Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Сырный суп →
Суп из колбасного сыра

Суп из колбасного сыра

В нашей семье все любят сырные супы. Сегодня впервые приготовила суп из копчёного колбасного сыра. Удивил нас своим ароматом.
автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
4.95

Оцените рецепт

Рейтинг 4.95 из 5
на основе 43 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
69 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Сыр колбасный копчёный - 300 г

Картофель - 2-3 шт.

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Масло растительное - для жарки

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Петрушка - 3-4 веточки

Вермишель паутинка - 80 г

Корень петрушки - 1 шт.

  • 45 мин.
  • 45 мин.
    • К → 176 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Если вы любите сыры, тогда этот рецепт для вас. Сырный суп можно готовить из любого сыра. Нежный сырный вкус и аромат. А суп с колбасным сыром имеет характерный запах копчёностей. Но в отличие от плавленых сырков, колбасный сыр не плавится. Приготовить такой суп совершенно несложно.


    Для приготовления супа из колбасного сыра нам понадобятся продукты, указанные в списке.

    Ингредиенты для супа из колбасного сыра
    Фото 1


    Картофель нарезаем кубиками и отправляем в воду вариться.

    Порезать картофель
    Фото 2


    Петрушку также отправляем в суп. В конце приготовления петрушку вынимаем из супа.

    Положить в воду картофель и петрушку
    Фото 3


    Морковь натираем на тёрке.

    Натереть морковь
    Фото 4


    Лук нарезаем маленькими кубиками.

    Порезать лук
    Фото 5


    Лук и морковь отправляем пассероваться на растительном масле до мягкости.

    Обжарить лук и морковь
    Фото 6


    Колбасный сыр натираем на тёрке.

    Натереть сыр
    Фото 7


    Когда картофель станет мягким, добавим в суп пассерованные лук и морковь, колбасный сыр, вермишель-паутинку и немного нарезанной зелени. Доводим до закипания, варим 2-3 минуты и выключаем газ.

    Сварить суп
    Фото 8


    Ароматный суп из колбасного сыра с кремообразной консистенцией готов!

    Рецепт супа из колбасного сыра
    Фото 9


    Приятного аппетита!

    Фото супа из колбасного сыра
    Фото 10


    Суп из колбасного сыра, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Сырный суп с плавленным сыром

    Подборка рецептов

    Суп с плавленным сыром «Дружба»
    Сырный суп с куриными сердечками
    Сырный суп с рыбой
    Сырный суп с сосисками
    Супы с макаронами

    Подборка рецептов

    Молочный суп в мультиварке
    Молочная лапша в мультиварке
    Куриный суп с макаронами и зелёным горошком
    Суп с куриными фрикадельками
    Супы с вермишелью

    Подборка рецептов

    Суп с куриными потрошками и вермишелью
    Суп из замороженных овощей
    Куриный суп с жареной вермишелью
    Суп с лапшой и фрикадельками в мультиварке
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Куриный суп с кабачками и картошкой
    Суп с консервированной фасолью и сухими грибами
    Гречаники в сметанном соусе
    Колбаски в пиве (в стиле Октоберфест)
    Супы на каждый день

    Коллекция рецептов

    Суп со стручковой фасолью и болгарским перцем
    Суп с машем и говяжьим фаршем
    Окрошка на квасе с ветчиной
    Тыквенный суп-пюре с булгуром и фрикадельками
    Экономные рецепты

    Коллекция рецептов

    Куриная грудка в мультиварке в фольге
    Жареные кабачки с луком
    Баурсаки на кефире
    Маринованный перец быстрого приготовления

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Людмила
    Здравствуйте, это на какое количество воды?
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Людмила, полагаю, такое количество ингредиентов рассчитано на 2-3 литра воды. Когда отправите в воду картофель, можете скорректировать сразу количество жидкости. Ориентируйтесь на свои предпочтения по густоте. Благодарим вас за вопрос.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Маша
    А без петрушки можно приготовить
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Маша, можно без петрушки. Но свежая зелень сделает блюдо вкуснее. Рекомендую использовать другую, ту, что любите. 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анна
    А колбасный, какой? . Название..?
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Анна , колбасный копчёный сыр можно использовать любой, производитель не принципиален. 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Сушко Татьяна
    Когда еще такой готовить будете?Зовите!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Наливай мне, Томусик, супчику и с сухариками, чур!
    Нравится
    (1)
    ответить
    тома Автор рецепта
    Всенепременно, дорогая!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    аппетитный супчик, Томик
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома Автор рецепта
    Танюшка, большое спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV
    Очень аппетитно выглядит супчик Томочка!
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома Автор рецепта
    Спасибо, моя хорошая!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika
    Славная тарелочка с супом!
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома Автор рецепта
    Людочка, рада что понравился, спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    Не признала тебя, Томик - богатой будешь))) Отличный супчик!
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома Автор рецепта
    Благодарю тебя, Ренатушка!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Сытный супчик!
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома Автор рецепта
    Спасибо, Светик!
    Нравится
    (0)
    ответить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.