Молочный суп с курицей

Легкий и в то же время сытный суп для взрослых и детей. Готовится просто и быстро. Молоко придает блюду бархатистость, нежность и легкий сливочный вкус. Макаронные изделия можно взять любые, не очень крупные.

Zoya7автор рецепта

Оглавление

Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (6)
Фотоотчеты

Ингредиенты

Куриное филе - 300 г

Молоко - 150 мл

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт. (небольшой)

Сливочное масло - 20 мл

Лапша - 60 г

Крахмал - 1 ч.л.

Вода - 500 мл

Соль - по вкусу

0 ч. 35 мин.
0 ч. 35 мин.

К → 72 кКал / 100 г
Б → 7.01
Ж → 2.34
У → 5.41

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Соберите все ингредиенты для приготовления молочного супа с курицей.

Куриное филе помойте, нарежьте небольшими кусочками и выложите в кастрюлю. Залейте водой и поставьте на плиту.

Доведите курицу с водой до кипения, огонь убавьте и снимите пену. Варите 15-20 минут.

А пока курица варится, лук и морковь очистите, помойте. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Выложите в сковороду со сливочным маслом.

Пассеруйте овощи 7-8 минут.

Затем выложите в кастрюлю с курицей. Варите 5-6 минут. Добавьте лапшу и соль по вкусу.

Когда лапша будет готова, налейте в суп молоко. Крахмал разведите в небольшом количестве холодного молока и тоже влейте в суп. Варите 3-4 минуты перемешивая и выключайте.

Молочный суп с курицей готов.

Оценить рецепт

4.81

Оцените рецепт

Рейтинг 4.81 из 5
на основе 16 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

16 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Добавить в планнер

Сообщить об ошибке в рецепте

PDF с фото PDF без фото

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Молочные супы

Подборка рецептов

Молочный грибной суп

Молочная вермишель (лапша) для детей

Суп молочный из ячневой крупы по-латышски

Молочная лапша в мультиварке

Молочные супы с вермишелью

Подборка рецептов

Чангуа (колумбийский молочный суп)

Молочный суп с рисом

Молочный суп с макаронами

Молочный суп в мультиварке

Супы с курицей

Подборка рецептов

Куриный бульон с луком и морковью

Лимонный чесночный суп с булгуром

Щи из консервированного щавеля

Куриный суп с овсяными хлопьями

Куриные супы с вермишелью

Подборка рецептов

Мясной суп с жареной лапшой-паутинкой

Суп сырный с грибами и курицей

Борщ с куриными крылышками

Консоме

Куриные супы с грудкой

Подборка рецептов

Сырный суп с курицей и вермишелью

Гороховый суп с курицей (рецепт классический)

Куриный суп с цветной капустой, горошком и сыром

Суп с обжаренными куриными бедрами

Куриный суп с лапшой

Подборка рецептов

Куриный суп с ньокками

Куриный суп с пельменями

Чечевичный суп на курином бульоне

Классический горячий свекольник с курицей

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить

У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)