Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Печенье →
Печенье «Орешки» на сметане

Печенье «Орешки» на сметане

Вкусное печенье в виде грецкого ореха со сладкой начинкой.
автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
4.92

Оцените рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 13 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
14 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Сметана - 150 г

Творог - 100 г

Мука - примерно 350 г

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Ванильный сахар - 10 г

Соль - 2 г

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Крем заварной со сгущенкой - 450 мл

Грецкий орех - 50 г

Выход: 35-40 шт.
  • 35 мин.
  • 35 мин.
    • К → 242 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Тесто, подходящее для выпекания вафель, также пригодно и для объемного печенья «Орешки». В этом примере — на сметане с творогом.


    Начинка в моем печенье — заварной крем со сгущенкой. Также можно наполнить только вареным сгущенным молоком или сгущенкой со сливочным маслом.


    Подготовьте продукты для приготовления печенья «Орешки» на сметане, а также специальную сковороду.

    Фото 1


    Для теста смешиваем творог, яйцо...

    Фото 2


    ... сметану, сахар и ванильный сахар, щепотку соли.

    Фото 3


    Добавляем муку с разрыхлителем.

    Фото 4


    Замешиваем мягкое тесто для печенья «Орешки».

    Фото 5


    Отщипываем по куску теста, укладываем в чуть промасленные углубления сковороды для печенья «Орешки». Накрываем и выпекаем на верхнем огне плиты примерно по 3-4 минуты.

    Фото 6


    «Скорлупу» остужаем. Срезаем или аккуратно отламываем лишнюю окантовку, обломки измельчаем в крошку.

    Фото 7


    Чтобы крем сделать гуще, перемешиваем его с крошкой из теста и орехов. Наполняем половинки печенья начинкой, склеиваем, липкие стыки обсыпаем крошкой.

    Фото 8


    Домашнее печенье «Орешки» на сметане подаем к чаю или кофе.

    Фото 9


    Приятного аппетита!


    Печенье «Орешки» на сметане, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Печенье Орешки

    Подборка рецептов

    Печенье «Грибочки»
    Печенье орешки со сгущенкой
    Печенье «Орешки» на сметане
    Печенье «Орешки» с грецким орехом
    Печенье на сметане

    Подборка рецептов

    Печенье на сметане без масла и маргарина
    Печенье на сковороде
    Сдобное лимонное печенье
    Печенье «Собачки»
    Печенье со сгущенкой

    Подборка рецептов

    Трубочки со сгущенкой
    Печенье орешки со сгущенкой
    Альфахор (Альфахорес)
    Печенье «Орешки» с грецким орехом
    Творожное печенье

    Подборка рецептов

    Творожное печенье «Треугольники»
    Печенье с творожной начинкой
    Творожное печенье с цукатами
    Творожное печенье с изюмом
    Печенье с начинкой

    Подборка рецептов

    Мутаки
    Лимонное песочное печенье
    Печенье «Эсмеральда»
    Печенье «Брауни» с начинкой
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Пирог с грибами и луком из слоеного теста
    Яблочный пирог на сковороде (без духовки)
    Пирог с маслятами (на слоеном тесте)
    Лимонный бисквит на оливковом масле
    Выпечка на сметане

    Коллекция рецептов

    Яблочный пирог с безе
    Заливной луковый пирог
    Заливной пирог с грушами и сметаной
    Лимонное печенье на сметане
    Выпечка из творога

    Коллекция рецептов

    Кольцевой пирог с творогом и зеленью
    Творожное тесто пп с рисовой мукой
    Пирог с творогом на скорую руку
    Творожный торфяной пирог
    Выпечка со сгущенкой

    Коллекция рецептов

    Печенье «Орешки» на сметане
    Яблочный пирог «Ириска»
    Печенье «Брауни» с начинкой
    Песочное печенье с начинкой

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.