E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПеченье
Печенье на скорую руку

Печенье на скорую руку

У каждой хозяйки есть рецепт домашней выпечки, который является дежурным для того самого случая, когда нагрянули нежданные гости. Меня частенько выручает именно этот рецепт вкусного домашнего песочного печенья печенья на сметане и сливочном масле. Это такое печенье на скорую руку, ингредиенты для приготовления которого (а их всего 5) всегда есть на кухне, на замешивание теста и формирование печенья уходит от силы 10 минут (тесто не нужно раскатывать, вырезать формы, выстаивать в холодильнике), а всё остальное, то есть непосредственно выпечку, сделает духовой шкаф, в то время как вы будете проводить время с гостями или со своей семьёй. Что нужно для выпечки печенья на скорую руку, расскажу и покажу ниже.
Посмотреть видео

Ингредиенты

Сметана (15%) жирности - 130 г

Сливочное масло - 100 г

Сахар - 50 г + на обсыпку примерно ещё 50 г

Мука пшеничная - 260 г

Разрыхлитель - 1 ч. л.

  • 389 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

4.93

Оценить рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 67 голосов


Процесс приготовления

Итак, подготовьте сметану, сливочное масло, сахар, муку, разрыхлитель. Как видите, продуктов масло и их всегда можно найти на своей кухне.


На половину растопите в микроволновке сливочное масло, добавьте к нему сметану и всыпьте 50 грамм сахара.

Ингредиенты для печенья на скорую руку


Перемешайте смесь ложкой и всыпьте муку с разрыхлителем. Муку лучше перед этим просеять, но если вы спешите, то всыпайте так только перемешайте с разрыхлителем.

Добавить муку


Из этих пяти компонентов быстро замесите тесто, мягкое и пластичное, сначала ложкой, а потом соберите рукой.

Замешиваем тесто для печенья


Тесто разделите на 24 части-шарика и обваляйте их в сахаре.

Лепим печенье на скорую руку


Выпекайте печенье в духовом шкафу (180 градусов 30 минут).

Фото печенья на скорую руку


Готовое печенье подавайте в остывшем виде. Очень вкусно с молоком! Приятного аппетита!!!

