Поиск рецептов
Найти

Популярное


Особое питание


На чем готовим?


Повод


Что испечь?

Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
Другие варианты поиска
Прелоадер
РецептыПомидоры на зиму
Помидоры на зиму без лука

Помидоры на зиму без лука

Написать отзыв о подборке
Добавить в книгу рецептов

Открыть ингредиенты
ulka86

автор рецепта

Варенье из помидоров
Еще один кулинарный эксперимент, завершившийся полным успехом - варенье из помидоров. Кто бы мог подумать? Всеми любимый овощ, из которого старательные хозяюшки не устают добывать сок, консервировать в нем другие...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
150 мин
7
8

Ингредиенты

Помидоры - 1,5 кг

Лимон - 1 шт.

Сахар - 800 г

Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Помидоры черри в листьях вишни
Продолжаю активно делать заготовки, так как в селе полно помидоров и других овощей. Пришлось бросить городские дела и уехать на неделю в село, так как свекровь сама не справляется. Мы...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
17

Ингредиенты

Помидоры черри - 2 кг

Листья вишни - 90 шт.

Перец чёрный горошком - 30 шт.

Гвоздика - 6-9 бутонов

Уксус 9% - 90 мл

Сахар - 100 г

Соль - 3 ч.л.

Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Помидоры черри маринованные с болгарским перцем
В этом сезоне я, что называется, от души заготовила помидоры. А что делать... у свекрови они спеют и спеют. Хватило и сока накрутить, и соусов разных приготовить, и целых помидорчиков...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
2
12

Ингредиенты

Помидоры черри - 0.5 кг

Перец болгарский - 0.5-1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Укроп(зонтики) - 2 шт.

Лист вишни - 3 шт.

Лист малины - 1 шт.

Лавровый лист - 2 шт.

Перец горошком - 5 шт.

Перец горький - 2 см

Перец душистый - 2 шт.

Сахар - 3 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Яблочный уксус - 60 мл

Ингредиенты
Alena2018

автор рецепта

Лечо из перца и моркови на зиму
Лечо из перца и моркови – очень вкусная заготовка, которая сделает ваши зимние блюда яркими, ароматными и сочными. Заготовить лечо на зиму необходимо в обязательном порядке, так как сочных и...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
50 мин
2
15

Ингредиенты

На емкость 0,5 л:

Помидоры – 300 г

Морковь – 1 шт.

Сладкий перец – 2-3 шт.

Сахар – 1 ст.л.

Соль – 1 ч.л. (без горки)

Чеснок сухой – 0,5 ч.л.

Уксус 9% - 1 ст.л.

Масло растительное – 40 мл

Ингредиенты
lakomka

автор рецепта

Томатный сок с болгарским перцем
Эта заготовка — нечто среднее между обычным томатным соком и лечо. Болгарский перец, который добавлен в сок, не только служит самостоятельным блюдом, но и меняет вкус сока, что, в целом,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
35 мин
3
10

Ингредиенты

Помидоры — 1,5 кг

Перец болгарский — 500 г

Чеснок — 2 зубца

Соль — по вкусу

Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Маринованные помидоры с калиной
Как я уже неоднократно писала, мне нравятся необычные заготовки и я часто провожу различные эксперименты. Хочу предложить вам рецепт маринованных помидоров с калиной, который был одобрен пару лет назад, но...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
3
10

Ингредиенты

На банку объёмом 1.5 л:

Помидоры - сколько войдёт в банку

Калина - 50 г

Вода - 1 л

Сахар - 2 ст.л.

Соль - 1.5 ч.л.

Уксус 9% - 3 ст.л.

Лавровый лист - 2 шт.

Приправа для маринования - 1 ст.л.

Перец чёрный горошком - 6-7 шт.

Чеснок - 2-3 зубчика

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Помидоры в снегу на зиму
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления помидоров "в снегу" на зиму (с чесноком) и начнем кулинарить. Помидоры лучше всего приобретать мелкие, сорта «Сливка». Всыпьте в кастрюлю соль, сахар, лавровые листья и...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
4
8

Ингредиенты

На три банки по 0,7 л:

Помидоры - 600-700 г

Вода - 1,2 л

Соль - 1,5 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Аспирин - 6 шт. (2 шт. в 1 банку)

Сельдерей - 8-10 г

Перец черный горошек - 10 шт.

Уксус 9% - 2 ст.л.

Лавровый лист - 3-4 шт.

Чеснок - 3 зубчика

Ингредиенты
Светлана

автор рецепта

Перец, фаршированный помидорами, на зиму
Сладкие перцы начиняем помидорами черри (с дольками чеснока внутри), заливаем маринадом, стерилизуем 15 минут и закатываем.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
7
10

Ингредиенты

Перец сладкий - 900 г (6 шт.)

