Блюда из дайкона

Ингредиенты:

Морковь - 300 г

Дайкон – 500 г

Вода - 500 мл

Уксус рисовый/белый винный – 50 мл

Сахар – 2 ст.л. (50 г)

Соль - 1.5 ст.л (45 г)

Ингредиенты:

Дайкон - 1 шт.

Палочки крабовые - 200 г

Сметана - 100 г

Соль - по вкусу

Капуста краснокочанная - 4 листа

Кипяток - 500 мл

Вода ледяная - 150 мл

Ингредиенты:

Дайкон – 200 г

Морковь – 150 г

Яблоко – 180 г

Лук фиолетовый – 100 г

Соль – по вкусу

Перец черный молотый – по вкусу

Лимонный сок – по вкусу

Масло подсолнечное нерафинированное – 3 ст.л.

Горчица в зернах – 2 ч.л.

Ингредиенты:

Дайкон – 450 г

Огурец – 350 г

Соль – 1 ч.л.

Рисовый уксус - 4 ст.л.

Сахар – 2 ст.л. (без горки)

Соевый соус – 2 ст.л.

Жареный кунжут – 1 ст.л.

Ингредиенты:

Дайкон - 600 г

Приправа для корейской моркови - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Лимонный сок - 2-3 ст.л.

Чеснок - 3-4 зубчика

Куркума - 1 щепотка

Черный молотый перец - 1 щепотка

Масло растительное - 2 ст.л.

Ингредиенты:

Дайкон – 2 кг

Сахар – 2 ст.л.

Соль – 1.5-2 ст.л. (по вкусу)

Имбирь корень - 1 ст.л.

Зеленый лук – 4 стебля

Хлопья красного перца – 20-100 г (по вкусу)

Чеснок – 5-6 зубчиков (2 ст.л.)

Соевый/рыбный соус – 60 мл

Ингредиенты:

Дайкон - 250 г

Вода кипяченая холодная - 700 мл

Соевый соус - 50 мл

Ингредиенты:

Дайкон - 1 шт.

Красная икра - 5 ст.л.

Вода - 400 мл

Ингредиенты:

Дайкон – 300 г

Лук – 1 шт.

Сметана - 70-100 г (по вкусу)

Сахар – 1 щепотка

Майонез – по вкусу

Зелень – по вкусу

Молотый черный перец – по вкусу

Чеснок – по вкусу

Соль – по вкусу

Ингредиенты:

Дайкон – 100 грамм;

Маринованная морская капуста – 150 грамм;

Огурец солёный – 1 шт;

Масло подсолнечное рафинированное – 30 мл.

Ингредиенты:

Дайкон – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Огурец – 1 шт.

Перец болгарский красный – 1 шт.

Помидор – 1 шт.

Лук синий – 1 шт. (маленькая головка)

Укроп - 4 веточки

Сок лимона – 1 ст.л.

Устричный соус – 1 ст.л.

Масло оливковое – 30 мл

Соль - по вкусу

Чёрствый белый хлеб – 5 ломтиков

Масло сливочное – 20 г

Соль чесночная – на кончике ножа

Ингредиенты:

Дайкон – 150 г

Красный сладкий перец – 1 шт.

Лук-порей – 50 г

Черешковый сельдерей – 50 г

Морковь – 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное – 2 ст.л.

Соль – по вкусу

Ингредиенты:

Дайкон - 200 г

Соевый соус - 0,5 ч.л.

Ингредиенты:

Дайкон - 150 г

Кабачок - 100 г

Лук репчатый - 50 г

Морковь - 1 шт.

Помидоры - 50 г

Горошек консервированный - 3 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Петрушка - несколько веточек

Соль и перец - по вкусу

Масло оливковое - 2 ст.л.

Вода - 3-4 ст.л.

Ингредиенты:

Редька дайкон - 300 г

Лук репчатый - 50 г

Чеснок - 1 зубчик

Соль и перец - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Укроп - пару веточек

Ингредиенты:

Дайкон - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 1-2 дольки

Соль, перец - по вкусу

Майонез - по вкусу

Зелёный лук - 1-2 шт.

Ингредиенты:

Дайкон - 1 шт. (небольшой)

Огурцы - 2-4 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 1-2 дольки

Майонез/сметана - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Горчица - по вкусу

Ингредиенты:

Морковь свежая - 200 г

Дайкон - 250 г

Куриные яйца - 3 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Зеленый лук - 4-5 пера

Натуральный йогурт - 2-3 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты:

Редька дайкон - 100 г

Помидоры - 100 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Лук зеленый - 2 шт.

Укроп - 10 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты:

Дайкон - 200 г

Свежие огурцы - 3-4 шт.

Куриные яйца - 2-3 шт.

Грецкие орехи - 30 г

Сметана - 1-2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты:

Пекинская капуста - 150 г

Крабовые палочки - 200 г

Куриные яйца - 2-3 шт.

Дайкон - 150 г

Свежий огурец - 2 шт.

Консервированная кукуруза - 150 г

Укроп - 5-6 веточек

Сметана - 3-4 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты:

Дайкон - 200 г

Морковь - 150 г

Чеснок - 3 зубчика

Кориандр - 1 ч.л.

Уксус яблочный натуральный - 2 ст.л.

Масло растительное - 1-2 ст.л.

Соль - 0,2 ч.л.

Паприка копченая - 0.5 ч.л.

Сахар - 0,5 ч.л.

Перец красный острый - по вкусу

Ингредиенты:

Свинина - 400 г

Лук репчатый - 1 шт.

Редька (дайкон) - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Перец сладкий - 1 шт.

Чили перец - 1 шт. (по вкусу)

Чеснок - 3-5 зубчика

Масло растительное - 4-5 ст. л.

Томатная паста - 2 ст. л.

Соль, перец, специи, зелень по вкусу

Вода (для варки лапши) - 2 л

Мука - 400 г (+/-)

Соль - 1/2 ч. л.

Вода - 200 мл

Ингредиенты:

Яйца - 3 шт.

Дайкон - 200 г

Огурец свежий - 200 г

Укроп - 20 г

Лук зеленый - 30 г

Айран - по вкусу (около 700-800 мл)

Ингредиенты:

Дайкон - 1,2 кг

Соль - 25 г

Ингредиенты:

Редька дайкон - 100 г

Куриное филе - 200 г

Помидоры - 100 г

Сыр твердый - 80 г

Майонез - 1 ст.л.

Зелень - по вкусу

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты:

Свинина - 250 г

Редька дайкон - 200 г

Огурец свежий - 2 шт.

Петрушка - 10 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Майонез - 2 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты:

Говяжья вырезка - 300 г

Редька дайкон - 200 г

Лук репчатый - 50 г

Масло растительное - для жарки

Яйцо куриное - 1-2 шт.

Соль и перец - по вкусу

Лавровый лист - 2 шт.

Перец горошком - 5 шт.

Укроп - несколько веточек

Майонез - 2 ст.л.

Ингредиенты:

Редька дайкон - 300 г

Лук репчатый - 50 г

Морковь - 1 шт.

Укроп - несколько веточек

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты:

Рыба сушеная - 80 г

Редька дайкон - 200 г

Сыр тофу - 100 г

Лук зеленый - 3-4 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Соус рыбный - 2-3 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Масло оливковое - 1 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Кунжут - при наличии