Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыИнгредиенты
Блюда из кофе

Блюда из кофе

Добавить в книгу рецептов
Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Упорядочить рецепты по ...
Открыть ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Кофейный квас
Продукты для приготовления кофейного кваса - перед вами! Я использую сухие дрожжи, вы можете заменить их свежими (в 1 ч.л. - 3 г сухих дрожжей и 9-10 г свежих). ...
180 мин
4

Ингредиенты:

Кофе молотый - 2 ст.л.

Сахар - 5 ст.л.

Кипяток - 200 мл

Вода отфильтрованная холодная - 700 мл

Дрожжи сухие - 1 ч.л.

Ванильный сахар - 0,5 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Лана

автор рецепта

Кофейный пирог на кефире
Продукты для кофейного пирога на кефире подготовьте по списку. Все они должны быть комнатной температуры, чтобы тесто в процессе не расслоилось. Масло растапливать не нужно, пусть оно будет размягченным. ...
60 мин
10

Ингредиенты:

Яйца - 2 шт. (110 г)

Сахар - 170 г

Кофе - 3 ч.л.

Кефир - 100 мл

Соль - щепотка

Разрыхлитель - 1 ч.л. (полная)

Ванилин - 0.5 г

Мука - 160 г

Масло сливочное - 100 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
AlenaT

автор рецепта

Тирамису с бананом
Подготовить ингредиенты для тирамису с бананом. Сливки и сыр должны быть холодными. Печенье Савоярди можно использовать покупное, а можно самостоятельно испечь заранее (здесь используется «домашнее» печенье). Кофе нужно сварить и...
30 мин
1
5

Ингредиенты:

Печенье Савоярди - 250 г

Бананы - 2 шт.

Сыр Маскарпоне - 250 г

Сливки 33% - 250 г

Сахар Или сахарная пудра - 50-80 г

Крепкий сваренный кофе - 200 мл

Какао - 2-3 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Раф «Сникерс»
Продукты для приготовления кофе Раф «Сникерс» - перед вами! Для топпинга приобрести взбитые сливки в баллончике или взбить 50 мл сливки жирностью 33% в домашних условиях. В чашку или стакан выложите...
10 мин
4
10

Ингредиенты:

Сливки 15% - 80 мл

Кофе молотый - 1,5 ч.л.

Вода горячая - 100 мл

Паста арахисовая - 1 ч.л.

Шоколад (капли) - 1 ч.л.

Топпинг:

Сливки взбитые - 2 ст.л.

Шоколад (капли) - 0,5 ч.л.

Арахис - 4-5 шт.

Сироп карамельный - 1 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Anna_Verner ♥

автор рецепта

Кофейный экстракт
Экстракт на основе домашней карамели с гранулированным кофе используют в выпечке, для приготовления кремов, десертов, напитков, мороженого.
20 мин
3

Ингредиенты:

Кофе растворимый - 25 г

Сахар - 25 г

Вода (горячая) - 50 мл

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Сибирячка

автор рецепта

Кофе с овсяным молоком
Итак, всё необходимое для приготовления кофе с овсяным молоком - перед вами. Я приобрела овсяное молоко в магазине уже готовое. Кофе я буду варить в кофе-машине. Она сама дозирует зёрна....
7 мин
4

Ингредиенты:

Кофе зерновой - 20 г

Вода - 150 мл

Молоко овсяное - 100 мл

Сахар - 2 ч.л.

Корица - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Кофе с яйцом
Подготовьте необходимые ингредиенты для создания бодрящего кофе с яйцом (желтком) и пышной пенкой. На одну порцию вам вполне хватит одного крупного желтка куриного яйца. Я использую мелкие. Разделите яйца на...
10 мин
7

Ингредиенты:

Кофе растворимый - 3 г

Желток куриного яйца - 2 шт. (мелкие)

Сахарная пудра - 1 ст.л.

Вода - 150 мл

Соль - 1 щепотка

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Кофе с чесноком
Подготовьте необходимые ингредиенты для создания крепкого, бодрящего кофе с чесноком и мёдом (по желанию). В турку всыпьте молотый кофе любого сорта. Сорт кофе определяйте для себя сами, лучше использовать...
10 мин
3

Ингредиенты:

Кофе молотый - 1,5 ч.л.

Вода горячая - 150 мл

Чеснок - 2 зубчика

Соль - 1 щепотка

Мед цветочный - по вкусу (при подаче)

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Кофе с тапиокой
Соберите продукты для приготовления кофе с шариками тапиоки. Кофе можно сварить или использовать быстрорастворимый - как вам удобнее. Добавьте в кофе сахар по вкусу. В кипящую воду всыпьте шарики...
20 мин
1

Ингредиенты:

Кофе молотый - 1 ст.л.

Тапиока - 2 ст.л.

