Поиск рецептов
Найти

Популярное


Особое питание


На чем готовим?


Повод


Что испечь?

Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
Другие варианты поиска
Прелоадер
РецептыИнгредиенты
Дайкон

Блюда из дайкона

Дайкон - это разновидность редьки, идеально подходящая для приготовления овощных салатов, супов и других блюд. Перед вами коллекция рецептов простых и вкусных блюд из дайкона.

Аймкук
Написать комментарий
Добавить в книгу рецептов
1 добавлений в книги рецептов

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Упорядочить рецепты по ...
Открыть ингредиенты
Ирина Белая

автор рецепта

Маринованная морковь с дайконом по-вьетнамски
Для приготовления закуски вам понадобятся компоненты, указанные в списке. Натрите очищенную морковь и дайкон на специальной терке или нарежьте длинными тонкими брусочками. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
Видео
20 мин
4
113

Ингредиенты

Морковь - 300 г

Дайкон – 500 г

Вода - 500 мл

Уксус рисовый/белый винный – 50 мл

Сахар – 2 ст.л. (50 г)

Соль - 1.5 ст.л (45 г)

Ингредиенты
Наталия М.

автор рецепта

Салат «Русская метель»
В салате "Русская метель" все необычно: и цвет, и декор, и состав продуктов. И тем не менее, он - не какое-то блюдо, которое делается исключительно ради цвета и декора, а...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
28
62

Ингредиенты

Дайкон - 1 шт.

Палочки крабовые - 200 г

Сметана - 100 г

Соль - по вкусу

Капуста краснокочанная - 4 листа

Кипяток - 500 мл

Вода ледяная - 150 мл

Ингредиенты
Svetlaya

автор рецепта

Салат из дайкона с морковью и яблоком
Для приготовления нам понадобятся дайкон, морковь, яблоко, масло подсолнечное нерафинированное, горчица в зернах, соль, молотый черный перец, лимонный сок. Итак,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
12
70

Ингредиенты

Дайкон – 200 г

Морковь – 150 г

Яблоко – 180 г

Лук фиолетовый – 100 г

Соль – по вкусу

Перец черный молотый – по вкусу

Лимонный сок – по вкусу

Масло подсолнечное нерафинированное – 3 ст.л.

Горчица в зернах – 2 ч.л.

Ингредиенты
Ирина Белая

автор рецепта

Салат с дайконом и огурцом
Сочный, хрустящий, приятно освежающий салат с дайконом и огурцом – традиционное блюдо японской кухни, которое принято подавать в качестве легкой закуски или дополнения к мясным тушеным блюдам. Заправкой салата служит...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
Видео
15 мин
49

Ингредиенты

Дайкон – 450 г

Огурец – 350 г

Соль – 1 ч.л.

Рисовый уксус - 4 ст.л.

Сахар – 2 ст.л. (без горки)

Соевый соус – 2 ст.л.

Жареный кунжут – 1 ст.л.

Ингредиенты
MariaS

автор рецепта

Маринованный дайкон
По большому счету эта закуска готовится как морковь по-корейски, но вместо моркови используется дайкон. Маринованный дайкон по-корейски получается нежнее и сочнее, а также не имеет характерного для моркови сладковатого вкуса....
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
240 мин
7
44

Ингредиенты

Дайкон - 600 г

Приправа для корейской моркови - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Лимонный сок - 2-3 ст.л.

Чеснок - 3-4 зубчика

Куркума - 1 щепотка

Черный молотый перец - 1 щепотка

Масло растительное - 2 ст.л.

Ингредиенты
Ирина Белая

автор рецепта

Кимчи из редьки
Для приготовления вам понадобятся компоненты, указанные в списке. Очистите и нарежьте дайкон кубиками размером 1.5-2.5 сантиметра. Поместите кусочки в глубокую емкость,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
Видео
20 мин
12
36

Ингредиенты

Дайкон – 2 кг

Сахар – 2 ст.л.

Соль – 1.5-2 ст.л. (по вкусу)

Имбирь корень - 1 ст.л.

Зеленый лук – 4 стебля

Хлопья красного перца – 20-100 г (по вкусу)

Чеснок – 5-6 зубчиков (2 ст.л.)

Соевый/рыбный соус – 60 мл

Ингредиенты
Наталия М.

