Салат из сырой репы

Репа не часто появляется на нашем столе, хотя она отличается особенным вкусом и большим количеством витаминов. Особенно полезно употреблять сырую репу в зимний период, когда наш организм нуждается в различных полезных веществах.

Нужно отметить, что репа прекрасно хранится зимой и сохраняет свою сочность и полезность. Салат из сырой репы послужит прекрасным зимним блюдом, которое никого не оставит равнодушным.

Приготовить репу и репчатый лук.

Овощи почистить, постараться нарезать репу как можно тоньше.

Нарезать тонкими перьями репчатый лук.

Добавить репчатый лук к репе.

Добавить зелень, посолить и поперчить.

Аккуратно перемешать.

Добавить сметану и перемешать, салат из репы готов.

Приятного аппетита!