Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Супы →
Молочный суп с макаронами

Молочный суп с макаронами

Вспоминая детсадовский рацион, приготовим молочный суп с макаронами — блюдо для завтрака и легкого обеда, подходит едокам всех возрастов. Разнообразие макаронных изделий, простая технология, гарантировано вкусный результат, доступность продуктов привлекательны при нехватке времени, средств и нежелании долго стряпать. Рожки, перья, вермишель, фарфалле, пенне или, как в этом рецепте, лапша плюс молоко, немного масла и по щепотке соли-сахара. Справится любой!
автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
4.89

Оцените рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 46 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
21 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Молоко - 600 мл

Макаронные изделия - 150 г

Сливочное масло - 40 г

Сахар - 20 г

Соль - 2 г

  • 15 мин.
  • 15 мин.
    • К → 94 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Возьмем продукты по списку.

    Ингредиенты для молочного супа с макаронами
    Фото 1


    В подсоленный кипяток (объем не имеет значения, важно — не слишком мало) опускаем выбранные макаронные изделия, размешиваем, не позволяя слипнуться. Варим 2-3 минуты.

    Макароны в кастрюле
    Фото 2


    Сразу отбрасываем на дуршлаг, промываем, стряхиваем. Параллельно кипятим молоко.

    Макароны в дуршлаге
    Фото 3


    Все еще твердую лапшу загружаем в кипящее молоко.

    Бросили макароны в молоко
    Фото 4


    Бросаем сахар, соль по вкусу, перемешиваем, пробуем, после повторного кипения снижаем температуру и варим при умеренном кипении следующие 4-5 минут.

    Варим суп с макаронами
    Фото 5


    Молочный суп с макаронами снимаем с плиты, добавляем сливочное масло, минуту насыщаем нежным ароматом.

    Добавили в суп сливочное масло
    Фото 6


    Разливаем молочный суп по тарелкам и немедленно подаем — приятного аппетита!

    Рецепт молочного супа с макаронами
    Фото 7


    Молочный суп с макаронами, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Молочные супы

    Подборка рецептов

    Суп молочный из ячневой крупы по-латышски
    Сладкий молочный суп
    Суп-пюре из брокколи без картошки
    Молочные щи из свежей капусты
    Супы с макаронами

    Подборка рецептов

    Суп с лапшой и фрикадельками в мультиварке
    Куриный суп с потрохами
    Молочный суп в мультиварке
    Куриный суп с жареной вермишелью

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить
    Прохожий
    дима+++

    Написать комментарий

    Отправить
    Владимир
    А мне седьмой десяток. Что то вспомнилось как где-то в пионерском лагере или у кого в гостях ел молочный суп и что-то захотелось опять его вкусить. Хватился, а варить-то не умею. Слава Богу! что сюда попал и прям сварил как тут объяснили. Поел и сразу спать захотелось. От души вам спасибо.
    Нравится
    (3)
    ответить
    Данил
    В двенадцать я мог варить пельмени, яишчницу, гулять, получать травмы, а теперь могу готовить вкуснейший молочный суп. Спасибо за рецепт, маме понравилось!
    Нравится
    (5)
    ответить
    Данил
    Забыл отправить фото
    Фото
    Нравится
    (0)
    ответить
    Катерина
    А я сразу в молоко кипящее бросаю тонкую вермишель. Наваристый получается!
    Нравится
    (6)
    ответить
    Федор
    Очень вкусно, Мне 11 и я сделал без труда, спасибо!
    Нравится
    (3)
    ответить
    Annabelle Автор рецепта
    Федор, ого! я в одиннадцать мало что умела. удачи в кулинарии
    Нравится
    (4)
    ответить
    Дима+++ Гений кулинарии
    Спасибо.В 50 лет попробовал снова этот рецепт,а первый в детском саду.Забавно.Вам спасибо и удачи.Отчёт разместил.Дмитрий.
    Нравится
    (4)
    ответить
    Annabelle Автор рецепта
    Все из детства !  У Вас, Дмитрий, отлично вышло — спасибо за фото)
    Нравится
    (2)
    ответить
    ElizabethII Гений кулинарии
    Спасибо, что напомнили рецепт . Очень люблю такой суп, но подзабыла уже, как правильно его варить.
    Нравится
    (2)
    ответить
    Pavel
    ElizabethII, если умеешь не забудешь
    Нравится
    (0)
    ответить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.