Вафли из вареного риса

Для приготовления вафель из вареного риса соберите все необходимые продукты по списку.

Рис переберите, промойте и откиньте на дуршлаг.

На кусочке сливочного масла слегка обжарьте рис.

Влейте воду. Доведите до кипения, посолите. Варите рис до готовности.

Готовый рис остудите.

Хорошо разогрейте вафельницу. Панели смажьте растительным маслом.

Выложите рис в вафельницу. Время приготовления будет зависеть от вашей вафельницы, а также от того, насколько хрустящими вы хотите приготовить вафли. Я готовила вафли примерно 6 минут. У меня получились вафли чуть хрустящими снаружи.

Готовые вафли АККУРАТНО подденьте лопаткой и переложите на тарелку.

Ну вот, собственно, и всё, вафли из вареного риса готовы. Для подачи можно подготовить творожный сыр с зеленью, авокадо, малосоленую рыбку, не бойтесь экспериментировать. Я подавала вафли с пюре из авокадо.

Вафли из вареного риса готовы.

Приятного аппетита.