Молоко - по вкусу

Сахар - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Кофе с апельсином
Продукты для приготовления кофе с апельсином - перед вами! Молотый кофе выбранного вами сорта всыпьте в турку или джезву, ковш. Если любите растворимый кофе, то используйте его. Апельсин...
10 мин
2
10

Ингредиенты:

Кофе молотый - 2 ч.л.

Вода - 150 мл

Апельсин - 1-2 шт.

Сахар - 1 ч.л. (по вкусу)

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Молочный коктейль как в кафе
Соберите продукты для приготовления молочного коктейля как в кафе. Первым делом приготовьте кофе. Я использую фин - специальный фильтр для приготовления кофе по-вьетнамски. Вьетнамский кофе насыпаю в фин, утрамбовываю,...
10 мин
7

Ингредиенты:

Молоко - 150 мл

Мороженое - 100 г

Кофе холодный - 80 мл

Шоколад - по желанию

Сахар - по желанию

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Кофе с мятой
Продукты для приготовления кофе с мятой - перед вами. Сорт мяты выбирайте по своему вкусу или по наличию. В турку или джезву всыпьте молотый кофе. Если используете растворимый, то...
5 мин
6
2

Ингредиенты:

Кофе молотый - 1 ст.л.

Вода горячая - 150 мл

Сахар - 1 ч.л.

Мята - 2 г (4-5 листочков)

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Кофе с тыквой
Продукты для приготовления кофе с тыквой - перед вами! Часть тыквы очистите от кожуры, промойте и нарежьте мелкими или средними кубиками. Залейте горячей водой и отварите примерно 12-15 минут на...
25 мин
4
3

Ингредиенты:

Кофе растворимый - 1,5 ч.л.

Кипяток (для кофе) - 150 мл


Тыква - 150 г (в кофе идёт не вся)

Сахар - 2 ч.л.

Вода горячая (для варки) - 150 мл

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Холодный кофе из растворимого кофе
Соберите продукты для приготовления холодного кофе из растворимого кофе, то есть сам растворимый кофе, сахар, молоко и кипяток. В кружку насыпьте сахар и растворимый кофе. Влейте в кружку горячую воду. ...
10 мин
4
3

Ингредиенты:

Кофе растворимый - 2 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Вода - 2 ст.л.

Молоко - 150 мл

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Кофе Кон панна (Con panna)
Сливки можно использовать в баллончике либо взбить фермерские, жирностью не менее 35%. Важно, что взбитые сливки не должны быть гладкими, как взбитое молоко. Отличие итальянского кофе - в высоких пиках...
10 мин
6

Ингредиенты:

На 2 порции:

Кофе молотый - 20 г

Вода горячая - 60-70 мл

Сливки взбитые - 2 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Кофе с солью
Подготовьте необходимые ингредиенты для создания крепкого и бодрящего кофе с соленым привкусом. В пиале или креманке смешайте молотый кофе любого выбранного вами сорта с солью. Ее потребуется немного -...
5 мин
5

Ингредиенты:

Кофе молотый - 1 ч.л.

Вода - 150 мл

Соль - 0,25 ч.л. (четверть)

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Ванильный латте
Продукты для приготовления ванильного латте - перед вами! Влейте в чашку порцию молока любой жирности. Если у вас аллергия на лактозу или вы придерживаетесь веганства, то можно заменить его соевым,...
10 мин
2
2

Ингредиенты:

Кофе молотый - 2 ч.л.

Ванильный сахар - 0,25 ч.л.

Молоко любой жирности - 200 мл

Кипяток - 100 мл

Сахар - по желанию

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Наталья

автор рецепта

Дальгона мокко
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления кофе "Дальгона мокко". В кружку или бокал, в которых будет подаваться напиток, всыпать кофе, сахар и какао. Влить кипяток. Взбить капучинатором в густую пену, в...
20 мин
6
3

Ингредиенты:

Кофе растворимый - 2 ч.л.

Какао-порошок - 1 ч.л.

Сахар - 3 ч.л.

Молоко - 300 мл

Кипяток - 4-5 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Айс латте
Соберите продукты для приготовления айс латте. Приготовьте кофе удобным для вас способом. Если хотите сладкий напиток, подсластитель нужно добавить в кофе. Положите почти полный стакан кубиков льда. Влейте в стакан...
15 мин
10
1

Ингредиенты:

Кофе молотый - 2 ч.л.

Лед - 80 г

Молоко - 140 мл

Сахар (сироп) - по вкусу

Вода - 100 мл

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Лана

автор рецепта

Постные кексы с какао и кофе
Соберите ингредиенты для приготовления постных кексов с какао и кофе. Заварите зерновой кофе, приготовьте его так, как делаете всегда, только на 200 мл жидкости. Я положила больше 3 чайных ложек...
50 мин
3
14

Ингредиенты:

Кофе заварной - 200 мл

Какао - 30 г

Масло растительное - 50 мл

Сахар - 200 г

Разрыхлитель - 10 г

Мука - 200 г (+-)

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Сырный кофе
Продукты для приготовления сырного кофе - перед вами! Сыр выбирайте обязательно сливочный, не «Янтарь», не с зеленью или чесноком (хотя и такие варианты теперь хочется приготовить). Вместо сгущенки можно добавить...
10 мин
6
12

Ингредиенты:

Кофе молотый - 2 ч.л.

