Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Пицца Маринара

Рецепт приготовления постной пиццы Маринара в домашних условиях.

Ингредиенты

Тесто для пиццы - 250 г

Мука - на подпыл

Для соуса Маринара:

Томаты в соку - 340 г

Чеснок - 3-4 зубчика

Уксус белый винный - 1 ст.л.

Сахар - 1-2 ст.л.

Соль - по вкусу

Базилик сушеный - 0,5 ч.л.

Орегано сушеный - 0,5 ч.л.

Масло оливковое - 2 ст.л.

155 кКал
40 мин.
40 мин.

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 6 голосов

11 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Маринара - это неаполитанская пицца, приготовленная с простым и очень вкусным томатным соусом, который также подают и с другими блюдами. Эта пицца очень похожа на Маргариту, однако в ней отсутствуют традиционные виды сыров и начинка. Пицца очень необычная, но начинки мне все же не хватило)) Часто перед подачей пиццу Маринара посыпают свежей зеленью - рукколой, базиликом или другой зеленью.

Подготовьте все необходимые для приготовления пиццы продукты.

Первым делом приготовим соус Маринара. Существует множество вариантов этого соуса, где добавляют лук, каперсы, оливки и другие вкусовые добавки, поскольку подают этот соус часто с пастой, с морепродуктами, с рисом и т.д.

Фото 1

Разогрейте в сковороде оливковое масло, положите в него пропущенный через пресс чеснок, прогрейте его минуту, добавьте сухие ароматные травы.

Фото 2

Чеснок не должен сильно желтеть и румяниться, сразу добавьте помидоры в собственном соку. Если помидоры целые, их можно размять вилкой.

Фото 3

Выпарьте жидкость полностью, соус должен стать густым. Добавьте белый винный уксус, посолите соус по вкусу, всыпьте сахар. Попробуйте соус на вкус. Если все устраивает, тогда выключите плиту и остудите.

Фото 4

Присыпая поверхность мукой, раскатайте тесто, выложите его в форму для запекания. Смажьте заготовку соусом Маринара, отправьте в предварительно разогретую до 250 градусов духовку на 5-7 минут.

Фото 5

Готовую пиццу Маринара посыпьте свежей зеленью и подавайте к столу.

Фото 6

Приятного.

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Пиццы без сыра

Подборка рецептов

Пицца с артишоками

Постная пицца на сковороде за 10 минут

Турецкая пицца Лахмаджун

Пицца Маринара

Пицца в духовке

Подборка рецептов

Пицца «Солнце» с форелью и картофелем

Булочки-пиццы

Пицца из жидкого теста в духовке

Кальцоне с салями, творогом и сыром

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Кисель из кукурузного крахмала

Салат из пекинки с огурцами, авокадо и луком

Постная солянка с фасолью

Соленые зеленые помидоры по-армянски

Выпечка на каждый день

Коллекция рецептов

Песочный пирог с вареньем на скорую руку

Киш с луком-пореем

Розочки из дрожжевого теста с сахаром

Сырное печенье на скорую руку

Выпечка без молока

Коллекция рецептов

Постные ореховые полоски

Пирог с картошкой и курицей в духовке

Sonntagsbrötchen - воскресные булочки

Лимонные кексы с карамелью

Выпечка без яиц

Коллекция рецептов

Пшеничный хлеб в хлебопечке

Сырные палочки с ароматными травами и кунжутом

Сливовый тарт со штрейзелем

Вэрзэре (молдавские пирожки)

Постная пицца

Коллекция рецептов

Веганская пицца

Пицца постная с грибами

Начинка для постной пиццы

Постное тесто для пиццы без дрожжей

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

!!!!!

Лучший соус для пиццы

Нравится

(1)

ответить

Татьяна Автор рецепта

!!!!!, тоже его очень люблю, спасибо за коммент

Нравится

(0)

ответить

Вася

Пицца без сыра, это вообще законно?

Нравится

(1)

ответить

Матильда

Вася, быть невежей - вот что незаконно.

Нравится

(1)

ответить

Татьяна Автор рецепта

Вася, Вы удивитесь

Из 17 видов самых известных в мире ИТАЛЬЯНСКИХ пицц сыр кладут только в 6!!! Но если Вы про русский вариант, то нет, конечно же

Нравится

(0)

ответить

Наталия М.

Красавица. Ещё бы не петрушка - и была бы, как родная!

Нравится

(1)

ответить

Татьяна Автор рецепта

Наталия М., нет у нас базилика сейчас, ждем израильский ближе к НГ, пучок из 4 веточек -1,5$

Нравится

(0)

ответить

Матильда

И сладенькАгА чайку))))

Нравится

(1)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Рис с овощами в аэрогриле	Витаминная смесь с медом	Заливной пирог с тунцом ПП	Стейк из цветной капусты в аэрогриле	Чебуреки с квашеной капустой	Макароны со сгущенкой	Рыба с сельдереем в духовке
Оладьи из рыбьей икры (постные)	Гуфи гискарбинка	Пельмени с солеными груздями	Салат из ледяного гриба	Пирог с кониной	Тортилья с постной начинкой	Кулич с творожным сыром/с крем чизом

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Пицца Маринара

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти