Поиск рецептов
Найти

Популярное


Особое питание


На чем готовим?


Повод


Что испечь?

Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
Другие варианты поиска
Прелоадер
Рецепты Кухни мира
Итальянская кухня
Добавить в книгу рецептов
4 добавлений в книги рецептов

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Упорядочить рецепты по ...
Открыть ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Печенье «Венеция»
Соберите все ингредиенты для приготовления печенья «Венеция». Яйца взбейте с сахаром и ванильным сахаром до получения легкой пены. На это потребуется 2-3 минуты. Добавьте мягкое сливочное масло и цедру лимона....
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
50 мин
4
4

Ингредиенты:

Мука пшеничная - 250 г

Мука кукурузная - 100 г

Сливочное масло - 130 г

Сахар - 120 г

Изюм - 100 г

Яйцо куриное - 2-3 шт.

Цедра лимона - 15 г

Ванильный сахар - 10 г

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Ингредиенты
Наталия М.

автор рецепта

Яйца с песто
По моим представлениям, затевать возню меньше, чем с тремя яйцами, просто нерационально. Но состав ингредиентов я дала на одно единственное - чтобы было удобнее пересчитывать на любое другое количество. Под...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
7

Ингредиенты:

Яйцо - 1 шт.

Базилик свежий - 1 г

Сыр пармезан - 10 г

Масло оливковое - 7 мл

Кедровые орехи - 1 ч.л.

Чеснок - 1 г

Соль - 1 щепотка

Ингредиенты
Elfooboo

автор рецепта

Пицца Диабло (Дьябло)
Подготовьте все необходимые продукты для пиццы Диабло (Дьябло). Перец можно взять и сушеный, хлопьями, тоже будет отлично👌. Сначала тесто. В миску всыпаем соль, сахар, дрожжи, добавляем воду, масло, перемешиваем. Постепенно...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
135 мин
2
1

Ингредиенты:

Тесто:

Мука - 300 г (+/-)

Вода теплая - 150 мл

Дрожжи сухие - 4-5 г

Сахар - 1 ч. л.

Соль - 1 ч. л.

Растительное масло - 4-5 ст. л.

Соус:

Томаты в с/с - 200 г

Орегано сушеный - 1/2 ч. л.

Оливковое масло - 1-2 ст. л.

Острый перец - по вкусу

Начинка:

Пепперони/чоризо - 100 г

Халапеньо/чили - 40-50 г (по вкусу)

Сыр - 300 г

Ингредиенты
aурика

автор рецепта

Салат с бальзамическим соусом, помидорами и огурцами
Подготовьте все необходимые ингредиенты для салата с бальзамическим соусом, помидорами и огурцами. Овощи и листья салата промойте и обсушите. Используйте именно бальзамический соус, он обладает более мягким и сладким вкусом,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
11

Ингредиенты:

Свежие огурцы - 1-2 шт.

Помидоры черри - 10-12 шт.

Листья салата - 3-4 шт.

Свежий базилик - 1 веточка

Чеснок - 1 зубчик

Оливковое масло - 1-2 ст.л.

Бальзамический соус - 1 ч.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Фокачча со страчателлой и фисташками
Для фокаччи со страчателлой и фисташками подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Белое сухое или полусухое вино подходит размороженное. Держу в морозилке остатки разных вин, потом пригождаются для кулинарии. Если...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
95 мин
2

Ингредиенты:

Для теста:

Мука пшеничная – около 350 г

Манка пшеничная или кукурузная – 50 г

Вино белое – 150 мл

Вода – 50 мл

Оливковое масло – 2 ст.л.

Дрожжи сухие – 5 г

Сахар или мёд – 0-1 ч.л.

Соль – 0,5 ч.л.

Фисташки – 12 шт.

Ароматное масло – 2-3 ч.л.

Растительное масло – для рук

Для подачи:

Страчателла – около 150 г

Фисташки

Томаты вяленые

или Томаты свежие

Свежая зелень

Ароматное масло

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Равиоли с креветкой и лососем
Для равиоли с креветкой и лососем подготовьте ингредиенты для теста и начинки по списку к рецепту. Формируйте заготовки равиолей размером и способом на свой вкус, но их количество может получиться...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
4
5

Ингредиенты:

Для теста:

Яйцо – 2 шт.

