Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыМясные блюда
Курица с картошкой в банке в духовке

Курица с картошкой в банке в духовке

Сочное и нежное блюдо из картофеля и курицы, которое очень просто приготовить.
Оглавление
Оценить рецепт
4.97

Оцените рецепт

Рейтинг 4.97 из 5
на основе 31 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
14 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Курица - 1 кг

Картофель - 800 г

Соль – по вкусу

Перец черный молотый – по вкусу

Лавровый лист – 3 шт.

Чеснок – 2-3 зубчика

Морковь – 2 шт.

Лук репчатый – 2 шт.

Масло сливочное – 50 г

Зелень – несколько веточек

  • 2 ч.
  • 2 ч.
    • К175 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Хотите накормить семью вкусным и сытным ужином, а времени стоять у плиты не хватает? Тогда этот рецепт для Вас! Получается вкусное и ароматное блюдо, картофель и курица просто тают во рту!


    Блюдо можно разнообразить, добавив другие овощи, например баклажан, кабачок, тыкву, цветную капусту. Если Вы хотите уменьшить калорийность блюда, не добавляйте сливочное масло. В этом случае картофель с курицей будут готовиться в собственном соку. Большой плюс этого блюда – Вам не потребуется специальная форма. Курица с картошкой готовится в обычной стеклянной банке.

    Рецепт курицы с картошкой в банке в духовке
    Фото 1


    Продукты для приготовления курицы с картошкой в банке в духовке беру по списку.

    Ингредиенты для курицы с картошкой в банке в духовке
    Фото 2


    Курицу мою, нарезаю кусочками.

    Порезать курицу на кусочки
    Фото 3


    Помещаю кусочки птицы в миску, добавляю соль и черный молотый перец по вкусу, перемешиваю и оставляю в стороне.

    Всыпать соль и перец
    Фото 4


    Картофель очищаю, мою.

    Почистить картофель
    Фото 5


    Нарезаю картофель крупными дольками.

    Порезать картофель
    Фото 6


    Репчатый лук и морковь очищаю, мою. Лук нарезаю полукольцами или на четверть-кольца, морковь - небольшими дольками.

    Порезать лук и морковь
    Фото 7


    Чеснок очищаю, мою, нарезаю дольками.

    Порезать чеснок
    Фото 8


    В чистую и сухую трехлитровую банку выкладываю 1/3 часть курицы.

    Положить курицу в банку
    Фото 9


    Затем – 1/3 часть овощей.

    Положить овощи
    Фото 10


    Солю и перчу по вкусу овощи, добавляю лавровый лист.

    Добавить соль, перец и лавровый лист
    Фото 11


    Так, послойно выкладываю все подготовленные продукты. Если банка уже заполнена, а еще остаются курица или картофель, лучше не заполнять до самого верха.

    Заполнить банку мясом и овощами
    Фото 12


    Сливочное масло растапливаю в микроволновой печи.

    Растопить масло
    Фото 13


    Выливаю масло в банку, закрываю горлышко фольгой.

    Накрыть банку фольгой
    Фото 14


    Помещаю курицу с картошкой в банке в духовку (в холодную), включаю на 180 градусов. Готовлю блюдо примерно 1,5 часа. Выключаю духовку, через 10-15 минут аккуратно вынимаю банку из духовки. Обычно я не достаю содержимое с помощью вилки, а просто переворачиваю банку над большой миской. Таким образом выкладываю блюдо.

    Приготовить курицу в духовке
    Фото 15


    Раскладываю готовое блюдо по тарелкам, посыпаю свежей зеленью.

    Фото курицы с картошкой в банке в духовке
    Фото 16


    Всё готово!

    Курица с картошкой в банке в духовке
    Фото 17


    Приятного Вам аппетита! Готовьте с удовольствием!

    Готовая курица с картошкой в банке в духовке
    Фото 18


    Вкусная курица с картошкой в банке в духовке
    Фото 19


    Курица с картошкой в банке в духовке, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Банка должна быть сухой, без этикетки и трещин, иначе она может треснуть, травмировать Вас или привести к порче продуктов.
    • Не нужно устанавливать температуру в духовке более 180 градусов, банка может лопнуть. Также важно помещать банку с курицей и картофелем в холодную духовку.
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Надюшка
    Ой как аппетитно выглядет, ни разу не делала в банке, но обязательно попробую
    Нравится
    (1)
    ответить
    Какое блюдо, Светик!!! Очень ароматно и аппетитно, угощаюсь без спроса)))
    Нравится
    (2)
    ответить
    diana1616 Автор рецепта
    Ренатик, спасибо! Конечно, угощайся!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Эх, щас так бы и намяла картохи такой
    Нравится
    (1)
    ответить
    diana1616 Автор рецепта
    Людочка, угощаю!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Светочка, отличное блюдо, здорово придумано!
    Нравится
    (1)
    ответить
    diana1616 Автор рецепта
    Леночка, спасибо!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Очень аппетитное блюдо и замечательная идея с банкой))
    Нравится
    (1)
    ответить
    diana1616 Автор рецепта
    Мариночка, спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Отличная идея
    Нравится
    (1)
    ответить
    diana1616 Автор рецепта
    Спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Вот они - ленивые хозяйки! Что только не придумают, чтобы у плиты не стоять
    Нравится
    (3)
    ответить
    diana1616 Автор рецепта
    Это точно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Я слышу аромат!!!! Идея с банкой отличная. 
    Нравится
    (2)
    ответить
    diana1616 Автор рецепта
    Ксюша, спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мыркынбай
    Баламутите народ, у меня у банки через 5-10 мин отвалилось дно
    Нравится
    (0)
    ответить