Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыМясные блюда
Куриные ножки в медово-соевом

Куриные ножки в медово-соевом соусе

Этот рецепт куриных ножек нашла на просторах интернета моя дочь и попросила приготовить. Конечно, я ей не отказала и приготовила. По её словам, это самые вкусные ножки, которые я когда-либо готовила, а было их, скажу, немало. От себя я заменила сухой имбирь на свежий, так как он ароматней, но можно обойтись и порошком, если вдруг свежего не оказалось в наличии. Готовить по этому рецепту просто, и с ним справится даже кулинар без опыта. Такие ножки будут отлично сочетаться с любым гарниром.
Оглавление
Оценить рецепт
4.92

Оцените рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 39 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
104 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Куриные ножки (голени) - 6 шт.

Мёд жидкий - 3 ст.л.

Соевый соус - 7 ст.л.

Лимон - 0.5 шт.

Паприка - 1 ч.л.

Имбирь - 1-2 см

Перец молотый - по вкусу

Соль - по вкусу

  • 1 ч.
  • 3 ч.
  • 4 ч.
    • К155 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Для приготовления куриных ножек (голеней) в медово-соевом соусе в духовке необходимы следующие ингредиенты.

    Фото 1


    В миску выжать лимонный сок, добавить к нему соевый соус, мёд, натёртый имбирь, молотый перец и паприку. Можно добавить немного соли, если соевый соус недостаточно солёный. Ножки тщательно промыть водой и обсушить бумажными полотенцами.

    Фото 2


    Опустить ножки в соус и хорошо помассировать, чтобы они лучше пропитались. Миску накрыть крышкой и убрать в холодильник минимум на 3 часа. За это время ножки пару раз перемешать. Если планируете приготовить ножки на какое-нибудь мероприятие, то замаринуйте их на всю ночь.

    Фото 3


    Спустя время ножки переложить в форму для запекания и полить оставшимся соусом.

    Фото 4


    Духовку разогреть до 180 градусов и запекать куриные ножки в медово-соевом соусе до золотистой корочки, 40-50 минут. Пару раз полить голени соусом из формы.

    Фото 5


    Запечённые румяные ножки подать к столу.

    Фото 6


    Приятного аппетита!


    Куриные ножки в медово-соевом соусе, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • В форму для запекания можно добавить зубчики чеснока, они сделают блюдо ещё ароматней.
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Надя
    Не очень понравилось сочетание, соус хорош, но лучше подойдёт к азиатским блюдам, свинине для лапши или лососю. Плюс из-за меда кожа на ногах быстро подгорает, может стоило закрыть в рукав или фольгу и открыть только ненадолго, либо уменьшить температуру или длительность.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Зоя
    Спасибо за рецепт, ночь и полдня мариновались ножки и сегодня приготовила, очень вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ольга
    Курица получилась очень вкусная и красивая Вся семья оценила на 10 баллов! Спасибо за рецепт
    Нравится
    (0)
    ответить
    Римма
    Как же все эстетично и аппетитно!!!!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Римма, спасибо за внимание к рецепту
    Нравится
    (0)
    ответить
    Игорь
    Я вместо соевого соуса добавил горчицу.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Игорь, если вам нравится с горчицей, я рада
    Нравится
    (0)
    ответить
    Тамара
    Интересный рецепт. Можно импровизировать по своему вкусу
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Тамара, да, согласна
    Нравится
    (0)
    ответить
    Какие аппетитные
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо, Танюш!
    Нравится
    (0)
    ответить