автор рецепта

Салат из дайкона
Сегодня я хотела бы описать технический прием, позволяющий готовить салат из дайкона. В смысле - из ОДНОГО ДАЙКОНА. Какую приправу вы к нему используете - абсолютно не важно. Этот салат из...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
35 мин
4
28

Ингредиенты

Дайкон - 250 г

Вода кипяченая холодная - 700 мл

Соевый соус - 50 мл

Ингредиенты
Наталия М.

автор рецепта

Закуска «Русский север»
Признаюсь честно, идея закуски "Русский север" - не моя. Видела я ее много лет назад где-то на просторах рунета, в не очень красивом исполнении, но вообще рецепт этот - не...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
19
38

Ингредиенты

Дайкон - 1 шт.

Красная икра - 5 ст.л.

Вода - 400 мл

Ингредиенты
Ирина Белая

автор рецепта

Салат из дайкона со сметаной
Подготовьте ингредиенты по списку. Основным и главным компонентом является дайкон. Его свежесть и сочность – залог потрясающего вкуса нашего салата. Покупая дайкон, выбирайте плотные и упругие плоды. Чёрные точки и...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
5 мин
23

Ингредиенты

Дайкон – 300 г

Лук – 1 шт.

Сметана - 70-100 г (по вкусу)

Сахар – 1 щепотка

Майонез – по вкусу

Зелень – по вкусу

Молотый черный перец – по вкусу

Чеснок – по вкусу

Соль – по вкусу

Ингредиенты
Стефания

автор рецепта

Салат из дайкона с морской капустой
Несмотря на то, что маринованная морская капуста – это готовый к употреблению продукт, вкус её можно облагородить, добавив всевозможные овощи. Получается вкусный и витаминный салат. Для приготовления салата нужно взять...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
8
10

Ингредиенты

Дайкон – 100 грамм;

Маринованная морская капуста – 150 грамм;

Огурец солёный – 1 шт;

Масло подсолнечное рафинированное – 30 мл.

Ингредиенты
Констанция

автор рецепта

Хрустящий салат с дайконом и сухариками
Думаю, что на новогоднем столе будет много сытных салатов, поэтому один лёгкий и очень сочный не помешает. Этот салат - из свежих овощей с сухариками. Подавать его буду в виде...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
2
10

Ингредиенты

Дайкон – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Огурец – 1 шт.

Перец болгарский красный – 1 шт.

Помидор – 1 шт.

Лук синий – 1 шт. (маленькая головка)

Укроп - 4 веточки

Для заправки:

Сок лимона – 1 ст.л.

Устричный соус – 1 ст.л.

Масло оливковое – 30 мл

Соль - по вкусу

Для крутонов:

Чёрствый белый хлеб – 5 ломтиков

Масло сливочное – 20 г

Соль чесночная – на кончике ножа

Ингредиенты
Стефания

автор рецепта

Салат из дайкона с пассерованными овощами
Такой салат может быть как самостоятельным блюдом, так и отличным гарниром к рыбе или мясу. Салатные смеси из пассерованных и сырых овощей необыкновенно вкусны и очень полезны, так как содержащаяся...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
6
16

Ингредиенты

Дайкон – 150 г

Красный сладкий перец – 1 шт.

Лук-порей – 50 г

Черешковый сельдерей – 50 г

Морковь – 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное – 2 ст.л.

Соль – по вкусу

Ингредиенты
Наталия М.

автор рецепта

Соус дайкон
Соус дайкон - традиционный соус японской кухни, который употребляется с жареной рыбой и другими основными блюдами с острым вкусом. На вкус он - редечно-деручий, а по консистенции - очень интересный....
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
9
11

Ингредиенты

Дайкон - 200 г

Соевый соус - 0,5 ч.л.

Ингредиенты
Татьяна

автор рецепта

Тушеный дайкон с овощами
Соберите ингредиенты для приготовления тушеного дайкона с овощами. Все овощи и петрушку помойте, почистите лук, морковь и чеснок, снимите кожуру с редьки с помощью овощечистки. Репчатый лук нарежьте мелким...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
2
10

Ингредиенты

Дайкон - 150 г

Кабачок - 100 г

Лук репчатый - 50 г

Морковь - 1 шт.

Помидоры - 50 г

Горошек консервированный - 3 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Петрушка - несколько веточек

Соль и перец - по вкусу

Масло оливковое - 2 ст.л.

Вода - 3-4 ст.л.

