Быстрые салаты на день рождения

Ингредиенты:

Капуста пекинская - 1/2 вилка

Фета или брынза - 200 г

Помидоры - 4 шт

Огурцы - 2-3 шт

Перец сладкий - 1 шт

Лук - 1 головка

Маслины - 0,5-1 банка

Масло оливковое - 5 ст.л.

Лимон - 0,3 шт

Бальзамический уксус - по вкусу

Чеснок - 1 зубчик

Сухие итальянские травы (орегано, базилик и т.д.) - 2 щепотки

Соль - по вкусу

Ингредиенты:

Колбаса копченая - 150 г

Сыр твердый - 150 г

Морковь сырая - 1 шт.

Кукуруза консервированная - 100 г

Чеснок - 2 зубчика

Майонез - 2 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты:

Капуста пекинская - 0,5 кг

Ветчина - 100 г

Огурец - около 150 г

Лук - 0,5-1 головка

Майонез - 2-3 ст.л. или по вкусу

Ингредиенты:

Мандарины - 200 г / 4 шт.

Сыр - около 50 г

Майонез - 1-2 ст.л. по вкусу

Чеснок - 0,5-1 зубчик по вкусу

Грецкие орехи - 2-3 шт. по желанию

Ингредиенты:

Крабовые палочки - 250 г

Капуста пекинская (белокочанная) - 300 г

Кукуруза консервированная - 200

Майонез - 1-2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Крабовые палочки «Снежный Краб» - 500 г

Яйца вареные - 5 шт.

Кукуруза - 1 банка

Огурцы свежие - 200 г

Майонез - 180 г

Соевый соус - 10 г

Чеснок - 3 зубчика

Петрушка свежая - 1 пучок

Ингредиенты

Листовой салат (ромэн, айсберг...) - 6 горстей

Креветки королевские - 9-12 шт (или другие - от 300 г)

Помидоры - 2 шт (или черри от 6-9 шт)

Сыр Пармезан - 3 ст.л. (с верхом)

Багет, чиабатта или батон - 150-200 г

Чеснок - 1 зубчик

Заправка для салата "Цезарь" - 3-6 ст.л.

Растительное масло для жарки - 1 ст.л.

Ингредиенты

Консервированные ананасы - 400 г

Куриное филе отварное - 350 г

Консервированная кукуруза - 250 г

Твердый сыр - 150 г

Яйца - 2 шт.

Лук - 1 шт.

Майонез - 50-70 г

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты

Ветчина - 100 г

Картофель - 1-2 шт.

Яйцо - 2-3 шт.

Сыр твердый - 50 г

Огурец свежий - 50 г

Огурец маринованный - 50 г

Горчица - 1 ч.л.

Сливки жирные - 1-2 ст.л.

Майонез (по желанию) - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по желанию

Ингредиенты

Курица копченая - 150 г

Помидор - 3-4 шт. (мелких)

Сыр - 100 г

Майонез - 50 мл

Луковица - 0,5 шт.

Соль и перец - по вкусу

Зелень - по вкусу

Ингредиенты

Авокадо – 0.5 шт.

Креветки – 300 г

Помидоры – 5 шт.

Огурец – 1 шт.

Яйцо куриное – 1 шт.

Оливковое масло – 2 ст.л.

Перец черный молотый – по вкусу

Уксус бальзамический – 1 ст.л.

Соль – по вкусу

Лимон – 1 шт.

Ингредиенты

Тарталетки - 7 шт.

Вареная свекла - 1 шт.

Чеснок - 1-2 зуб.

Грецкие орехи - 30-50 г

Чернослив - 8-10 шт.

Майонез - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты

Колбаса копчёная - 200 г

Морковь по-корейски - 140 г

Кукуруза консервированная - 1 банка

Огурец свежий крупный - 1 шт.

Сыр твёрдый - 150 г

Майонез - по вкусу

Ингредиенты

Филе куриное отварное - 2 шт. (250-300 г)

Огурец - 1 шт.

Чернослив - 8-10 шт.

Ядра грецких орехов - 50-60 г

Яйцо куриное отварное - 2 шт.

Майонез - 1,5 ст.л.

Зеленый лук - 3-4 стебля

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты

Сельдь малосольная (пресервы) - 0,5 шт.

Картофель отварной - 1 шт. (крупный)

Морковь отварная - 1 шт.

Свекла отварная - 1 шт.

Майонез - 1,5 ч.л.

Соль - по вкусу

Черный хлеб - 2-3 ломтика

Лук зеленый - 1 стебель (2-3 г)

Ингредиенты

Кукуруза консервированная - 4 ст.л.

Шампиньоны в собственном соку - 4 ст.л.

Яйцо куриное - 2 шт.

Лук белый - 1 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Майонез - 2-3 ст.л.

Оливки без косточек - 10-15 шт.

Соль - по желанию

Перец ч.м. - по вкусу

Ингредиенты

Куриная грудка варено-копченая - 200 г

Ананас - 200 г

Киви - 1 шт.

Авокадо - 1 шт.

Сыр твердый - 50 г

Йогурт натуральный - 2-3 ст.л.

Перец ч.м. - по вкусу

Соль морская - по желанию

Ингредиенты

Крабовые палочки - 200 г

Яйца - 2 шт.

Огурцы свежие - 2 шт.

Кукуруза консервированная - 200 г

Укроп - 10 г

Сметана - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Капуста - 100 г

Перец сладкий - 0.5 шт.

Огурец маринованный - 2 шт.

Лук репчатый - 0.5-0.25 шт.