Помидоры черри - 500 г

Чеснок - 1,5 головки

Перец душистый горошком - 10 шт.

Маринад:

Вода - 1 л

Сахар - 3 ст.л.

Соль - 2 ст.л.

Растительное масло - 100 мл

Уксус 9% - 80 мл

Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Помидоры в яблочном соке на зиму
Подготовить все необходимые ингредиенты. Хорошо вымыть банки и наполнить их помидорами до верха. Вскипятить в кастрюле воду и залить помидоры на 15 минут, прикрыть банку крышкой. Спустя это...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
50 мин
7
16

Ингредиенты

На банку 1.5 л:

Помидоры - сколько войдёт в банку

Яблочный сок - сколько войдёт в банку

Вода - для заливки

Соль - 1-1.5 ст.л.

Ингредиенты
lakomka

автор рецепта

Томатный сок с чесноком через соковыжималку
Домашний томатный сок и домашнюю томатную пасту я заготавливаю каждый год. Делаю это в конце лета-начале осени, когда помидоры дешевеют. Тогда себестоимость домашнего сока получается ниже, чем у магазинного. Базовый...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
35 мин
2
11

Ингредиенты

Помидоры — 1,5 кг

Соль — 0,5 ч.л. (или по вкусу)

Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Маринованные помидоры с кизилом
Несколько лет назад я ради эксперимента закрыла пару банок помидоров с кизилом и мне очень понравился результат. Я решила, что буду заготавливать такие помидоры по несколько баночек для разнообразия, и...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
55 мин
13

Ингредиенты

На банку 1.5 литра:

Помидоры - сколько войдёт в банку

Кизил - 50 г

Лист хрена - 1 шт.

Лавровый лист - 2 шт.

Чеснок - 2-3 зубчика

Острый перец - 2-3 колечка

Соцветия укропа - 1 шт.

Лист малины - 1-2 шт.

Перец горошком - 5 шт.

Для маринада:

Сахар - 1.5-2 ст.л.

Соль - 0.5 ст.л.

Уксус 9% - 1 ст.л.

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Маринованные помидоры с арбузом на зиму
Уникальную закуску из помидоров и арбуза можно подать даже на праздничный стол - удивлению гостей не будет предела, они попросят добавки.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
25 мин
11

Ингредиенты

Арбуз - 300 г

Помидоры - 300 г (средние)

Вода - 0,6 л

Петрушка - 3-4 г (3 веточки)

Соль - 1 ст.л.без верха

Сахар - 0,5 ч.л.

Уксус 9% - 1,5 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Перец черный горошек - 6-8 шт.

Ингредиенты
lakomka

автор рецепта

Аджика «Тещин язык» из кабачков на зиму
Кабачки нарезаем тонкими пластинками, остальные овощи измельчаем блендером или в мясорубке. Варим, чеснок и уксус добавляем в конце.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
85 мин
5
53

Ингредиенты

Кабачки — 0,5 кг

Помидоры — 0,6 кг

Перец болгарский красный — 200 г

Чеснок — 20 г

Соль — 1 ч.л. (или по вкусу)

Сахар — 50 г (или по вкусу)

Перец горький — 1 стручок (около 10 г)

Уксус 9% — 20 мл

Масло подсолнечное — 35 мл

Паприка — 1 ч.л.

Ингредиенты
Svetlaya

автор рецепта

Сок из помидоров на зиму из соковыжималки
Осень в самом разгаре. Еще не поздно приготовить сок из помидоров на зиму. Вариантов приготовления есть несколько и наверняка, каждый из них вы пробовали. Если на вашей кухне есть электрическая...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
6
6

Ингредиенты

Помидоры – 4-4,5 кг

Соль – 1 ст.л.

Лавровый лист – 2 шт.

Гвоздика – 1 бутон

Перец черный горошек – 5 шт.

Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Кабачки с помидорами и чесноком на зиму
Кабачки нарезать кружочками, чеснок - пластинками. Сложить в банки специи. Помидоры чередовать с кабачками и чесноком. Залить маринадом.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
70 мин
17

Ингредиенты

Помидоры - 400 г

Кабачки - 400 г

Острый перец - 1 шт.

Чеснок - 6 зубчиков

Зонтики укропа - 2 шт.

Лист хрена - 1 шт.

Гвоздика - 4 шт.

Лавровый лист - 4 шт.

Перец горошком - 10 шт.

Сахар - 3 ст.л.

Соль - 1.5 ст.л.

Уксус 9% - 4 ст.л.