Рецепт печенья на скорую руку


Печенье на скорую руку, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Прохожий
Прохожий
Показать больше ...
Комментарии и отзывы (59)
Добавить комментарий
Ксения
Мега рецепт. Спасибо. Я смешала сахар (для обваливания) с корицей.
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
Ксения, благодарим вас за фото и комментарий к рецепту!
Нравится
(0)
ответить
Катя
Печенье очень-очень вкусное!!!!!!
Прикрепленные фото:
Нравится
(2)
ответить
Катя, спасибо вам за фото и комментарий к рецепту! :)
Нравится
(0)
ответить
Екатерина
Потрясающе. Спасибо за вкусный завтрак
Нравится
(1)
ответить
Екатерина, спасибо вам за обратную связь к рецепту! Приятного аппетита!
Нравится
(0)
ответить
Автор, спасибо за рецепт. Шедевр просто, легко, просто и главное вкусно. С первого же раза получилось)))
Прикрепленные фото:
Нравится
(3)
ответить
Кстати, я выпекала 20 мин. Этого хватило. Видимо зависит от духовки)))
Нравится
(1)
ответить
Лина
А вместо сметаны можно майонез? Вообще сметану можно заменить чем нибудь ? Печенье выглядит классно
Нравится
(1)
ответить
Лина, я бы не советовала использовать майонез. А вот густой домашний несладкий йогурт - можно. Но лучше придерживаться рецептуры и взять сметанку. 
Нравится
(0)
ответить
Гелла
Лина, конечно можно. На майонез оно вообще нежнее получается.
Нравится
(3)
ответить
Ирина
Замечательные печеньки, прям находка для лентяек! Свои я украсила сверху грецким орехом, можно чем-нибудь ещё, наверно))
Прикрепленные фото:
Нравится
(1)
ответить
Ирина, конечно, украшать можно как угодно! Спасибо вам за фото и комментарий!
Нравится
(0)
ответить
Lena
Спасибо за рецепт! Минимум усилий и минимум затрат. А результат превосходный. Нам очень нравится!
Прикрепленные фото:
Нравится
(1)
ответить
Lena, благодарим вас за фото и комментарий! Восхитительное печенье у вас получилось!))
Нравится
(0)
ответить
Лиана
Просто класс!!!
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
Лиана, благодарим за комментарий!)
Нравится
(0)
ответить
Алла
Получилось! Очень быстро и просто! Спасибо за рецепт
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
Алла, спасибо Вам за фото и комментарий! Приятного аппетита!
Нравится
(0)
ответить
Елена
Испекли. Получилось. Легко и просто! Спасибо! Процветания Вашему каналу!
Нравится
(0)
ответить
Елена, спасибо за комментарий и добрые слова!!! Готовьте на здоровье и приятного аппетита!
Нравится
(0)
ответить
Татьяня Новичок
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
Татьяня, отличный результат, благодарим Вас за фото 
Нравится
(0)
ответить
Виктория
Спасибо за обалденный рецептик печенья,суперски очень вкусноежаль что съедается моментально!!! 4 фото моё!!!
Нравится
(0)
ответить
Олеся
Спасибо за рецепт! Быстро и посуды мало марается да ещё и вкусно. Только съедается тоже очень быстро)
Нравится
(4)
ответить
вкусное!
Нравится
(1)
ответить
катя
а противень надо смазывать?
Нравится
(0)
ответить
Оксана
А тесто должно прилипать к рукам? я все по рецепту добавила, но мука может плохого качества и тесто прилипало, в духовке шарики превратились в плоские тонкие овальчики(
Нравится
(0)
ответить
Светлана Новичок
Спасибо за рецепт, очень вкусное печенье. В фотоотчёте я его хотела назвать " Вкусняшное печенье для неожиданных гостей". Всем рекомендую: быстро, просто и вкусно.
Нравится
(1)
ответить
жанна
обязательно воспользуюсь советом,спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Tash Новичок
Сегодня испекла. Вкусно очень. Жаль только что мало. За  вечер съели бы все печеньки, если бы я позволила :) 
Нравится
(0)
ответить
Дорофеевна Новичок
Спасибо за рецепт! Добавила фотоотчет)))
Нравится
(0)
ответить
*Home*Chef * Автор рецепта
спасибо огромное за такой замечательный фотоотчёт!!!
Нравится
(0)
ответить
Дорофеевна Новичок
Чудный рецепт! Сделала только что))Добавила(от себятинка) ванильку)))Пахнет пломбиром)))Очень вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Ирина
Вкуснотаааа!!! Прям не оторваться!
Нравится
(1)
ответить
*Home*Chef * Автор рецепта
приятного аппетита))
Нравится
(0)
ответить
Виктория
просто супер вкуснотища
Нравится
(0)
ответить
*Home*Chef * Автор рецепта
нам тоже нравится:)
Нравится
(0)
ответить
Дарья
Какую сметану надо? (Сколько процентов?)
Нравится
(0)
ответить
*Home*Chef * Автор рецепта
ну так в ингредиентах указано ведь...
Нравится
(0)
ответить
Евгения
Спасибо за рецепт! Вкусно и быстро!!
Нравится
(0)
ответить
Ирина
Спасибо за рецепт: просто, быстро, доступно, вкусно!!!!
Нравится
(1)
ответить
Оля
Пиченье супер спасибо за рицепт.
Нравится
(1)
ответить
134455
рицепт????
Нравится
(0)
ответить
123443
пиченье????
Нравится
(0)
ответить
Юлия
Вкусное и простое печенье. Большое спасибо за рецепт!
Нравится
(1)
ответить
*Home*Chef * Автор рецепта
пожалуйста)
Нравится
(0)
ответить
Больше комментариев ...

Свежие рецепты


Рис с курицей в соусе терияки

Горбуша в омлете на сковороде

Кулич с курагой

Кето пицца из цветной капусты

Йогурт из зеленой гречки

Кето Рафаэлло

Конфеты из тыквенных семечек

Плов с нутом без мяса

Фрикадельки из фарша на сковороде с рисом

Конфеты из семечек подсолнуха

Постная овсяная каша с бананом

Творожная запеканка с пшеном и яблоком

Настойка на клубнике на водке (или самогоне)

Медовик с брусникой
Мобильная версия сайта