нарезать ножом, воспользуйтесь овощечисткой. Затем выложите ломтики кабачков в глубокую миску и залейте крутым кипятком, оставьте минут на 5-10, чтобы кабачки слегка размягчились и не сломались во время сворачивания в рулетики.


    В фарш добавьте нарезанный на маленькие кусочки помидор. Посолите, поперчите и перемешайте. Можно добавить любимые специи.


    На каждый кабачковый ломтик выложите фарш и сверните в рулетики.


    Выложите рулетики в жаропрочную форму подходящего размера.


    Сверху полейте сметаной.


    Поставьте в разогретый до 190 градусов духовой шкаф и запекайте 35-40 минут.


    Ароматные, сочные и очень нежные рулетики из кабачков с фаршем в духовке готовы.


    Приятного аппетита!


    Рулетики из кабачков с фаршем в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рулеты и рулетики из кабачков

    Подборка рецептов

    Рулетики из кабачков с грибами и сыром
    Рулетики из кабачков с фаршем в духовке
    Рулетики из кабачков с сыром и чесноком
    Рулеты из кабачков с баклажанами и сыром
    Кабачки с фаршем

    Подборка рецептов

    Кабачки с фаршем под сметанно-томатным соусом с сыром
    Кабачки с говяжьим фаршем в духовке
    Кабачки, фаршированные мясом
    Кабачки фаршированные мясом на сковороде
    Закуски на день рождения

    Коллекция рецептов

    Куриные рулетики с черносливом и грецкими орехами
    Крабовые палочки, фаршированные паштетом из селедки
    Кальмары, фаршированные рисом и овощами
    Хе из свинины
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Омлет с болгарским перцем
    Сальтисон из свиной головы
    AlGamJa JoRim или молодой картофель по-корейски
    Индюшиная печень с персиками
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Картофельные драники с фаршем в духовке с сыром
    Тушеный кролик с нутом и овощами в сковороде
    Суп из корнеплодов
    Сазан с картошкой в духовке

    Дополнения к рецепту

    • Для данного рецепта нужен молодой и не очень крупный кабачок.
    • Фарш подойдет любой.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (1)
    Добавить комментарий
    Lek Новичок
    Спасибо огромное.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    Lek, на здоровье!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта