E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Манник →
    Манник на кислом молоке

    Манник на кислом молоке

    Очень вкусный пирог-манник можно приготовить на кислом молоке. Этот рецепт - это прекрасный способ найти применение подкисшему молоку, что многим домохозяйкам придется очень кстати. Процесс приготовления прост, а результат точно придется вам по вкусу.

    Ингредиенты

    Манная крупа - 200 г

    Молоко кислое - 200 мл

    Мука - 100 г

    Масло сливочное - 80 г

    Сахар - 100 г

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Яйцо С1 - 2 шт.

    Растительное масло - 60 мл

    Разъемная форма для выпекания диаметром 20 см
    • 331 кКал
    • 1 ч. 20 мин.
    • 1 ч. 20 мин.
    • Б: 5.67
    • Ж: 17.05
    • У: 37.24

    Фото готового блюда

    Светлана автор рецепта
    4.76

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.76 из 5
    на основе 25 голосов
    9 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Возьмём необходимые ингредиенты приготовления для пышного манника на кислом молоке в духовке.

    Фото 1


    В миску вобьем яйца, засыплем сахар.

    Фото 2


    Миксером будем взбивать эти ингредиенты до пышной пены.

    Фото 3


    К яичной смеси зальем растительное масло и выложим мягкое сливочное масло. Миксером будем взбивать эти ингредиенты до получения однородной смеси.

    Фото 4


    Зальем кислое молоко.

    Фото 5


    Добавим разрыхлитель, муку и манную крупу.

    Фото 6


    Венчиком перемешаем эти ингредиенты до получения однородного, достаточно жидкого теста. Миску с тестом оставим в покое на 30 минут, чтобы манная крупа успела набухнуть.

    Фото 7


    Разъемную форму для выпекания застелем бумагой для выпечки, и зальем в подготовленную форму все тесто. Выпекать манник на кислом молоке будем при температуре 180 градусов 35-40 минут. Готовность проверяем на сухую лучину.

    Фото 8


    Готовый манник на прокисшем молоке можно присыпать по желанию сахарной пудрой, он имеет пористый воздушный мякиш и немного хрустящую золотистую корочку. Приятного аппетита!

    Фото 9


    Манник на кислом молоке, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Манник в духовке

    Подборка рецептов

    Манник шоколадный с финиками и миндалем
    Классический манник на сметане
    Манник с кокосовой стружкой на кефире
    Манник с вишней на кефире
    Пироги на кислом молоке

    Подборка рецептов

    Пирог на кислом молоке в духовке
    Пирог-хлеб на скисшем молоке
    Пирог «Зебра» на кислом молоке
    Шарлотка на кислом молоке с яблоками
    Выпечка на кислом молоке

    Подборка рецептов

    Пирог-хлеб на скисшем молоке
    Вергуны на кислом молоке
    Манник на кислом молоке в мультиварке
    Печенье на кислом молоке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Олеся
    Не знаю почему к этому рецепту нет ни одного комментария, но это самый вкусный манник, который я делала. У него такой нежный вкус, сколько раз пыталась сделать фото и ни разу не успела
    Нравится
    (0)
    ответить
    Светлана Автор рецепта
    Олеся, спасибо за такой приятный комментарий!! Очень рада, что рецепт Вам понравился!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Салат с авокадо и горбушей (консервированной)
    Сазан, запеченный с луком в духовке
    Валлийское печенье (Welsh cakes)
    Бутерброды с беконом в аэрогриле
    Помидоры с сыром в аэрогриле
    Шампиньоны в сметане в аэрогриле
    Творожные вафли без муки

    Постный торт «Наполеон»
    Запеченный кальмар с овощами (в духовке)
    Ташкентский плов
    Творожные шарики в аэрогриле
    Тартар из креветок с авокадо
    Драники на хлебе на сковороде
    Тесто на пельмени на молоке без яиц
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (1 ч. 20 мин.)

    Белки

    Жиры

    Углеводы