E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Супы →
    Суп молочный из ячневой крупы по-латышски

    Суп молочный из ячневой крупы по-латышски

    Ингредиенты

    Ячневая крупа – ¾ стакана;

    Картофель – 4 шт;

    Молоко – 800 мл;

    Вода – 1,5 литра;

    Масло сливочное – 50 грамм;

    Соль – по вкусу.

    • 51 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

     Этот молочный суп из ячневой крупы - одно из наиболее популярных первых блюд в Прибалтике. Раньше готовили его, в основном, в сельской местности, но постепенно он стал появляться и на столе городских жителей. Картофель придаёт этому блюду больше сытости и своеобразный вкус.


    Для приготовления супа нужно взять ячневую крупу, картофель, молоко, воду, сливочное масло и соль.

    Ингредиенты для молочного супа с ячневой крупой


    Воду довести до кипения, опустить в неё ячневую крупу и отварить до полуготовности.


    Картофель очистить, вымыть и нарезать кубиками или ломтиками.


    В отвар ячневой крупы опустить картофель.


    Поварить до мягкости картофеля.


    Влить молоко, довести его до кипения, посолить.


    Поварить суп в течение 7 минут.


    При подаче положить в тарелку с супом кусочек сливочного масла.

    Суп молочный с ячкой, фото


    Приятного аппетита!

    Рецепт молочного супа с ячневой крупой


    Суп молочный из ячневой крупы по-латышски, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Молочные супы

    Подборка рецептов

    Молочный грибной суп
    Молочные щи из свежей капусты
    Холодник с клубникой
    Молочная лапша в мультиварке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Ina Гений кулинарии
    Действительно, необычное сочетание, но попробовать хотелось бы.
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElizabethII Гений кулинарии
    Какой необычный суп.
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кудрявый пирог с вареньем
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Треугольники из лаваша с сыром и яйцом
    Блины с грушей и маскарпоне
    Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

    Постный кулич
    Салат с кальмарами и маринованными грибами
    Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке
    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Мобильная версия сайта