Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыСырный суп
Сырный суп с морепродуктами и

Сырный суп с морепродуктами и плавленым сыром

Предлагаю вам рецепт приготовления русского варианта финской ухи, но без лосося и сливок, а из морепродуктов и плавленого сыра. Блюдо получается не менее вкусным и нежным. Я взяла плавленый сыр «Дружба» в брусочках. Но его можно заменить сыром в баночке. Готовится суп очень просто и быстро.
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
15 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Коктейль из морепродуктов - 200 г

Плавленый сыр - 100 г

Креветки варено-мороженые - 100 г

Картошка - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Оливковое масло - 30 мл

Лавровый лист - 1 шт.

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Базилик сушеный - 0,25 ч.л.

Вода - 1 л

  • 30 мин.
  • 30 мин.
    • К57 кКал / 100 г
    • Б → 3.87
    • Ж → 2.74
    • У → 4.32
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления сырного супа с морепродуктами и плавленым сыром.

    Фото 1


    Морковь и лук очистите, помойте и нарежьте. Выложите в кастрюлю.

    Фото 2


    Налейте растительное масло (у меня оливковое). Пассеруйте овощи на небольшом нагреве 5-6 минут.

    Фото 3


    Картошку очистите, помойте и нарежьте. Выложите в кастрюлю с луком и морковью.

    Фото 4


    Налейте воду. Варите суп до готовности овощей.

    Фото 5


    Тем временем варено-мороженые креветки залейте горячей водой на 10 минут. После воду слейте и промойте креветки холодной водой. Очистите от панциря, головы и кишечной вены.

    Фото 6


    Коктейль из морепродуктов выложите из упаковки в мисочку.

    Фото 7


    Плавленый сыр мелко нарежьте.

    Фото 8


    Суп посолите, поперчите, добавьте сушеный базилик. Выложите плавленый сыр в кастрюлю и варите до полного его растворения.

    Фото 9


    Выложите в кастрюлю коктейль из морепродуктов.

    Фото 10


    Очищенные креветки и лавровый лист.

    Фото 11


    Варите суп еще 4-5 минут и выключайте.

    Фото 12


    Вкусный и нежный сырный суп с морепродуктами и плавленым сыром готов.

    Фото 13


    Фото 14


    Фото 15


    Сырный суп с морепродуктами и плавленым сыром, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Похожие подборки и рецепты ...

    Сырный суп с креветками

    Подборка рецептов

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Ваше имя


    Текст комментария

    Отправить

    Олеся
    А коктейль из морепродуктов в рассоле или в масле? На фото не видно
    0
    Автор рецепта
    Олеся, все равно. У меня был в масле.
    0
     очень аппетитно!
    0
    Автор рецепта
    Elfooboo, спасибо большое Настенька!
    0

    Посмотрите подборки