Кипяток - 150 мл

Сгущенное молоко - 3 ст.л.

Сыр плавленый «Сливочный» - 3 ст.л.

Кипяток - 50 мл

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Мария

автор рецепта

Кофе «Борджиа»
Кофе «Борджиа» готовится из таких ингредиентов. Сварить чёрный кофе любым способом (в турке или в кофемашине). Объём у меня вышел 150 мл. Шоколад растопить. Сливки взбить до...
15 мин
2
6

Ингредиенты:

Кофе молотый (натуральный) - 7 г

Вода - 150 мл

Шоколад тёмный - 20 г

Сливки 33% - 70 мл

Цедра апельсина - 1 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Мария

автор рецепта

Кофейный лимонад
Основные ингредиенты для приготовления кофейного лимонада - перед вами. Кофе растворить в кипятке, добавить сахар и дать остыть. В большой стакан насыпать лёд, положить несколько...
15 мин
2

Ингредиенты:

Кофе растворимый - 2 ч.л.

Вода - 150 мл (+50 мл для кофе)

Сахар - 2 ст.л. (или по вкусу)

Лимон - 0,5 шт.

Лёд - для подачи

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Бронекофе
Ароматный кофе с кокосовым маслом чрезвычайно калориен, но при этом отлично утоляет чувство голода до обеда. Готовится за 5 минут.
5 мин
11
2

Ингредиенты:

Кофе молотый - 1 ст.л.

Вода - 140 мл

Масло кокосовое - 1 ст.л.

Масло сливочное - 1 ст.л.

Сахар или эритритол - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Кофе с мандаринами
Продукты для приготовления кофе с мандаринами - перед вами! Промойте мандарины в воде и разрежьте пополам. Выжмите из них сок. По желанию можно натереть и цедру для добавления при...
10 мин
3

Ингредиенты:

Мандарин - 3-4 шт.

Кофе молотый - 2 ч.л.

Кипяток - 150 мл

Сахар-рафинад - 6 шт.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Кофе Коретто (Corretto)
Подготовьте необходимые ингредиенты для создания бодрящего кофе Коретто (Corretto). Я добавлю виски, так как только он есть у меня в наличии, но вы можете добавлять и другие спиртные напитки. ...
10 мин
5

Ингредиенты:

На 2 чашки:

Кофе молотый - 15-20 г

Вода горячая - 60-70 мл

Бренди, виски (ликер) - 30 мл

Сахар - по желанию

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Фраппучино Старбакс в домашних условиях
Продукты для приготовления фраппучино Старбакс в домашних условиях - перед вами! Охладите сливки 33% жирности заранее, чтобы они лучше взбивались. Заварите эспрессо и остудите его заранее. Крепость напитка регулируйте по своему...
20 мин
12
3

Ингредиенты:

Кофе молотый - 1,5 ч.л.

Вода - 40 мл

Молоко любой жирности - 100 мл

Лёд - 5-6 кубиков

Сахар - 1 ч.л.

Сливки 33% - 50 мл

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Сибирячка

автор рецепта

Эспрессо макиато
Для приготовления эспрессо макиато соберите всё необходимое. А необходимо вам будет взять хорошие кофейные зёрна, мягкую воду и жирное молоко. Ещё обязательным условием приготовления является наличие кофемашины с капучинатором. Вы спросите...
10 мин

Ингредиенты:

На одну порцию:

Кофе эспрессо - 30 мл

Молочная пена - 2 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Кофе Бон-Бон
Продукты для приготовления кофе Бон-бон - перед вами! Кофе может быть молотым или растворимым - выбирайте тот, который вам по вкусу. Подается кофе в высоких стаканах или чашках. Выложите...
10 мин
17

Ингредиенты:

Кофе молотый - 2 ч.л.

Кипяток - 100 мл

Лед - 3-4 кубика

Сгущенное молоко - 40 мл

Сливки взбитые - 2 ст.л. (по желанию)

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Юлия2019

автор рецепта

Пряный капучино
Чтобы приготовить пряный капучино, соберите необходимые ингредиенты по списку. В качестве пряностей я буду использовать молотую корицу и имбирь. Но их можно разнообразить гвоздикой или кардамоном. В турку насыпьте молотый...
10 мин
6

Ингредиенты:

Кофе молотый - 1 ч. л.

Вода - 100 мл

Молоко - 100 мл

Корица молотая - 0,5 ч. л.

Имбирь молотый - 0,5 ч. л.

Сахар - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты

Полезные подборки