Ингредиенты
lakomka

автор рецепта

Томатный сок через соковыжималку на зиму (без стерилизации)
Соковыжималка у меня есть, а значит, можно заниматься домашней консервацией соков. Томатный сок я заготавливаю уже не первый год. В августе-сентябре помидоры существенно дешевеют и можно заняться домашним изготовлением сока....
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
35 мин
9

Ингредиенты

Помидоры — 2 кг

Соль — 0,75 ч.л. (или по вкусу)

Ингредиенты
lakomka

автор рецепта

Томатный сок с базиликом на зиму
Томатный сок я заготавливаю каждый год и обычно в немалом количестве. Чаще всего я закрываю томатный сок по самому...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
14

Ингредиенты

Помидоры — 1,5 кг

Базилик — 2 веточки (10 г)

Соль — по вкусу

Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Помидоры с кинзой и чесноком на зиму
Измельчить кинзу, чеснок и острый перец, перемешать с кориандром. В помидорах сделать надрезы и наполнить специями. Сложить помидоры в банки
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
70 мин
1
16

Ингредиенты

На 2 банки по 1 л:

Помидоры - 800-900 г

Кинза - 40 г

Чеснок - 6-8 зубчиков

Острый перец - 0.5 шт.

Кориандр - 1 ч.л.

Перец горошком - 20 шт.

Лавровый лист - 4 шт.

Зонтики укропа - 2 шт.

Сахар - 3 ст.л.

Соль - 1 ст.л.

Уксус 9% - 4 ст.л.

Ингредиенты
natalka

автор рецепта

Помидоры с корицей на зиму
Эта заготовка из помидоров, несомненно, понравится всем, кому не безразличен аромат корицы! Я знаю некоторых людей, которые просто от нее балдеют )) Маринад используем обычный для помидоров - сладко-кислый на основе...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
9

Ингредиенты

Помидоры - 600 г

Вода - 500 мл

Соль - 1 ст.л. без горки

Сахар - 3 ст.л.

Корица - 0,5 ч.л.

Лимонная кислота - 0,5 ч.л.

Перец горошком - 5 шт.

Гвоздика - 2 шт.

Укроп - 10 г

Лавровый лист - 1 шт.

Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Армянчики из красных помидоров на зиму
Сделайте надрезы на помидорах, начините их мелко нарезанной зеленью, добавьте в банки чеснок и острый перец, маринуйте обычным способом.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
70 мин
4
20

Ингредиенты

Помидоры - 8 шт.

Чеснок - 3 крупных зубчика

Петрушка - 5 веточек

Укроп - 5 веточек

Базилик зеленый - 3 веточки

Кинза - 5 веточек

Соль - 1 ст.л.

Сахар - 2,5 ст.л.

Уксусная эссенция - 1 ч.л.

Перец халапеньо - 1 кусочек

Ингредиенты
Ксюша

автор рецепта

Сок томатный через сито на зиму
Если у вас нет соковыжималки - не беда. Вкусный и полезный томатный сок можно приготовить с помощью обыкновенного сита. Времени это много не займет, а сок будет великолепным - однородной...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
2
2

Ингредиенты

Помидоры - 2 кг

Сладкий перец - 2 шт.

Черный перец горошком - 3-5 шт.

Лавровый лист - 2-3 шт.

Ингредиенты
lakomka

автор рецепта

Томатный сок с сельдереем через соковыжималку
Обычный томатный сок на зиму я уже закрыла. Сейчас делаю заготовки с различными добавками. Так, я уже сделала томатный сок с...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
45 мин
5

Ингредиенты

Помидоры — 2,5 кг

Сельдерей корень — 30 г (или по вкусу)

Сельдерей зелень — 10 г

Соль — по вкусу

Ингредиенты
Rencha1

автор рецепта

Томатный сок на зиму
Предлагаю вам приготовить замечательную простую и полезную заготовку на зиму - томатный сок. Приготовить сок очень просто, а использовать можно разнообразно - просто пить как сок, добавлять в супы и...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
11
28

Ингредиенты

Помидоры - 1 кг

Соль - 1 ст.л.

Ингредиенты
Аймкук

автор рецепта

Острая аджика из помидоров на зиму
Помидоры как следует вымыть. Тут стоит отметить, что я беру для аджики небольшие продолговатые помидоры - они мясистые, вкусные и отлично подходят для приготовления томатного пюре. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
50 мин
42
162

Ингредиенты

Помидоры - 1,5 кг

Сладкий перец - 1 шт

Острый красный перец - 1-2 шт

Чеснок - 1,5-2 головки

Соль - 1,5 ч. л.

Сахар - 2 ч. л.

