E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКексы
Кексы на молоке с изюмом и ликером

Кексы на молоке с изюмом и ликером

Рецепт ароматных пасхальных кексов в силиконовых формочках на молоке, с добавлением изюма и ликера.

Ингредиенты

Мука – 2 стакана (или 300 г);

Ликер – 30 мл.

Молоко – 100 мл.

Сливочное масло – 100 г

Яйца – 2-3 шт.

Сахар – 120 г

Разрыхлитель – 1 ч. л.

Изюм – 1 стакан

Соль – 1 щепотка

  • 384 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

4.93

Оценить рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 14 голосов


Процесс приготовления

Это один из полюбившихся мне рецептов приготовления кексов с изюмом в силиконовых формочках... Кроме ликера для замачивания изюма можно использовать также ром или коньяк. А я сама пробовала готовить с разными ликерами, но в основном домашними мятном или кокосовом, также видела варианты с бейлисом. Вкусные, ароматные, простые в приготовлении. Попробуйте в виде маленьких кексов или одним большим.


Подготовьте ингредиенты:


Промытый и ошпаренный изюм замочите в ликере, тут - домашний кокосовый и займитесь приготовлением теста.


Взбейте яйца с сахаром.


Добавьте расплавленное сливочное масло и теплое молоко, перемешайте.


Взбейте массу с мукой с разрылителем.


Вмешайте изюм вместе с ликером.


Разложите тесто по смазанным формочкам.

Выпекайте в разогретой духовке при 180-200 градусах.


Время зависит от размеров формочек, такие ка как на фото - 20 минут.


Кексы с изюмом готовы.

Готовим кексы в формочках


Готовые остывшие кексы по желанию посыпьте сахарной пудрой.

Рецепт кексов с изюмом


Приятного чаепития!


Кексы на молоке с изюмом и ликером, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (10)
Добавить комментарий
Я сделала по Вашему рецепту пирог с яблоками и грушами, тоже очень понравилось.
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
Вера, 
Нравится
(0)
ответить
Уляна
Очень вкусно. Пеку 2 день подряд, но двойную порцию
Нравится
(1)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
Уляна , 
Нравится
(0)
ответить
анита
Нравится
(0)
ответить
Нина М-Р Автор рецепта
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Россинская Автор рецепта
Анна, здорово! мне тоже нравится разрыхлитель с шафраном )
Нравится
(0)
ответить
Анна
Отличный рецепт!
Кексы моментально поднялись!
Вместо сахара я положила 3 ст.л. меда, а разрыхлитель у меня был с шафраном, это придало выпечке пикантную нотку
Нравится
(1)
ответить
Нина Минина-Россинская Автор рецепта
кексы - наша семейная слабость :)
Нравится
(0)
ответить
Какие высокие, красавцы!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Постный суп с чечевицей и рисом

Суп с фаршем и рисом

Мороженое из бананов с какао

Курица с фасолью и колбасой

Факоризо (постная чечевица с рисом)

Цветная капуста с рисом на сковороде

Суп харчо без мяса

Хек с рисом в духовке

Сало на мангале на шампурах

Хачапури из кабачка (по-аджарски)

Карп в духовке с картошкой со сметаной

Карп в аэрогриле

Постная пшенная каша в мультиварке

Ромштекс из говядины на сковороде
Мобильная версия сайта