Соберите необходимые продукты для приготовления гречневой лапши с кабачками. Для более яркого вкуса и аромата к кабачкам я добавила соевый соус, кунжутное масло и специи.
Фото 1
Первым делом поставьте кастрюлю с водой на плиту, добавьте соль и доведите до кипения. Добавьте гречневую лапшу и готовьте согласно инструкции.
Фото 2
Лук нарежьте тонкими перьями, чеснок - тонкими пластинами. Обжарьте их до мягкости на оливковом масле.
Фото 3
Кабачок помойте, обсушите и нарежьте брусочками.
Фото 4
Добавьте кабачок к луку и жарьте вместе 3-4 минуты.
Фото 5
Добавьте специи. Можете выбрать специи на свой вкус. Перемешайте и готовьте около 1 минуты, чтобы специи раскрыли свой аромат.
Фото 6
Влейте соевый соус и кунжутное масло, перемешайте и готовьте еще 3-4 минуты.
Фото 7
В сковороду к кабачкам добавьте отваренную лапшу, перемешайте. Попробуйте на соль и при необходимости добавьте. Готовьте 1-2 минуты и снимите с плиты.
Фото 8
Гречневая лапша с кабачками готова! Подавайте ее сразу, присыпав семенами кунжута и зеленью.
Фото 9
Приятного аппетита!!!
Фото 10
Нравится 
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
ТОП100 рецептов
Журнал
Отзывы и идеи