Курица копченая - 100 г

Лук зеленый - 4 пера

Помидоры - 2 шт.

Салат зеленый - 2 листа

Масло оливковое - 3 ст.л.

Гранатовый сироп - по вкусу

Бальзамик - по вкусу

Сладкий соус чили - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Хмели-сунели

Ингредиенты

Отварная говядина - 200 г

Шампиньоны маринованные - 150 г

Сыр твердый - 80 г

Кукуруза консервированная - 1 банка

Лук зеленый - 4 пера

Кинза - по вкусу

Укроп - по вкусу

Огурцы маринованные - 3 шт.

Листья салата - 3 шт.

Майонез - 3 ст.л.

Хрен - 1 ст.л.

Сладкий соус чили - по вкусу

Ингредиенты

Буженина (ветчина) - 200 граммов;

Кукуруза консервированная - 100 граммов;

Морковь (средняя) - 1 шт;

Авокадо - 1 шт;

Пекинская капуста - 1-2 листа;

Чеснок - 1-2 зубчика;

Сметана - 2 ст.л;

Майонез - 2 ст.л;

Петрушка (другая зелень) - небольшой пучок;

Соль, черный молотый перец - по вкусу.

Ингредиенты

Свекла крупная - 1 шт.

Сыр творожный - 150 г

Лосось соленый - 80 г

Каперсы - 2 ч.л.

Масло оливковое - 2 ст.л.

Базилик - несколько веточек

Перец ч.м. - по вкусу

Пармезан - при наличии

Лимон - 2 дольки

Ингредиенты

Сыр "Фета"/Болгарская брынза - 200-250 г

Арбуз (мякоть) - 200-300 г

Огурцы - 200-300 г

Молотый черный перец - по вкусу

Свежая зелень - для украшения

Оливковое масло - по вкусу

Бальзамический уксус - по вкусу

Ингредиенты

Крабовые палочки - 200 г

Ветчина - 200 г

Кукуруза консервированная - 50 г

Репчатый лук - 1 головка

Соль - по вкусу

Майонез "Провансаль" - по вкусу

Зелень - для украшения

Ингредиенты

Морковь – 500 г

Финики – 10-12 шт.

Зеленый лук – 4 стебля

Мята - 2-3 веточки

Кинза/петрушка – 4 веточки

Семена подсолнечника (жареные) - 50-70 г

Оливковое масло – 4 ст.л.

Сок лимона – 2 ст.л.+ по вкусу

Соль – по вкусу

Красный молотый перец – 0.25 ч.л.

Кумин молотый – 1/3 ч.л.

Перец черный молотый – по вкусу

Орехи (жареные) – 50 г

Сахар – 2-3 щепотки (по желанию)

Ингредиенты

Малина - 100-120 г

Брынза (фета) - 60-70 г

Салат листовой - 1 пучок

Ветчина - 120 г

Соль и перец - по вкусу

Масло оливковое - 0,5 ч.л.

Яблочный уксус - 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Крабовые палочки - 150 г

Консервированная кукуруза - 150 г

Апельсины - 1-2 шт.

Лук - 1 шт.

Яйца - 3 шт.

Майонез - 50 г

Укроп - 2 ветки

Лимонный сок - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты

Моцарелла – 150 г

Семга слабосоленая – 100 г

Помидор – 1 шт.

Базилик зеленый – 20 г

Соевый соус – 1 ст.л.

Оливковое масло – 2 ст.л.

Кунжут – 1 ч.л.

Соль, перец – по вкусу

Ингредиенты

Филе сельди - 300 г

Лук красный - 1 шт.

Огурцы соленые - 2-3 шт.

Майонез - 1 ст.л.

Сметана или йогурт - 1 ст.л.

Горчица французская - 1 ч.л.

Сахар - 1/2 ч.л.

Соль - 1/4 ч.л.

Перец черный молотый

Ингредиенты

Свёкла вареная - 2-3 шт.

Сыр твердый - 70 г

Чеснок - 2-3 зубчика

Орехи грецкие - 70 г

Майонез - 2-3 ст.л.

Соль

Ингредиенты

Креветки крупные - 10 шт.

Помидоры черри - 4-5 шт

Вяленые помидоры - 4-5 шт.

Огурец - до 100 г

Салатная зелень - по вкусу

Чеснок - 0,5-1 зубчик

Оливковое масло - 1 ст.л. для жарки

Ингредиенты

Креветки тигровые (хвосты) - 300 г

Манго - 1 шт.

Авокадо мелкое - 2 шт.

Салат латук - 30 г

Соль - щепоть

Масло оливковое - 2 ст.л.

Лайм - 1 ст.л.

Табаско - по вкусу

Перец ч.м. - по желанию

Петрушка или кинза - для украшения

Ингредиенты

Куриное мясо готовое - 300 грамм;

Яблоко - 1-2 штуки;

Лук - 1 головка;

Сыр - 150 грамм;

Гранат - 1 штука;

Фруктовый уксус - 1-2 ст. ложки;

Оливковое масло - 1 ст. ложка;

Лимон - для 2х ст. ложек сока;

Соль и сахар - по вкусу и по желанию;

Майонез - для заправки.

Ингредиенты

Ветчина в/с – 200 г

Маринованные грибы – 150 г

Фасоль (консервированная) – 300 г

Чеснок – по вкусу

Майонез – для заправки

Соль – по вкусу

Гранат – по желанию для украшения

Ингредиенты

Крабовые палочки - 5 штук

Огурец средний - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Яйца куриные - 1 шт.

Сыр - 70 г

Укроп - по вкусу

Майонез - 2 ст.л.

Соль - по вкусу