Мука твёрдых сортов пшеницы – 200 г

Соль – 1 щепотка

Оливковое масло – для рук

Для начинки:

Красная рыба – 150 г

Креветка консервированная – 36 штучек

Моцарелла или сулугуни – 50 г

Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Брускетта с черной икрой
Ингредиенты для приготовления брускетты с черной икрой - перед вами. Для приготовления брускетты в Италии используют чиабатту. Но в наших условиях вполне подойдет багет, батон, хлеб. Ломтики батона подсушите...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
2
2

Ингредиенты:

Батон - 100 г

Сливочный сыр - 80 г

Икра черная - 50 г

Петрушка - 5 г (для украшения)

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Страчателла из моцареллы
Для приготовления страчателлы из моцареллы соберите ингредиенты по списку к рецепту. Моцареллу возьмите ту, которая продается в виде шарика, замоченного в сыворотке. Количество указано то, которое у меня было по...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
6
1

Ингредиенты:

Моцарелла – 125 г

Сыворотка моцареллы – 120 мл

Сливки 20% – 125 мл

Вода – 100-200 мл

Ингредиенты
Elis19

автор рецепта

Равиоли с красной рыбой
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления равиоли с красной рыбой. Просейте в миску муку. Сделайте углубление посередине муки и разбейте туда яйцо. Добавьте соль и 1 ст. ложку подсолнечного масла,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
50 мин
1

Ингредиенты:

Кета - 200 г

Лук репчатый - 60 г

Петрушка - 10 г

Мука - 100 г

Яйцо - 1 шт.

Подсолнечное масло - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Ченый молотый перец - по вкусу

Масло сливочное - 20 г

Ингредиенты
Татьяна Алексеевна

автор рецепта

Помидоры черри с моцареллой
Закуски на шпажках всегда привлекают внимание и кажутся особенно вкусными. Сыр моцарелла с помидорками черри и белым хлебом представляют чудесную закуску, которую нужно есть горячей, чтобы полнее ощутить вкус расплавленного...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
13

Ингредиенты:

помидоры черри - 5 шт.;

моцарелла - 2 шарика;

хлеб белый - 2 кусочка;

масло оливковое - 1 ст.л.;

соль, перец - по вкусу.

Ингредиенты
Elfooboo

автор рецепта

Фокачча с розмарином и чесноком
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления фокаччи с розмарином и чесноком. В подходящую миску вливаем воду, 1 ст. л. масла, всыпаем дрожжи, соль, сахар, сразу же всыпаем и чеснок с розмарином....
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
245 мин
5
8

Ингредиенты:

Мука - 500 г

Вода теплая - 400 мл

Дрожжи сухие - 5-6 г

Сахар - 1 ч. л.

Соль - 1-2 ч. л. (по вкусу)

Оливковое/растительное масло - 1 ст. л.

Розмарин сушеный - 1 ч. л.

Чеснок сушеный - 1 ст. л.

Растительное масло для смазывания рук и формы - 50-70 мл

Ингредиенты
Elfooboo

автор рецепта

Птитим с помидорами (томатами) и шпинатом
Соберите ингредиенты для приготовления пасты птитим с помидорами и шпинатом. Шпинат подойдет как свежий, так и замороженный. Я сегодня взяла черри, но и с простыми томатами будет вкусно). Поставьте...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
2
8

Ингредиенты:

Птитим - 200 г

Вода - 1 л

Шпинат - 60 г

Томаты - 100 г

Чеснок - 3-5 зубчиков

Масло оливковое - 3 ст. л.

Соль, перец - по вкусу

Для подачи (по желанию):

Лимон (цедра) - 1/2 ч. л.

Пармезан - 15 г

Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Пицца «Солянка»
Соберите все ингредиенты для приготовления пиццы «Солянка». Замесите тесто. В миску налейте теплую питьевую воду (не из-под крана), добавьте дрожжи и перемешайте. Добавьте рафинированное подсолнечное масло, соль, сахар...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
80 мин
1
7

Ингредиенты:

Тесто:

Мука - 250 г

Вода - 100 мл

Дрожжи свежие - 10 г

Масло растительное - 3-4 ст.л.

Соль - 0,25 ч.л.

Сахар - 0,5 ч.л.

Начинка:

Колбаса вареная - 100 г

Колбаса копченая - 100 г

Сосиски - 2 шт.

Огурец маринованный - 1-2 шт.

Лук зеленый - 20 г

Кетчуп - 4 ст.л.

Сыр - 100 г

Маслины - 20 шт.

Помидоры черри - 12-15 шт. (по желанию)

Ингредиенты

Полезные подборки

Итальянский тертый пирогИтальянский песочный пирогИтальянская выпечка на РождествоИтальянский салат с креветкамиИтальянская выпечка с орехамиИтальянский хлеб на водеИтальянский салат с моцареллойБаклажаны с помидорами по-итальянскиПраздничный стол в Итальянском стилеИтальянские салатыИтальянские блюда на ужинИтальянские блюда с креветкамиИтальянские блюда с креветками на сковородеИтальянские вторые блюдаИтальянская выпечка с абрикосамиИтальянская выпечка с яблокамиИтальянские блюда в духовкеИтальянский соусИтальянские блюда на сковородеЗеленый итальянский соусИтальянский салат с оливкамиИтальянские блюда с курицейИтальянские блюда из мясаИтальянский пирог с яблокамиИтальянские блюда из говядиныИтальянский пирог с виноградомИтальянские блюда из свининыИтальянский пирог с рикоттойИтальянские блюда из кабачковИтальянские пироги из слоеного теста