![]() |

Куриная грудка - 350 г
Вода - 2 л
Лапша удон - 150 г
Картофель - 250 г
Помидоры - 60 г
Яйца куриные - 2 шт.
Морковь - 50 г
Лук репчатый - 40 г
Растительное масло - 40 г
Соль, черный перец - по вкусу
Зелень - для подачи

Куриные голени - 300 г
Капуста пекинская - 150 г
Шампиньоны - 100 г
Лапша - 50 г
Морковь - 0,5 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Подсолнечное масло - 30 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Вода - 1 л

Куриные окорочка - 400 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Помидор - 1-2 шт.
Подсолнечное масло - 20 мл
Лапша - 70 г
Вода - 1,5 л
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Скумбрия - 500 г
Лапша - 70 г
Картофель - 1-2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Подсолнечное масло - 30 мл
Лавровый лист - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Петрушка - 10 г
Вода - 1,2 л

Куриное филе - 300 г
Капуста белокочанная - 100 г
Фасоль стручковая - 80 г
Помидор - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Спагетти тонкие - 100 г
Растительное масло - 40 мл
Соевый соус - 2 ст.л.
Куркума молотая - 2 щепотки
Кориандр молотый - 2 щепотки
Имбирь молотый - 2 щепотки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Вода - 1,3 л

Курица - 400 г
Фунчоза - 100 г
Картофель - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Подсолнечное масло - 30 мл
Вода - 1,2 л
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Бульон рыбный – 0,5-0,6 л
Кальмары – 2 тушки/400 г
Мидии – 100 г
Помидоры – 60 г
Лук – 50 г
Морковь – 50 г
Чеснок – 1 зубчик
Основа супа – 40-80 г
Растительное масло – 1 ст.л.
Для подачи (по вкусу):Рис или рисовая лапша
Чили
Лайм
Лук зеленый

Куриное филе - 300 г
Молоко - 150 мл
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт. (небольшой)
Сливочное масло - 20 мл
Лапша - 60 г
Крахмал - 1 ч.л.
Вода - 500 мл
Соль - по вкусу

Лапша - 100 г
Яйца - 1 шт.
Лук - 0,5 шт.
Чеснок - 4-5 зубчиков
Масло растительное - 2 ст.л.
Масло кунжутное - 0.5-1 ч.л.
Кипяток - 0,5 стакана

Фунчоза - 70 г
Грибы вешенки - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Помидоры - 50 г
Чеснок - 1 зубчик
Лавровый лист - 1 шт.
Приправа универсальная - 1,5 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Вода - 600-700 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Петрушка - несколько веточек

Бульон куриный - 1,2 л
Капуста белокочанная - 200 г
Картофель - 1-2 шт.
Морковь - 0,5-1 шт.
Лук репчатый - 0,5-1 шт.
Свекла - 0,5 шт.
Томатная паста - 1 ст.л.
Макароны - 50 г
Подсолнечное масло - 2 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Копченая колбаса - 180 г
Картофель - 150 г
Сладкий болгарский перец - 50 г
Помидоры - 50 г
Тонкая вермишель - 45 г
Морковь - 45 г
Репчатый лук - 40 г
Растительное масло - 40 г
Соль, черный перец - по вкусу
Зелень - по вкусу

Куриные голени – 7-8 шт.
Вода – 1,2 л
Лапша – 200-300 г
Паста «Фо» – 80 г (или смесь специй)
Смесь специй:Корень имбиря – 1,5-2 кв. см
Бадьян – 1 звездочка
Корица – до 1 ч.л. (или 1 палочка)
Кардамон – 3-4 коробочки
Кориандр молотый – до 0,5 ч.л.
Перец черный – 5-8 горошин
Гвоздика – 0-1 соцветие
Соль – 0,5 ч.л. по вкусу
Для подачи:Ростки бобовые (микс) – около 100 г
Зеленый лук – по вкусу
Лук репчатый – 1 головка
Кинза – по вкусу
Острый перец – по вкусу
Сок лайма – по вкусу

Бульон куриный - 1 л
Вермишель - 70 г
Картофель - 1-2 шт.
Морковь - 0,5 шт.
Лук зеленый - 20 г
Растительное масло - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Тушенка говяжья - 350 г
Лук репчатый - 80 г
Морковь - 50 г
Картофель - 300 г
Лапша - 70 г
Вода (кипяток) - 2,5 л
Соль - по вкусу

Консервы рыбные - 1 банка (240 г)
Лук репчатый - 50 г
Морковь - 50 г
Вермишель - 50 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Картофель - 300 г
Вода - 2 л
Приправа для супа - по вкусу
Соль - по вкусу