Ингредиенты
Снежана

автор рецепта

Салат из дайкона с колбасой
Собрать продукты для салата с дайконом и колбасой. По желанию часть компонентов можно заменить по вкусу - например, вместо вареной использовать полукопченую. Дайкон очистить, натереть на терке. Если овощ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
5

Ингредиенты

Дайкон – 100 г

Помидор – 60 г

Огурец – 60 г

Колбаса вареная – 50 г

Сметана (20%) – 50 мл

Зелень – 30 г

Соль – 1 г

Перец – 1 г

Масло растительное – 1 ч.л.

Кунжут – 5 г

Ингредиенты
Татьяна

автор рецепта

Жареный дайкон
Для приготовления жареного дайкона вам понадобятся все ингредиенты на фото. Лук и крупный зубчик чеснока почистите, помойте и обсушите. Нарежьте лук полукольцами, чеснок нарежьте тонкими ломтиками. Дайкон очистите...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
16

Ингредиенты

Редька дайкон - 300 г

Лук репчатый - 50 г

Чеснок - 1 зубчик

Соль и перец - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Укроп - пару веточек

Ингредиенты
Elfooboo

автор рецепта

Пибимпаб с курицей
Соберите ингредиенты для приготовления корейского блюда пибимпаб с курицей. Также соберите ингредиенты для приготовления соуса. Для пибимпаб в качестве соуса также можно использовать просто пасту "Кочуджан", 1-2 ст. л. Либо...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
50 мин
6
19

Ингредиенты

Рис - 320 г

Вода - 400 мл

Курица (филе) - 250 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Огурец - 1 шт.

Перец сладкий - 1/2 шт.

Папоротник - 100 г

Дайкон - 100 г

Яйцо - 3 шт.

Масло растительное - 4 ст. л.

Соевый соус - 2-3 ст. л.

Чеснок - 5-7 зубчиков

Кунжутное масло - 1/2 ч. л.

Соус:

Паста "Кочуджан" - 1 ст. л. (по вкусу)

Чеснок - 2 зубчика

Соевый соус - 4 ст. л.

Уксус рисовый - 2 ст. л.

Сахар - 1 ч. л.

Кунжутное масло - 1/2 ч. л.

Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Салат из дайкона с морковью и майонезом
Для приготовления салата из дайкона с морковью и майонезом подготовьте продукты по списку. На тёрке натрите дайкон и морковь. Добавьте соль, перец, нарезанный лук (у меня замороженный) и...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
3
27

Ингредиенты

Дайкон - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 1-2 дольки

Соль, перец - по вкусу

Майонез - по вкусу

Зелёный лук - 1-2 шт.

Ингредиенты
Снежана

автор рецепта

Салат из дайкона с жареным луком
Собрать продукты по списку. Салат из дайкона с жареным луком можно готовить в любое время года, свежие овощи можно приобрести даже зимой, главное, чтобы они были сочными и вкусными. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
3

Ингредиенты

Дайкон – 120 г

Морковь – 70 г

Лук репчатый – 50 г

Чеснок - 6 г

Соль – 1 г

Масло растительное – 1 ст.л.

Перец – 1 г

Петрушка – 5 г

Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Салат из дайкона с морковью и огурцом
Для приготовления салата из дайкона с морковью и огурцом подготовьте продукты по списку. Натрите морковь и редьку. Затем - огурцы (или огурец, если он достаточно большой). Натрите на...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
4
41

Ингредиенты

Дайкон - 1 шт. (небольшой)

Огурцы - 2-4 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 1-2 дольки

Майонез/сметана - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Горчица - по вкусу

Ингредиенты
Снежана

автор рецепта

Салат из жареного дайкона с печенью
Собрать по списку продукты для салата из жареного дайкона с печенью. Печень лучше приобрести охлажденной, чтобы быть уверенными в свежести и качестве продукта. Овощи почистить, лук нарезать перьям, обжарить...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
35 мин
3

Ингредиенты

Дайкон – 80 г

Морковь – 60 г

Чеснок – 6 г

Печень куриная – 120 г

Лук репчатый – 40 г

Масло растительное – 1 ст.л.

Соль – 1 г

Перец – 1 г

Сметана – 2 ст.л.

Ингредиенты
aурика

автор рецепта

Салат из дайкона с морковью и яйцом
Все необходимые продукты для салата из дайкона с морковью и яйцом - перед вами. Выберите свежую, сочную морковь. Очистите ее и натрите на средней терке, выложите в салатник. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
25 мин
30

Ингредиенты

Морковь свежая - 200 г

Дайкон - 250 г

Куриные яйца - 3 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Зеленый лук - 4-5 пера

Натуральный йогурт - 2-3 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты
Татьяна

автор рецепта

Салат из дайкона с помидорами
Для приготовления салата из дайкона с помидорами вам понадобятся все продукты на фото. Овощи и зелень помойте и обсушите насухо бумажными салфетками. Отварите яйцо около 10 минут, остудите в холодной...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
14

Ингредиенты

Редька дайкон - 100 г

Помидоры - 100 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Лук зеленый - 2 шт.

