E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Консервирование →
    Маринованные помидоры с арбузом на зиму

    Маринованные помидоры с арбузом на зиму

    Попробуйте в летний сезон создать красочную заготовку из микса арбуза и помидоров за 25 минут - такого вы точно не пробовали раньше! Подать ее можно как холодную закуску даже на фуршет.

    Ингредиенты

    Арбуз - 300 г

    Помидоры - 300 г (средние)

    Вода - 0,6 л

    Петрушка - 3-4 г (3 веточки)

    Соль - 1 ст.л.без верха

    Сахар - 0,5 ч.л.

    Уксус 9% - 1,5 ст.л.

    Чеснок - 2 зубчика

    Перец черный горошек - 6-8 шт.

    Выход: 1 л
    • 23 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.

    Фото готового блюда

    4.7

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.7 из 5
    на основе 10 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте необходимые ингредиенты для заготовки маринованных помидоров с арбузом на зиму.


    Помидоры промойте в воде, выложите до середины в чистую банку. Арбуз вместе с кожурой нарежьте ломтиками, удалите темные семена. Выложите арбузную нарезку в банку.


    Очистите чесночные зубчики и промойте их вместе с петрушкой. Вместо петрушки допустимо использовать зелень сельдерея. Нарежьте зубчики чеснока слайсами и добавьте в банку вместе с зеленью.


    Вскипятите воду в чайнике или кастрюле, залейте кипяток в банку и накройте жестяной крышкой, оставьте для пропаривания на 10-12 минут.


    Всыпьте в кастрюлю соль, сахар и горошины перца.


    Смените на банке крышки: с жестяной на сливную.


    Слейте жидкость из емкости в кастрюлю со специями и поместите её на плиту, включая максимальный нагрев. Доведите рассол до кипения, выключите нагрев и влейте уксус, перемешайте.


    Залейте горячий маринад в банку до верха, стараясь не обжечься.


    Сразу же укупорьте банку крышкой с помощью ключа для консервации или прокрутите по резьбе. Проверьте заготовку на прочность, перевернув ее над раковиной. Дайте остыть при комнатной температуре и затем отнесите в погреб, подвал - маринованные помидоры с арбузом на зиму готовы.


    Удачных вам заготовок!


    Маринованные помидоры с арбузом на зиму, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Другие консервы

    Подборка рецептов

    Вяленая слива в масле на зиму
    Греческий салат на зиму (с фасолью)
    Заправка для рассольника на зиму
    Приправа из крыжовника с чесноком на зиму
    Арбузы на зиму в банках

    Коллекция рецептов

    Джем из арбуза на зиму
    Маринованные помидоры с арбузом на зиму
    Сладкие арбузы в банках на зиму
    Арбузы с горчицей на зиму
    Маринованные арбузы на зиму в банках

    Коллекция рецептов

    Маринованные арбузы в банках на зиму (с уксусом)
    Арбузы с горчицей на зиму
    Сладкие арбузы в банках на зиму
    Маринованные арбузные корки
    Маринованные помидоры на зиму

    Коллекция рецептов

    Маринованные помидоры с палочками корицы
    Салат из помидоров и лука на зиму
    Маринованные помидоры с калиной
    Сладкие помидоры «Пальчики оближешь» на зиму
    Помидоры на зиму

    Коллекция рецептов

    Помидоры соленые в ведре на зиму
    Помидоры с корицей на зиму
    Помидоры в желатине на зиму
    Греческий салат на зиму (с фасолью)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Кекс из зеленой гречки
    Скумбрия в соево-горчичном соусе в духовке
    ПП клафути с вишней
    Салат с тунцом, рисом и огурцом
    Рагу с фаршем и картошкой
    Постные голубцы с рисом
    Яблочная закваска

    Яичница с макаронами
    Паста с моцареллой и черри в духовке
    Фраппучино Старбакс в домашних условиях
    Соус из греческого йогурта
    Скумбрия с картошкой в рукаве в духовке
    Вермишель с фаршем на сковороде
    Фунчоза со стручковой фасолью
    Мобильная версия сайта