 |
|
Мука пшеничная - 200 г
Яйца куриные - 2 шт.
Сметана - 200 г
Сахар - 150 г
Яблоки - 100 г
Бананы - 100 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Соль - 2 щепотки
Кабачок (очищенный) - 200 г
Баклажан - 200 г
Сыр твердый (уже тертый на крупной терке) - 100 г
Яйцо - 2 шт.
Мука - 100 г
Соль - 1/2 ч.л.
Хмели-сунели - 1 ч.л.
Для обжаривания:Растительное масло - сколько потребуется
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - щепотка
Сахар - 60 г
Ванилин - на кончике ножа
Масло сливочное - 60 г
Мука пшеничная - 220-250 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Начинка:Яблоки (средние) - 2 шт.
Масло сливочное - 20 г
Ванилин - на кончике ножа
Корица - 0.5 ч.л.
Молоко - 180 мл
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Дрожжи свежие - 10 г
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Мука пшеничная - 335 г
Сыр адыгейский - 250 г
Сливочное масло - 25 г
Мука - около 300 г
Вода - 200 мл
Сахар - 1 ч.л.
Дрожжи сухие - 5 г
Растительное масло - 1 ст.л.
Растительное масло - для рук
Для начинки (на 1 шт.):Моцарелла - 70-100 г
Артишоки - 2-3 шт.
Помидоры черри - 4 шт.
Сухой базилик
Шампиньоны - 1-2 шт.
Ветчина - 3 ломтя
Маслины - 2-3 шт.
Томатное пюре - 1,5-2 ст.л.
Оливковое масло - 1 ч.л.
Итальянские травы сухие - по вкусу
Молоко - 250 мл
Яйца - 2 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Масло сливочное - 30 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Мука - 600-700 г (примерно)
Дрожжи сухие инстантные - 5 г
Начинка:Капуста свежая - 1 кг
Масло сливочное - 40 г
Соль - по вкусу
Дополнительно:Яйцо для смазки
Кунжут для посыпки
Мука на подпыл
Слоеное тесто (бездрожжевое) - 500 г
Фарш мясной - 150 г
Лук репчатый - 0,5 шт.
Яйцо куриное - 0,5 шт.
Соль и перец - по вкусу
Паприка - 0,5 ч.л.
Мука пшеничная - 500 г
Молоко - 200 мл
Яйцо куриное - 2 шт.
Сухие дрожжи - 7 г
Сахарный песок - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Растительное масло - 50 мл
Для начинки:Шпинат - 500 г
Зелёный лук - 20 г
Гранатовый соус - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Для смазывания:Желток - 1 шт.
Молоко - 1 ст.л.
Для посыпки:Кунжут
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 80 г
Ванильный сахар - 20 г
Сыворотка - 100 мл
Масло сливочное - 30 г
Мука пшеничная - 200 г
Разрыхлитель теста - 2 ч.л.
Яблоко (некрупное) - 4 шт.
Мука - 300 г (+/-)
Вода - 200 мл
Соль - 1/5 ч. л.
Масло растительное - 100 мл (+/-)
Начинка:Творог - 400 г
Вишня - 150 г
Сахар - 1,5 ст. л. (по вкусу)
Картофель - 200 г
Картофельный отвар - 150 мл
Масло сливочное - 40 г
Сахар - 1,5 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Дрожжи сухие - 10 г
Мука пшеничная - 280 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Яйцо куриное - 2 шт.
Кефир любой жирности - 150 мл
Сахар - 80 г
Соль - 1 щепотка
Масло растительное - 40 мл
Мука пшеничная - 130 г
Разрыхлитель - 5 г (1 ч.л.)
Варенье - 2-3 ст.л.
Ванильный сахар - 0,25 ч.л.
Яйцо куриное - 3 шт.
Сахар - 100 г
Соль - щепотка
Масло растительное - 1 ст.л.
Мука пшеничная - 100 г
Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
Яблоко - 1-2 шт.
Клюква - 80 г
Молоко - 500 мл
Яйцо - 3 шт. (мелкие)
Сахар - 100 г
Крахмал кукурузный - 30 г
Ванильный сахар (ванилин 0.5 г) - 1 ч.л.
Сливочное масло - 30 г
Крошка:Мука - 400 г
Сливочное масло - 170 г (из морозилки)
Сахар - 100 г
Ванильный сахар (ванилин 0.5 г) - 1 ч.л.
