Пшенная каша «Одуванчик»

Соберите все необходимые продукты для приготовления пшенной каши «Одуванчик».

Фото 1

Пшенную кашу залейте кипятком, оставьте на 15 минут.

Фото 2

Репчатый лук почистите и нарежьте мелкими кубиками.

Фото 3

С пшена слейте всю жидкость, добавьте к нему нарезанный лук.

Фото 4

Картофель натрите на средней или мелкой терке и добавьте к пшену, все перемешайте.

Фото 5

Вбейте куриное яйцо к каше и снова тщательно все размешайте.

Фото 6

Смесь из пшена с овощами и яйцом выложите в форму для запекания, посолите по вкусу.

Фото 7

Влейте горячую воду (600 г) и добавьте 20 г растительного масла - каша получится более рассыпчатой.

Фото 8

Форму прикройте фольгой (или крышкой) и отправьте в духовку.

Фото 9

Запекайте кашу в духовке при 160-170°С около 30-35 минут, в конце снимите фольгу, добавьте сливочное масло и перемешайте кашу.

Фото 10

Ароматную и вкусную пшенную кашу «Одуванчик» подавайте к столу.

Фото 11

Приятного вам аппетита!

Фото 12