Для приготовления супа из тыквы и цветной капусты необходимо взять следующие ингредиенты.

Фото 1
Цветную капусту разделить на соцветия, помыть.

Фото 2
Сельдерей нарезать полукольцами.

Фото 3
Тыкву, морковь и картофель нарезать кубиками.

Фото 4
Овощи выложить в кастрюлю, залить водой (1.2-1.5 л), посолить, влить оливковое масло, довести до кипения и готовить 60 минут на слабом огне. Положить целую луковицу, а когда суп будет готов, вынуть.

Фото 5
Суп из тыквы и цветной капусты готов. Приятного аппетита.

Фото 6

Фото 7