Кокосовая стружка - 30 г
Соль - щепотка
Шоколад - для украшения
Мука пшеничная - 350 г
Молоко - 150 мл
Соль - 1/4 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Дрожжи сухие инстантные - 2 г
Масло сливочное - 40 г
Начинка:Мойва свежемороженая (вес очищенной) - 350 г
Картофель - 200 г
Лук репчатый - 100 г
Масло сливочное - 50 г
Соль - 1/2 ч.л.
Перец черный - по вкусу
Дополнительно:Мука на подпыл
Яйцо - для смазки пирога
Масло растительное - для смазки формы и рук
Мука - 230-250 г
Масло сливочное - 100 г
Сметана - 100 г
Яйца - 1 шт.
Сахар - 50 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Мука пшеничная - 450-500 г
Молоко - 200 мл
Масло сливочное - 70 г
Дрожжи свежие прессованные - 20 г
Сахар - 5-6 ст.л.
Ванильный сахар - 2 ч.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Начинка:Варенье вишневое без косточек - 300 г
Яйцо куриное - 1 шт. для смазывания пирожков
Вода - 100 мл
Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Мука пшеничная - 170 г
Начинка:Сыр - 130 г
Тыква (чистый вес) - 100 г
Томатный соус - 100 г
Яблоки - 200 г
Мука пшеничная - 90 г
Масло растительное - 75 мл
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 80 г
Грецкие орехи - 50 г
Масло сливочное - 40 г
Соль - 1 г
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Вода - 250 мл
Яйцо - 1 шт.
Дрожжи сухие инстантные - 3 г
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Масло растительное - 3 ст.л
Мука - 500-600 г
Начинка:Фарш индейки - 400 г
Лук репчатый - 150 г
Морковь - 100 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Вода - 50 мл
Соль и перец - по вкусу
Мука – 400 г
Вода – 200 мл
Растительное масло – 1 ст.л.
Дрожжи сухие – 5 г
Мёд или сахар – 1,5 ч.л.
Соль – 0,5-1 ч.л.
Для начинки:Свежая зелень – ассорти
Помидоры черри – 10 шт.
Лук красный – 0,5 головки
Ароматное масло – 1 ст.л.
Крупная соль – по желанию
Растительное масло – для противня и для рук
Мука - 450 г
Молоко - 200 мл
Сахар белый - 2 ст.л.
Яйцо С1 - 2 шт.
Масло сливочное - 80 г
Соль - щепотка
Дрожжи сухие - 6 г
Корица - 1 ч.л.
Картофель отварной (средний) - 3-4 шт.
Сыр - 120 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 130 г
Соль - 3 щепотки
Перец черный молотый - 1-2 щепотки
Рассол - 120 мл
Масло растительное - 20 мл
Дрожжи сухие - 1 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 310 г +-
Мука - 500 г (+/-)
Вода - 250 мл
Соль - 2/3 ч. л.
Масло сливочное - 100 г
Яйцо - 1 шт. (для смазывания)
Кунжут - 1 ч.л. (по желанию)
Начинка:Говядина - 450 г
Лук репчатый - 200 г
Соль - 5 г (по вкусу)
Перец черный - 1 ч. л.
Кориандр - 1 ч. л.
Зира - 1 ч. л.
Чабер сушеный - 1 ч. л.
Мука пшеничная - 500-550 г
Кефир - 150 г
Вода - 100 г
Дрожжи сырые - 18 г
Сосиски-мини - 200-250 г
Сливочное масло - 50 г
Сахар - 25 г
Соль - 7 г
Сода - 2 г (1/3 ч. л.)
Яйца куриные - 2 шт. (1 желток для смазывания)
Кунжут - для присыпки
Мука пшеничная - 450 г
Вода - 200 мл
Дрожжи прессованные - 15 г
Растительное масло - 2 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Начинка:Сыр Пармезан - 150 г
Моцарелла - 150 г
Томатный соус - 3 ст.л.
Базилик сушеный - 0,25 ч.л.
Помидоры черри - 10 шт.
Зелень - 10 г
Манная крупа - 200 г
Молоко кислое - 200 мл
Мука - 100 г
Масло сливочное - 80 г
Сахар - 100 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Яйцо С1 - 2 шт.
Растительное масло - 60 мл
Молоко - 120 мл
Сахар - 60 г
Соль - 1/4 ч.л.
Дрожжи свежие - 13 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 290 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Начинка:Клюква - 100 г
Сахар - 60 г
Крахмал - 1 ст.л.
Дополнительно:Яйцо куриное - 0,5 шт.
Кефир 2,5% - 100 мл
Вода - 50 мл
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - щепотка
Сахар - 3 ст.л.
Дрожжи свежие - 15 г
Мука пшеничная - 220-250 г
Дополнительно:Масло сливочное - 2 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
