Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыМясные супы
Суп с лапшой и фрикадельками в мультиварке

Суп с лапшой и фрикадельками в мультиварке

Шикарный домашний суп с фрикадельками, лапшой и картофелем. Сытное и наваристое первое блюдо на каждый день.
Оглавление
Оценить рецепт
4.8

Оцените рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 10 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
95 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Вода или бульон - 2 л

Фарш мясной - 250 г

Картофель - 4 шт.

Лапша или вермишель - 100 г

Соль и специи для фарша - по вкусу

Лавровый лист - 1 шт.

Укроп зеленый - 1 пучок

Яйцо - 1 шт.

Лук репчатый - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Масло растительное рафинированное - 3 ст. л.

  • 50 мин.
  • 50 мин.
    • К65 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Этот суп относится к категории «быстро и вкусно». Суп с лапшой можно приготовить с фрикадельками, курицей или мясом. И части курицы, и мелко порезанное мясо тоже закладываются при закипании супа, только время приготовления увеличивается на 10 минут. А поможет нам его приготовить мультиварка.


    Для приготовления этого замечательного блюда я использовала мультиварку фирмы Филипс HD 3039, мощностью 960 Вт.


    Для приготовления супа с лапшой в мультиварке подготовьте следующие продукты.

    Ингредиенты для супа с лапшой в мультиварке
    Фото 1


    Морковь потрите на крупной терке, лук мелко порежьте. Выберите режим "Жарка", время устанавливаем 10 минут. Обжариваем при открытой крышке лук с морковью, периодически перемешивая.

    Поджарить лук и морковь
    Фото 2


    Пока обжариваются лук и морковь, подготавливаем картофель. По окончании режима "Жарка" добавляем мелко порезанный картофель в чашу мультиварки.

    Добавить картошку
    Фото 3


    Наливаем воду. Устанавливаем режим "Суп" на 20 минут. Готовим при закрытой крышке. Когда суп закипит, начнется обратный отсчет времени.

    Добавить воды
    Фото 4


    Теперь делаем фрикадельки. Для этого в фарш добавляем яйцо, измельченный лук, соль и специи, тщательно перемешиваем.

    Смешать ингредиенты для фарша
    Фото 5


    За 20 минут до готовности супа, то есть как только пропищала мультиварка, формируем небольшие фрикадельки и закладываем их в суп. Аккуратно снимаем образовавшуюся пенку. Солим суп по вкусу, закрываем и продолжаем готовить.

    Добавить фрикадельки
    Фото 6


    За 3 минуты до готовности супа добавляем лапшу или мелкую вермишель и лавровый лист.

    Добавить лапшу
    Фото 7


    В готовый суп режем мелко зелень укропа и даем супу постоять еще минут 5.

    Добавить зелень
    Фото 8


    Наш суп с лапшой в мультиварке готов. Приятного аппетита!

    Фото супа с лапшой в мультиварке
    Фото 9


    Суп с лапшой и фрикадельками в мультиварке, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Давно не варила я что-то простое. Нашла ваш рецепт и буквально за полчаса приготовила вкуснейший супчик! Спасибо большое!
    Фото
    Нравится
    (1)
    ответить
    Наталья, вам спасибо за фото и комментарий! Приятного аппетита!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Александр
    Вот мной приготовленное с собственными изменениями!
    Фото
    Нравится
    (2)
    ответить
    Александр, отлично вышло, требуем подробностей, что еще добавляли в суп и как вышло? 
    Нравится
    (0)
    ответить
    AnyBannyPanda Бывалый
    Самый простой и одновременно вкусный суп!
    Фото
    Нравится
    (0)
    ответить
    Супец с лапшой - самый вкусный супец!!! ))) С фаршем ни разу не готовила, только на курином бульоне. Надо пробовать с фаршем ))))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Elena H Автор рецепта
    я моим Олеся, могу с фрикадельками любой приготовить, очень любят.
    Нравится
    (0)
    ответить