 |
|
С приготовлением этого простейшего салата справится и ребенок. Там всего-то и дел, что помыть овощи, очистить дайкон и морковь, затем натереть все на терке. Хорошо, если это будет терка для моркови по-корейски. Потому как если натирать овощи на обычной терке, пусть и крупной, они сразу дадут очень много сока. Сок в этом салате - это самое вкусное! Но всё же не хочется, чтобы салат сразу превратился в кашу. Ну, а ежели нет такой терки - натирайте овощи на обычной, конечно.
Получается очень вкусный и легкий салат.
Дайкон - 1 шт. (небольшой)
Огурцы - 2-4 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 1-2 дольки
Майонез/сметана - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Горчица - по вкусу
Для приготовления салата из дайкона с морковью и огурцом подготовьте продукты по списку.
Натрите морковь и редьку.
Затем - огурцы (или огурец, если он достаточно большой). Натрите на мелкой терке чеснок.
Добавьте соль и перец.
Заправьте майонезом или сметаной, добавьте горчицу.
Перемешайте и подавайте.
Овощной салат из дайкона с морковью и огурцом готов.
Приятного аппетита!
Подборка рецептов
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий