E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат из копченых ушек с картофелем и свежим огурцом

    Салат из копченых ушек с картофелем и свежим огурцом

    Сытный и калорийный салат из свиных ушек с картофелем и свежим огурцом.

    Ингредиенты

    Копченое свиное ухо - 1 шт.

    Картофель - 2 шт.

    Яйцо куриное - 1-2 шт.

    Огурец свежий - 1 шт.

    Лук зеленый - 2-3 шт.

    Сметана - 2 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Перец ч.м. - по вкусу

    • 74 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.

    Фото готового блюда

    4.88

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.88 из 5
    на основе 8 голосов

    Процесс приготовления

    Салат из копченых свиных ушек с картофелем и свежим огурцом невероятно сытный, калорийный и вкусный. Если любите хрустящие ушки, попробуйте приготовить из них этот простой салат, его вкус, аромат и хруст ушей не оставят равнодушными никого из ваших домашних.


    Подготовьте продукты по списку. Картофель предварительно отварите в кожуре до готовности, минут 15-20, куриное яйцо варите не дольше 10 минут, остудите, очистите от скорлупы. Лук и огурец помойте, обсушите. Свиное ухо зачистите острым ножом, при необходимости помойте, вытрите насухо бумажными полотенцами.


    Нарежьте свиное ухо тонкими полосочками, сложите в глубокую миску.


    Очистите картофель от кожуры, нарежьте мелким кубиком, порубите яйцо, добавьте к ушкам.


    Свежий огурец нарежьте тонкой соломкой, мелко нарубите зеленый лук, все сложите в миску.


    Салат посолите и поперчите по вкусу, заправьте нежирной сметаной, перемешайте. Встречаются варианты, где салат предлагают заправить майонезом... честно говоря, со сметаной вкуснее.


    К столу салат из копченых ушек с картофелем и свежим огурцом подавайте сразу же после приготовления.


    Приятного.


    Салат из копченых ушек с картофелем и свежим огурцом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат с огурцом и яйцом

    Подборка рецептов

    Салат с печенью и маринованными грибами
    Салат из трески и щавеля
    Салат «Оливье» с куриной грудкой
    Оливье с колбасой и корейской морковью
    Салаты со сметаной

    Подборка рецептов

    Салат из сырой репы
    Салат из редьки с морковью и сметаной
    Салат «Смак»
    Салат «Русская метель»
    Салат с яйцами

    Подборка рецептов

    Салат с курицей и яичными блинчиками
    Салат «Дальневосточный» с печенью трески
    Сырный салат с яйцом
    Салат с ветчиной и маслинами
    Мясные салаты

    Подборка рецептов

    Салат с куриными сердцами с лимонно-мятной заправкой
    Оливье с колбасой на Новый год Свиньи 2019
    Салат «Малибу»
    Салат хе из мяса с морковью
    Салаты со свининой

    Подборка рецептов

    Стручковая фасоль с беконом
    Салат «Хвост петуха»
    Салат «Оливье» с языком и свежим огурцом
    Быстрый салат из пекинской капусты, копченого мяса и ананаса
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат из морской и пекинской капусты
    Теплый салат с куриной печенью и мандаринами
    Салат из репы с мясом курицы
    Салат с ананасами, сыром и яйцами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Что ж за ушная неделя началась))) Я бы и сюда сЯледки бы добавила
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Алена Прика, ой, нее, вот я ее просто обожаю, но здеся лишняя, как пить дать
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Опять ухи!!! Я люблю уши, единственная из всего семейства, поэтому присылай: достанется одной мне!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Матильда, я тоже практически одна, но муж на них тоже поглядывает
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Трубочки из слоеного теста с творожным кремом
    Капрезе с моцареллой и песто
    Пирог с вареньем из черной смородины

    Фриттата с ветчиной и сыром
    Стручковая фасоль с яйцом в духовке
    Куриные голени в духовке ПП
    Булочки с луком и сыром
    Красные пасхальные яйца
    Жареные вареники на кефире
    Цветы из маршмеллоу для кулича
    Мобильная версия сайта