Простые салаты со сметаной

Ингредиенты

Капуста пекинская - 300 г

Редиска - 250 г

Укроп - 2 веточки

Петрушка - 2 веточки

Сметана - 2-3 ст. л.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Ингредиенты

Консервированные шампиньоны - 1 банка (вес шампиньонов без жидкости около 150 г)

Крабовые палочки - 100 г

Сметана - 2 ст.л.

Майонез - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Кускус - 50 г

Грудинка - 160 г

Морковь корейская - 150 г

Лук репчатый - 1/4 шт.

Сметана - 1 ст.л.

Редька красная - 1 шт.

Перец сладкий - 1/4 шт.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Масло горчичное - 10 мл

Яйца - 2 шт. (сваренный белок)

Ингредиенты

Фасоль красная в соку - 400 г

Сельдерей - 2 стебля

Яйцо куриное - 2 шт.

Соль и перец - по вкусу

Сметана или йогурт - 2 ст.л.

Ингредиенты

Огурцы - 2 шт.

Чипсы - 20 г

Сметана - 40-50 мл

Лук белый - 1 шт. (мелкий)

Соль и перец - по вкусу

Петрушка - 4 г

Ингредиенты

Крапива - 150 г

Яйца (вкрутую) - 3 шт.

Картофель (молодой, отварной) - 150 г

Зеленый лук - 30 г

Чеснок - 1 зубчик

Сметана 20% - 50 г

Соль - по вкусу

Острый перец - по вкусу

Ингредиенты

Селёдка солёная - 140 г

Кольраби - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Сметана - 200 г

Майонез - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Вода - по потребности

Ингредиенты

Фасоль консервированная зелёная - 1 банка (400 мл, вес фасоли без жидкости 220 г)

Сметана - 200 мл

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты

Цветная капуста - 300 г

Огурец - 140 г

Сметана - 60 г

Майонез - 60 г

Соевый соус - 1-2 ч.л.

Свежий укроп - 3-4 веточки

Соль - 0,5 ч.л.

Перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Картофель - 1 кг

Черемша - 140 г

Сметана - 200 г

Соль - 0,5 ч.л.

Сок лимона - 1 ст.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Перец черный молотый - на кончике ножа

Редис - по желанию

Адыгейский сыр - по желанию

Ингредиенты

Сельдерей (очищенный) — 50 г

Морковь (очищенная) — 50 г

Яблоко — 50 г

Огурец — 50 г

Кунжут — 1 ч.л.

Сметана — 70 г

Соль — щепотка

Сахар — 0,5 ч.л. (или по вкусу)

Ингредиенты

Говядина отварная - 100 г

Картофель отварной - 120 г

Огурцы солёные - 60 г

Лук красный - 25 г

Сметана - 50 г

Чеснок - 0,5 зубчика

Зелень кинзы - 5 г

Зелень укропа - 2 г

Фасоль консервированная/вареная - 80 г

Ингредиенты

Огурец - 1 шт.

Яйца - 3 шт.

Лук-резанец - 15 г

Укроп - 15 г

Петрушка - 15 г

Щавель - 5 г

Кресс-салат - 5 г

Кровохлёбка - 3 г

Эстрагон - 1 веточка

Сметана - 200 г

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты

репа - 1 шт.;

лук репчатый - 1 шт.;

сметана - 5 ст.л.;

соль, перец -по вкусу.

Ингредиенты

Редька - 1 шт;

Морковь - 1 шт;

Яблоко - 1 шт;

Сметана - 5 ст.л;

Соль, перец - по вкусу.

Ингредиенты

Капуста краснокочанная – 150 г

Яйца – 3 шт.

Крахмал – 1 ч.л. (с горкой)

Кукуруза консервированная – 0,5 банки

Сметана – 4 ст.л.

Соль – по вкусу

Ингредиенты

Филе круиной грудки: 400 грамм;

Авокадо: 1 шт;

Стебель сельдерея: 1-2 шт;

Огурцы маринованные: 4 шт;

Яйца отварные: 3 шт;

Морковь отварная: 1 шт;

Сыр Пармезан: 100 грамм;

Майонез: 1 ст.л;

Сметана: 1 ст.л;

Соль: по вкусу;

Перец черный молотый: по вкусу.

Ингредиенты

Копченое свиное ухо - 1 шт.

Картофель - 2 шт.

Яйцо куриное - 1-2 шт.

Огурец свежий - 1 шт.

Лук зеленый - 2-3 шт.

Сметана - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Ингредиенты

Листовой салат/микс - 120 г

Сыр адыгейский (фета/брынза) - 150 г

Орехи грецкие - 5-6 шт.

Сметана/йогурт - 3 ст. л.

Оливковое масло - 1 ст. л. (по желанию)

Чеснок - 15 г

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты

Дайкон – 100 г

Помидор – 60 г

Огурец – 60 г

Колбаса вареная – 50 г

Сметана (20%) – 50 мл

Зелень – 30 г

Соль – 1 г

Перец – 1 г

Масло растительное – 1 ч.л.

Кунжут – 5 г

Ингредиенты

Крабовые палочки - 100 г

Картофель средний - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Яйца - 2 шт.

Огурец свежий длинный - 0,5 шт.

Огурец маринованный - 1 шт.

Майонез - 1 ст.л.

Сметана - 1 ст.л.

Перец черный молотый, соль - по вкусу

Ингредиенты

Куриное филе - 200 г

Огурцы - 150 г

Яйца куриные - 2 шт.

Сметана - 100 г

Консервированный горошек - 100 г

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты

Помидоры - 5 шт. (мелкие)

Лук красный - 0,5 шт.

Арахис - 50-60 г

Сметана - 50 мл

Соль и перец - по вкусу

Зелень - для подачи

Ингредиенты

Белокочанная капуста - 150 г

Брюссельская капуста - 130 г

Морковь - 1 шт. (небольшая)

Яблоко - 1 шт. (небольшое)

Лимонный сок - 1 ст.л.

Сметана - 1 ст.л.

Майонез - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Помидоры – 100-150 г

Огурец – 50-70 г

Лук репчатый – 15 г

Лук фри – 1,5-2 ст.л.

Салатный микс – около 1 горсти/20-30 г

Сметана – 1,5 ст.л.

Чеснок – по вкусу

Соль - 1 щепотка по вкусу

Ингредиенты

Корень сельдерея - 100 г

Яблоко гренни смит - 100 г

Сметана - 2 ст.л.

Сахар - по вкусу

Мята - несколько листиков

Ингредиенты

Дайкон - 1 шт. (небольшой)

Огурцы - 2-4 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 1-2 дольки

Майонез/сметана - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Горчица - по вкусу

Ингредиенты

Яйцо куриное - 4 шт.

Сыр - 150 г

Кукуруза консервированная - 1 банка (400 г)

Огурец - 2-4 шт.

Сметана/майонез - 3-4 ст.л.

Укроп - 5 веточек

Чеснок - 2 дольки

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты

Оливки – 20 шт.

Огурец – 100-150 г

Яйца – 2 шт.

Майонез – 1 ст.л.

Сметана/йогурт – 1 ст.л.

Зернистая горчица – 1 ст.л.

Свежая зелень – по вкусу

Черный перец – по вкусу

Ингредиенты

Помидоры свежие - 3 шт. (350 г)

Огурцы свежие - 2 шт. (300 г)

Лук фиолетовый - 1 шт. (50 г)

Перец черный молотый - 1/3 ч.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Зеленый лук - 40 г

Сметана - 150 мл