Итак, возьмите все необходимые продукты для приготовления рулетиков из кабачков с фаршем в духовке.

Фото 1
Кабачок вымойте, обсушите и нарежьте на тонкие полоски. Если сложно нарезать ножом, воспользуйтесь овощечисткой. Затем выложите ломтики кабачков в глубокую миску и залейте крутым кипятком, оставьте минут на 5-10, чтобы кабачки слегка размягчились и не сломались во время сворачивания в рулетики.

Фото 2
В фарш добавьте нарезанный на маленькие кусочки помидор. Посолите, поперчите и перемешайте. Можно добавить любимые специи.

Фото 3
На каждый кабачковый ломтик выложите фарш и сверните в рулетики.

Фото 4
Выложите рулетики в жаропрочную форму подходящего размера.

Фото 5
Сверху полейте сметаной.

Фото 6
Поставьте в разогретый до 190 градусов духовой шкаф и запекайте 35-40 минут.

Фото 7
Ароматные, сочные и очень нежные рулетики из кабачков с фаршем в духовке готовы.

Фото 8
Приятного аппетита!

Фото 9
Написать комментарий
Ваше имя
Текст комментария