Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Кексы →
Тыквенные кексы ПП

Тыквенные кексы ПП

При правильном питании хочется питаться полноценно и ни в чем себе не отказывать. Как правило, выпечка во время диеты под запретом, но только не ПП кексы из тыквы, в которых нет жира, сахара и т.п. продуктов. Такой кекс можно съесть на завтрак с кофе или чаем и при этом не волноваться за свою фигуру. В данном рецепте я использую стевию для сладости, в ней всего 18 ккал на 100 граммов продукта. Вы же можете использовать любой подсластитель по вашему вкусу или же вообще не добавлять, так как тыква сама по себе сладковата.
автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
4.8

Оцените рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 20 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
67 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Тыква - 250 г

Мука пшеничная цельнозерновая - 100 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Натуральный йогурт - 2 ст.л.

Подсластитель - по вкусу

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

В ингредиентах указан вес мякоти тыквы, без кожицы и семян.
У меня получилось 6 кексов
  • 35 мин.
  • 35 мин.
    • К → 112 кКал / 100 г
    • Б → 6.01
    • Ж → 3.1
    • У → 15.71
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Итак, подготовьте все необходимые продукты и приступайте к приготовлению тыквенных кексов ПП.

    Фото 1


    Для начала отделите яичные желтки от белков. Белки взбейте с солью и подсластителем в пышную пену.

    Фото 2


    Очистите тыкву от кожицы и семян. Нарежьте на кусочки и выложите в чашу блендера. Добавьте желтки.

    Фото 3


    Добавьте натуральный йогурт и измельчите в кашицу.

    Фото 4


    Добавьте муку и разрыхлитель, перемешайте.

    Фото 5


    Добавьте взбитые белки и аккуратно перемешайте, но не взбивайте, масса должна быть пышной.

    Фото 6


    Форму для кексов смажьте небольшим количеством масла или застелите пергаментными формочками. Выложите тыквенное тесто, поставьте в разогретый до 190 градусов духовой шкаф до румяности.

    Фото 7


    Ароматные тыквенные кексы ПП готовы.

    Фото 8


    Приятного аппетита!

    Фото 9


    Тыквенные кексы ПП, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид

    Похожие подборки и рецепты ...

    Тыквенные кексы

    Подборка рецептов

    Тыквенный кекс с шоколадом
    Тыквенно-апельсиновые кексы с курагой
    Тыквенные кексы ПП
    Пряный тыквенный кекс
    Кексы в духовке

    Подборка рецептов

    Кексы на кефире и маргарине
    Творожные кексы с курагой
    Сырные маффины с ветчиной и яйцом
    Итальянский кекс из цельнозерновой муки
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Имбирное печенье с медом и корицей
    Простой пирог с грецкими орехами
    Кексы из амарантовой муки с бананом
    Оладьи на кефире без яиц
    Выпечка с тыквой

    Коллекция рецептов

    Постные чебуреки
    Тыквенные маффины с хрустящей корочкой
    Пирог из тыквы с кабачком
    Вертута с тыквой
    Диетические рецепты

    Коллекция рецептов

    Стир фрай с курицей и лапшой ширатаки
    Зеленый коктейль «Рубин»
    Безглютеновые оладьи с творогом и крахмалом (ПП)
    Салат из куриных желудков с редькой

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Ваше имя


    Текст комментария

    Отправить

    Людмила
    Кексы получились волшебные! Муку добавляла овсяную. Пышные, воздушные и очень вкусные! Спасибо за рецепт!!!
    2
    Ответить
    Галюша
    Автор рецепта
    Людмила, очень рада, что рецепт понравился))
    1
    Ответить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.