Ингредиенты
Мария

автор рецепта

Аджика «Огонек»
Для приготовления аджики «Огонек» лучше подойдут "мясистые" помидоры, в которых мало сока. Нарезать помидоры дольками. Слегка посолить, перемешать и оставить на 20 минут. С помидоров слить жидкость, переложить их в...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
45 мин
3
16

Ингредиенты

Помидор - 500 г

Перец острый - 1 шт. (15 г)

Чеснок - 20 г

Сахар - 30 г

Соль - 10 г

Уксус 6% - 20 мл

Ингредиенты
Снежана

автор рецепта

Аджика «Кобра» на зиму
Соберите по списку продукты для приготовления аджики «Кобра» на зиму. Для такой заготовки можно смело использовать помидоры, которые не подходят для консервации в целом виде, то есть имеют не совсем...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
50 мин
3
4

Ингредиенты

Помидоры – 0,5 кг

Болгарский перец – 0,25 кг

Острый перец – 50 г

Чеснок – 50 г

Уксус (9%) – 1,5 ч.л.

Растительное масло – 1,5 ст.л.

Сахар – 1 ч.л.

Соль – 0,5 ч.л.

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Маринованные помидоры черри на зиму с лимонной кислотой
Продукты для заготовки маринованных помидоров черри на зиму с лимонной кислотой - перед вами. Помидоры снимите с веточек и помойте в воде. Вырезать из них сердцевинки не нужно. Кстати,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
2
22

Ингредиенты

На 0,5 л емкость:

Помидоры черри - 400 г

Вода - 150 мл

Чеснок - 2 зубчика

Перец черный горошек - 10 шт.

Кислота лимонная - 2 щепотки

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль - 1,5 ч.л.

Ингредиенты
Татьяна

автор рецепта

Острые помидоры черри на зиму
Подготовьте необходимые продукты для заготовки острых помидоров черри на зиму. Все овощи и траву помойте и слегка обсушите. Банки и крышки помойте с моющим средством в очень горячей воде,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
4
20

Ингредиенты

Помидоры черри - 1 кг

Чили перец - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Перец горошком - 20 шт.

Перец душистый - 2 шт.

Гвоздика - 2 шт.

Лавровый лист - 2 шт.

Укроп сухой - 1 шт.

Кориандр в зернах - 1 ч.л.

Укроп и петрушка - по несколько веточек

Для маринада:

Вода - 500 г

Соль - 25 г

Сахар - 35 г

Уксус 9% - 25 г

Ингредиенты
Татьяна

автор рецепта

Маринованные огурцы с помидорами черри на зиму
Пропорции продуктов для заготовки маринованных огурцов с помидорами черри на зиму - в списке ингредиентов. Все овощи и травы помойте, дайте полностью стечь воде. Банки помойте с моющим средством...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
2
54

Ингредиенты

Помидоры черри - 500 г

Огурцы - 500 г

Чеснок - 2 зубчика

Укроп - несколько веточек

Перец горошком - 20 шт.

Лавровый лист - 2 шт.

Сельдерей - 40 г

Для маринада:

Вода - 1 л

Соль - 40 г

Сахар - 60 г

Уксус 9% - 2,5 ст.л.

Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Маринованная капуста с помидорами на зиму
Для приготовления маринованной капусты с помидорами возьмите ингредиенты по предложенному списку. В стерилизованную банку выложите предварительно промытый укроп и лавровый лист. Добавьте очищенный чеснок. Капусту нарежьте соломкой,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
15

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 250 г

Помидоры - 250 г

Чеснок - 2 зубчика

Соль - 0,5 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Уксус 9% - 1 ст.л.

Укроп - 10 г

Лавровый лист - 1 шт.

Ингредиенты

Смотрите также

Бефстроганов без лука (1)Блюда из свинины без лука (300)Гороховый суп без лука (7)Драники без лука (26)Зеленые помидоры на зиму без уксуса (2)Котлеты без лука (144)Котлеты из куриного фарша без лука (23)Куриная печень на сковороде без лука (3)Куриные котлеты без лука (47)Куриный суп без лука (27)Макароны по-флотски без лука (14)Маринованные зеленые помидоры на зиму (13)Маринованные помидоры на зиму без стерилизации (3)Маринованные помидоры на зиму в литровых банках (11)Маринованные помидоры на зиму с уксусом (67)Мясо без лука (1667)Мясо без лука и моркови (1605)Помидоры на зиму (247)Салат без лука (1981)Салат из запеченной свеклы без лука (11)Салат с булгуром без лука (5)Салат с говядиной без лука (28)Салаты на зиму без лука (44)Сладкие маринованные помидоры на зиму (6)Суп без лука и моркови (147)Суп с фрикадельками без лука (7)