E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Пирог с клубникой и штрейзелем

    Пирог с клубникой и штрейзелем

    Очень вкусный пирог с клубникой и хрустящим штрейзелем. Обязательно к приготовлению в клубничный сезон.

    Ингредиенты

    Для теста:

    Масло сливочное - 80 г

    Сахар - 120 г

    Яйца - 2 шт.

    Сметана - 80 г

    Мука - 150 г

    Ванильный сахар - 10 г

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Для крошки:

    Масло сливочное - 80 г

    Сахар - 80 г

    Мука - 100 г


    Клубника - 200 г

    Коричневый сахар - 1 ст.л.

    Форма диаметром 22-24 см
    • 320 кКал
    • 1 ч. 30 мин.
    • 1 ч. 30 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 9 голосов

    Процесс приготовления

    Предлагаю испечь вкуснейший пирог с клубникой и штрейзелем, который в сезон разнообразит ваше семейное чаепитие. Пирог готовится очень просто, из доступных продуктов и под силу даже неопытным хозяйкам. Пирог получается таким ароматным, что ещё на стадии приготовления хочется достать его из духовки. Я пекла пирог в форме 22 см, подойдёт и 24, только будет немного ниже. Можно использовать и меньшую форму, тогда время выпечки придётся немного увеличить.


    Для приготовления пирога подготовить из списка необходимые ингредиенты.


    К мягкому сливочному маслу добавить сахар и ванилин, взбить массу венчиком.


    По одному добавить яйца, взбивая после каждого.


    Вмешать в тесто сметану. Можно использовать сметану любой жирности.


    Добавить в тесто муку и разрыхлитель, перемешать ложкой.


    Тесто должно получиться гладким и однородным, как густая сметана.


    Форму застелить пергаментом, перелить тесто. Сверху разложить разрезанную пополам клубнику. Можно выкладывать срезом вверх или вниз, как вам больше нравится. Сверху посыпать клубнику коричневым сахаром.


    Для крошки перетереть холодное сливочное масло с сахаром и мукой.


    Полученной крошкой засыпать пирог сверху.


    Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать пирог с клубникой и штрейзелем 40-45 минут. Готовность выпечки проверить с помощью деревянной шпажки.


    Когда пирог остынет, разрезать его на порции и подать к столу. По желанию можно посыпать пирог сахарной пудрой.


    Приятного аппетита!


    Пирог с клубникой и штрейзелем, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пироги на сметане

    Подборка рецептов

    Банановый пирог со сметанным кремом
    Сметанник из слоеного теста
    Сметанный яблочный пирог с корицей и миндалем
    Заливной пирог с капустой на сметане
    Пироги с клубникой

    Подборка рецептов

    Тирольский пирог с клубникой
    Пирог с клубникой и штрейзелем
    Пирог с замороженной клубникой в мультиварке
    Клубничный пирог в духовке
    Пироги песочные

    Подборка рецептов

    Открытый пирог с творогом и зеленью
    Яблочный пирог на растительном масле
    Лимонная кростата
    Пирог с клубникой и штрейзелем
    Пироги с ягодами

    Подборка рецептов

    Пирог с голубикой
    Тертый пирог с черникой
    Открытый пирог с вишней
    Шарлотка с вишней и домашней карамелью
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Пирог с вишней и меренгой
    Хачапури на сметане с сыром на сковороде
    Постная чайная коврижка
    Яблочный пирог «Осенний»
    Выпечка на сметане

    Коллекция рецептов

    Сметанные кексики в сахарной пудре
    Маффины от Юлии Высоцкой
    Сметанник с изюмом
    Миндальный пирог с яблоками
    Выпечка с клубникой

    Коллекция рецептов

    Пирог с ревенем и клубникой
    Пирог с клубникой и шоколадом
    Пирог с протертой клубникой
    Пирог из слоеного теста с замороженной клубникой
    Выпечка из песочного теста

    Коллекция рецептов

    Тертый пирог с черникой
    Печенье «Сигареты» с орехами
    Песочное кольцо с орехами
    Печенье рождественское с корицей

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Лана
    Вкусно, сочно и красиво!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика
    Красавец!
    Нравится
    (2)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кудрявый пирог с вареньем
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Треугольники из лаваша с сыром и яйцом
    Блины с грушей и маскарпоне
    Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

    Постный кулич
    Салат с кальмарами и маринованными грибами
    Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке
    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Мобильная версия сайта