Поиск рецептов
Найти

Популярное


Особое питание


На чем готовим?


Повод


Что испечь?

Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
Другие варианты поиска
Прелоадер
РецептыРыбные блюда
Котлеты из минтая для детей

Котлеты из минтая для детей

Рыбные котлеты всегда были моей слабостью, которую я, судя по всему, передала своим родным каким-то образом. Все мои близкие и любимые обожают блюда из рыбы, а котлеты из нее - особенно. Приготовленные по этому рецепту рыбные котлеты получаются вкусными, малокалорийными и сочетаются со многими гарнирами. Идеально к ним подойдут макароны, рис, гречка, картофельное пюре или пшеничная каша. Но все это зависит только от вашего вкуса и предпочтений.
Оглавление

Ингредиенты

Минтай - 500 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Булка - 170 г

Молоко - 70 г

Лук - 30 г

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по желанию

Панировочные сухари - 120 г

  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 5 мин.
  • 0 ч. 35 мин.
  • К146 кКал / 100 г
Считаете это блюдо бюджетным?
Да
Нет

Процесс приготовления

Для приготовления рыбных котлет из минтая для детей подготовьте все необходимые продукты по списку. Рыбу разморозьте предварительно, лук очистите. Белый хлеб сразу же замочите в молоке.

Ингредиенты для котлет из минтая для детей


Разделите куски минтая на филе, удалите хребет, срежьте все кости и плавники, снимите рыбное филе с кожи, переложите его в блендер. Добавьте предварительно замоченную и отжатую от молока булку, нарезанный лук, соль по вкусу, куриное яйцо и перец черный молотый по желанию.

Соединить рыбу, булку, лук и яйцо


Смелите содержимое блендера в однородный фарш.

Измельчить фарш


Переложите рыбный фарш в глубокую миску, дайте ему время созреть.

Переложить фарш в миску


Дальше мокрыми руками сформируйте котлетки одинакового размера, обваляйте их с обеих сторон в панировочных сухарях хорошего качества.

Обвалять котлету в сухарях


Придайте рыбным котлеткам желаемую форму, выложите их в противень для запекания. Разогрейте духовку до 180 градусов, поставьте в нее рыбные котлеты и запекайте 20-25 минут.

Положить заготовки на фольгу


Готовые котлеты из минтая для детей подавайте с любимым соусом, картофельным пюре или макаронами.

Рецепт котлет из минтая для детей


Приятного.


Котлеты из минтая для детей, рецепт с фото
Оценить рецепт
4.83

Оцените рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 47 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
167 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов
Добавить в планнер
Сообщить об ошибке в рецепте
PDF с фотоPDF без фото

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Асель
Все сделала по рецепту, тоже внутри не пропеклись!
0
ответить
Екатерина
Не пойму, через 25 минут в духовке получилась сверху корочка, а внутри мягкая масса. Брала треску, а не минтай. Это они не готовы?
0
ответить
Екатерина
Готовила на 200 градусов
0
ответить
Татьяна Автор рецепта
Екатерина, скорее всего, мягкими они точно не должны быть. Хотя всегда можно разломать одну и посмотреть или попробовать. 
2
ответить
Нати
Спасибо! Завтра попробую их сделать:-)
1
ответить
Нати
Хочу спросить, а пару листиков шпината можно добавить?
0
ответить
Татьяна Автор рецепта
Нати, готовьте с удовольствием))
0
ответить
ИРИНА
Понравились котлетки из минтая:bestofthebest:
0
ответить
Татьяна Автор рецепта
ИРИНА, я рада, на здоровье)
0
ответить
Вероника
Вполне вкусными получились, испекла в мультипекаре с картошкой фри и кетчупом за милую душу съели
0
ответить
Татьяна Автор рецепта
Вероника, здорово, я рада)
0
ответить
И я люблю такие котлетки! Очень аппетитно, Танюшка!:bestofthebest:
0
ответить
Оч люблю эту рыбку! Она прям любимая моя! Надо купить, пока я тут))) Спасиб, что напомнила)))
0
ответить
valentinkamam
На фото рыба не минтай,а натотения!
1
ответить
Теперь и я хочу котлеты из минтая!:smilehe
arth:
0
ответить