Укроп - 10 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты
aурика

автор рецепта

Салат из дайкона с огурцом и яйцом
Приступим к приготовлению салата из дайкона с огурцом и яйцом. Все необходимые продукты - перед вами. Грецкие орехи подсушите 5-10 минут в духовке или на сухой сковороде - так они...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
19

Ингредиенты

Дайкон - 200 г

Свежие огурцы - 3-4 шт.

Куриные яйца - 2-3 шт.

Грецкие орехи - 30 г

Сметана - 1-2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты
aурика

автор рецепта

Салат с дайконом и крабовыми палочками
Все необходимые продукты для салата с дайконом и крабовыми палочками - перед вами. Крабовые палочки используйте качественные, от проверенных производителей. Используйте только верхнюю часть пекинской капусты, где тонкие листья. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
17

Ингредиенты

Пекинская капуста - 150 г

Крабовые палочки - 200 г

Куриные яйца - 2-3 шт.

Дайкон - 150 г

Свежий огурец - 2 шт.

Консервированная кукуруза - 150 г

Укроп - 5-6 веточек

Сметана - 3-4 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Салат из дайкона с морковью по-корейски
Продукты для салата из дайкона с морковью по-корейски - перед вами. Очистите морковь, дайкон и чеснок. На корейской терке натрите дайкон. Также натрите на этой терке морковь. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
17

Ингредиенты

Дайкон - 200 г

Морковь - 150 г

Чеснок - 3 зубчика

Кориандр - 1 ч.л.

Уксус яблочный натуральный - 2 ст.л.

Масло растительное - 1-2 ст.л.

Соль - 0,2 ч.л.

Паприка копченая - 0.5 ч.л.

Сахар - 0,5 ч.л.

Перец красный острый - по вкусу

Ингредиенты
Elfooboo

автор рецепта

Лагман из свинины с редькой
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления лагмана из свинины с редькой. У меня сегодня дайкон, отлично подойдут черная или маргеланская (зеленая) редька. Редька в этом блюде особенно хороша, она придаёт неповторимый...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
55 мин
10
12

Ингредиенты

Свинина - 400 г

Лук репчатый - 1 шт.

Редька (дайкон) - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Перец сладкий - 1 шт.

Чили перец - 1 шт. (по вкусу)

Чеснок - 3-5 зубчика

Масло растительное - 4-5 ст. л.

Томатная паста - 2 ст. л.

Соль, перец, специи, зелень по вкусу

Вода (для варки лапши) - 2 л

Для лапши:

Мука - 400 г (+/-)

Соль - 1/2 ч. л.

Вода - 200 мл

Ингредиенты
Сибирячка

автор рецепта

ПП окрошка на айране
Итак, перед вами нехитрый набор продуктов, который понадобится для приготовления ПП окрошки на айране. Из серьезных подготовительных работ в этом варианте окрошки вам нужно только лишь сварить яйца вкрутую (в течение...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
15

Ингредиенты

Яйца - 3 шт.

Дайкон - 200 г

Огурец свежий - 200 г

Укроп - 20 г

Лук зеленый - 30 г

Айран - по вкусу (около 700-800 мл)

Ингредиенты
Elfooboo

автор рецепта

Квашеный дайкон
Ингредиенты для приготовления квашеного дайкона - перед вами. Соль для всяческих солений, квашений берите крупную, без добавок. Дайкон можно резать кубиками, соломкой, ломтиками, мне хочется вот таких вот кружочков....
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
75 мин
14
7

Ингредиенты

Дайкон - 1,2 кг

Соль - 25 г

Ингредиенты
Татьяна

автор рецепта

Салат из дайкона с курицей
Подготовьте все необходимые ингредиенты для салата из дайкона с курицей по списку к рецепту. Филе заранее отварите в чуть подсоленной воде, минут 15-20, остудите его. Овощи и траву помойте и обсушите. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
9

Ингредиенты

Редька дайкон - 100 г

Куриное филе - 200 г

Помидоры - 100 г

Сыр твердый - 80 г

Майонез - 1 ст.л.

Зелень - по вкусу

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты

Ваш комментарий

Отправить