Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыСалаты праздничные
Салат «Оливье» с языком и свежим огурцом

Салат «Оливье» с языком и свежим огурцом

На день рождения дочери у нас на столе обязательно присутствует салат "Оливье", и хоть она предпочитает классический вариант с колбасой и солёными огурцами, дала добро именно на вариант этого салата - с языком и свежим огурчиком. Такой салат можно приготовить для любого праздничного стола - уверена, вам понравится. Язык лучше сварить заранее, так как его варка займёт около часа.
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
5 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Свиной язык - 1 шт.

Огурец свежий - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Картофель - 2 шт.

Яйца - 3 шт.

Лук красный - 1 шт.

Горошек консервированный - 5 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Майонез - 150 г

Петрушка или укроп - для подачи

  • 30 мин.
  • 1 ч.
  • 1 ч. 30 мин.
    • К167 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Подготовить ингредиенты для приготовления салата «Оливье» с языком и свежим огурцом. Сварить язык, картофель, морковь и яйца.

    Фото 1


    С языка снять шкуру и нарезать мякоть кубиками.

    Фото 2


    Почистить отварной картофель, нарезать его такими же кубиками, как язык.

    Фото 3


    Очистить от скорлупы яйца, нарезать их кубиками.

    Фото 4


    Очистить морковь, также нарезать кубиками.

    Фото 5


    Далее очередь свежего огурчика.

    Фото 6


    Очистить красный лук и также его мелко нарезать.

    Фото 7


    Все ингредиенты сложить в глубокую миску, посолить и поперчить.

    Фото 8


    Добавить консервированный горошек.

    Фото 9


    Заправить салат "Оливье" майонезом и тщательно перемешать.

    Фото 10


    Салат «Оливье» с языком и свежим огурцом готов. При подаче украсить его петрушкой или укропом.

    Фото 11


    Приятного аппетита!


    Салат «Оливье» с языком и свежим огурцом, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Язык съем, а остальное ешьте сами
    Нравится
    (0)
    ответить
    Блин, как же Оливьешки захотелось! Буду делать!
    Нравится
    (1)
    ответить